ghid de sex masculin pentru a manca carne de pui, dieta, alimente, bărbați s sănătate România
Cine a spus că puii nu zboară? Acolo, în cazul în care nu este accesibil la oricare dintre vulturul mândru, la o altitudine de 10 000 m deasupra nivelului mării, o stewardesa cu tristețe bate joc spune: „Nu a fost doar un pui, domnule.“ Cu toate acestea, în prezent Sir, de regulă, nu vă faceți griji. De ce - a se vedea mai jos.
H și un restaurator cu experiență nu va spune un cuvânt rău despre pui. În cazul în care clientul nu știe cu adevărat ce este ca să mănânce - pentru a ajuta întotdeauna vine la pui, combinat cu aproape orice garnituri, produse alimentare, legume și plante aromatice. Pui ia de bună voie pe arome de orice condimente și sosuri. Cu ușurință devine o dulce, dulce și acru, sărat sau picant. Acesta conține o mulțime de vitamine utile si aminoacizi. În general, peste - manca mare de zbor.
1. Cum de a alege
Culoarea pielii de prospețime păsări de curte determina absolut lipsit de sens. Aceasta culoare poate varia de la alb si crem la galben, în funcție de compoziția furajelor. producătorii industriali sunt selectate în funcție de preferințele lor de cumpărare și a tradițiilor din regiune. Dar piesa-piață - așa cum este necesar. În acest din urmă caz, o culoare usor albastruie permis. Dar albastru-visiniu absolut inacceptabil. El sugerează că puiul a fost ambalat în mod corespunzător.
2. active dezgheață
Cel mai bun mod de a elibera pasăre congelată - pus pe o farfurie, se acoperă cu o altă placă și a pus pe un raft foarte cald din frigider (aproximativ cinci ore înainte de preparare). Înainte de a face ardere tigaie fierbinte, asigurați-vă că carnea de pasăre se simte moale si supla. In tratamentul termic spațiu nedotayavshie menține temperatura la care trăiesc liber bacterii patogene, cum ar fi Salmonella.
3. pui în Europa
Platanul trebuie adăugat la apa -, astfel încât carnea de pui nu este lipit pe suprafata. Europenii dau această apă caldă, maruntite pentru a arunca morcovi, ceapa, telina si piper negru (alte mirodenii și plante aromatice - la gust). Atunci când fierbere, pus din nou în pui divizat și așteptați 20 de minute. Se pare parfumat și suculent.
4. pui pe foc
Master gratar de pui sfătuit: daca vrei sa ai pielea de pui a fost rumen-crusta carbonizate fără pete cafenii, - pune-l pe timp de 10 minute într-un vapor. Și apoi, mai târziu sa mutat la gratar. Pentru același scop poate fi mult timp pentru a coace în cuptor, de pornire, de exemplu, usturoi și ambalaj ușor folie, astfel încât sucul nu curge. bonus suplimentar: dacă în procesul de preparare a decis să anuleze frigere lasă totul așa cum este în cuptor. 30-40 de minute mai târziu, veți obține un pui în suc propriu, cu o crusta rumenita.
5. pui în spatele gratiilor
Pentru a începe, preîncălziți grătarul la 190 ° C și numai apoi cu el pui. Dacă a ta sânii suc pur și simplu nu bogat, și baie de aburi și cuptor disponibile, arunca-le cel puțin pentru câteva secunde pe o tigaie fierbinte înainte de a posta pe grila de start. semn tradițional de pregătire - suc fără sânge care curge din produsul străpunsă.
6. pui în tigaie
Există o problemă globală și o mulțime de decizii. uscat de pui. Prin urmare, este posibil să se rostogolească în sare grosier, atunci când este încălzit pentru a forma o crustă protectoare. Puteți chiar să-l lipi în interiorul unei sticle de bere sau vin diluat și a pus pe preotul. Sau înfășurați felii subțiri felii subțiri de bacon. În orice caz, este necesar să preîncălziți cuptorul la 190 ° C și se menține acolo păsări de curte de cel puțin 20 minute. Apoi, crește la 220 de grade și să aștepte încă 15 minute și doar apoi pune carnea de pui intr-un vas de dimensiuni potrivite pentru 20 de minute - chiar dacă un pic mai rece
7. Temperatura Kuritsyna
Aceasta pasare - obiectul ideal pentru a stăpâni caracteristicile termometru de gătit. Inventat nu face idioți, dar că totul a mers bine, este necesar să se acționeze în conformitate cu instrucțiunile: Introducerea termometrul în partea moale a puiului - la o adâncime de 6 cm În cazul în care temperatura este de 75 ° C - puiul este gata, puteți mânca .. Inițiază un termometru și părți osoase ale corpului. Dacă temperatura este de 82 ° C - din nou, apetit bun.
Pui în Thailanda
- 4 fileuri de pui (fără os piept)
- 300 ml de lapte de cocos (vândute în supermarket-uri)
- sucul de la două lămâi verzi și o lamaie,
- 1 lingura. l. ulei de măsline,
- ardei iute verde (fără semințe și tocate mărunt)
- un buchet mic de coriandru,
- 4-6 bulbi mici,
- 2 ardei gras verde, tăiat în fâșii lungi.
Ce trebuie să faceți:
1. Se taie fileul în bucăți mici (aproximativ 3 cm), și suc de lămâie deasupra udate. Pune-o oră într-un loc răcoros.
2. Incalziti tigaia sote cu ulei de masline, fileuri prăjește câteva minute înainte de a adăuga piper. În câteva minute, când carnea este de aur, adaugă chili.
3. După un moment lei lapte de cocos, punând jumătate din coriandru si ceapa. Anotimpurile toate sos de pește (disponibil în supermarket-uri).
4. Fie pobulkaet un minut sau două. Și servi.
Miercurea viitoare vei învăța cum să gătească ca un om de cancer.
ghid de sex masculin
de brânză
ghid de sex masculin
de carne de vită