Gelatina - un
Vezi ce „Gelatina“ în alte dicționare:
gelatina - * (A) adezivi Extract de oase și cartilaje animale utilizate în gătit pentru jeleu de rapid gătit, gelificat, Blancmange, jeleu. Acesta este comercializat sub formă de plăci subțiri, transparente sau cristale. Este folosit ... ... Culinară dicționar
GELATINOASE - (franceză din Gelee.). Tipul de adeziv, pentru a obține. de nekot. Animale. părți: oase, piele, etc;. Animale. glutin lipici. Dicționar de cuvinte străine, care sunt incluse în limba română. Chudinov AN 1910. Gelatină gluten, clei animal. Cooki. digestia oase ... ... Dicționar de cuvinte străine în limba română
gelatina - o, m gelatinei f .. clei animal este transparent, fără gust și fără miros. BAS 1. Gelatina. clei de oase, glutin. Chudinov 1902 280. gluten, clei animal. este preparat prin digestia oase, solzi de peste, tendoanele, mușchii, și așa mai departe. n. Utilizat în fotografie, ... ... Dicționar istoric al limbii române Gallicisms
gelatină - gel, Karluk, jeleu, gelatină dicționar română sinonime. gelatina substantiv. număr de sinonime: 5 • Gel (12) • gelatina ... Dictionarul Sinonime
Gelatina - (sau gelatină, glutin) este un fel de adeziv, obținut apă caldă prideystvii sau soluții slab acide asupra tesutului nekotoryezhivotnye ex. piele, ligamente, mușchi, oase, solzi, plavatelnyepuzyri și așa mai departe. De obicei, aceste materiale atunci când ... ... Enciclopedia de Brockhaus și Efron încep de
GELATINOASE - (gelatină) substanță proteiformă obținut prin digestia os, garnituri de piele, cartilaj, etc. Gelatina este foarte solubil în apă caldă și se răcește, se întărește la o masă gelatinoasă ... Utilizat la fabricarea jeleuri, gelificat, jeleu (a se vedea ... Scurta Encyclopedia de uz casnic
GELATINOASE - (gelatină) (gelatină franceză, din gelatus latină congelate, congelate) substanță studneobrazuyuschee, Denaturarea produs de proteine de țesut conjunctiv de colagen. Ia digestia oaselor, cartilajelor, tendoanelor (cele mai curate de cartilaj de pește) ... Modern Enciclopedia
GELATINOASE - (gelatină) (franceză din gelatus latină congelate congelate ..), substanța Studneobrazuyuschee, Denaturarea produs de proteine de țesut conjunctiv de colagen. Ia digestia oaselor, cartilajelor, tendoanelor (cel mai pur de cartilaj de pește). Folosite in industria alimentara ... ... Collegiate dicționar
GELATINOASE - GELATINOASE, proteine incolore sau gălbui derivate din colagen (fibros proteic) cartilajului și oase de animale, fierte în apă. Folosit în producerea emulsiei pentru filme, adezivi, capsule medicale, ca mediu pentru culturi bacteriene și ... ... enciclopedie științifică și tehnică
Gelatina - Gelatina, Gelatina, pl. Fără soț. (Pr Gelatinel. Transparent lipici animale este inodor și fără gust sub formă de plăci subțiri, upotr. În gătit și fotografie. Ushakov lui Explicativ dicționar. DN Ushakov. 1935 1940 ... Ushakov lui explicativ dicționar
Gelatina - Gelatina și soțul. și gelatină, s, soții. substanță transparentă care formează o masă gelatinoasă (de obicei plăci subțiri sau granule) upotr. în gătit, fotografie și alte domenii. | adj. gelatină, th, th și gelatină, th, th. ... explicativ dicționar explicativ dicționar Ozhegova
- Gelatina. Dzhessi Rassel. Această carte va fi făcută în conformitate cu comanda pe tehnologia de imprimare Tehnologie-on-Demand. Conținutul de calitate înaltă prin articole wikipedia! Zhelat n (gelatina FR, din Tus gel latine «congelate»;? .. ... Citește mai mult Cumpărați 1.125 de ruble
- complecși metalici imobilizați-Gelatine. Mihailov OV Această carte, care este o generalizare a cea mai mare din domeniul chimiei biopolimer- sistemelor imobilizați, discutate și analizate cele mai importante varietate de reacții de ... Citește mai mult Vand pentru 112,7 ruble