Gătitul la kebab acasă de pui în sos de mandarină - reteta cu fotografii și ingrediente

ardei gras, mei se taie în cuburi și pus într-un castron. Se taie carnea de pui în bucăți, hryaschiki tăiat și oase mici. Noi schimba piesa la ardei, adăugând apă carbonatată, un amestec de ardei, boia dulce, sare, un sos de soia puțin și ulei vegetal. dezosată cu grijă de pui în sos și să dea suport.

Se spală orezul, adăugarea de sare, pudra de curry, umple cu apă și se fierbe timp de 20 de minute. Pregătire se sprijină din nou pe o sită. Pătrunjel tocat și se amestecă cu orez.

Este plasat pe bețișoare de lemn frigarui de pui marinate cu bucăți de ardei gras. Am întins pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Fry pe toate laturile, se adaugă un buton de unt, opriți de căldură și se aduce la pregătire sub capacul închis.

Pentru sos, se taie cele două jumătăți ale mandarină, stoarcere suc, tulpina printr-o sită, se toarnă în tigaie încălzită și se evaporă. Apoi se adauga untul, introduce puțin câte puțin cu diluare în apă rece și se amestecă amidon spatula complet din lemn pana se ingroasa.

Se toarnă sosul în tigaie la frigaruile, se acoperă cu un capac și chinuit. Rezervă o parte din sos pentru a servi. Imprastiati pe o farfurie gata pentru ornat, sos și kebab. Poftă bună!