Gătitul inima de vițel de apetisant rețete rapid și ușor
În acest articol ne vom uita la retete fraged inima de vițel. Acest produs prin este foarte util pentru organismul uman, acesta conține cantități mari de vitamine și minerale. inima de vițel, se recomandă să fie utilizate după diverse leziuni sau arsuri, ajută la restabilirea organismului. Dar abuzul nu este în valoare. Norma consumul de vitel inima este de aproximativ 200 de grame pe săptămână. Și în scopul de a reduce și mai mult posibilitatea de a dăuna organismului, acesta poate fi fierte sau gătite în multivarka. Cum de a găti inima de vițel? La preparare a cafelei inima nu au nevoie de mai mult de o jumătate de oră, atunci când este necesar să se schimbe apa si se adauga sare la fiecare jumătate de oră.
Salata cu ciuperci
Reteta noastra va ajuta să vă pregătiți o salată cu inimă de vițel și ciuperci.
salata de branza
Reteta pentru o salata de branza cu inima de vițel.
inima de vitel cu dovlecei
inima de vitel cu dovlecei gatiti ușor și rapid, nu necesită abilități speciale culinare.
- Carne de vitel inima - 0,7 kg;.
- Ulei vegetal - 6 linguri. l.;
- Ceapă - 1 buc;.
- Sare - 1 buc;.
- Dovlecel - 1 mic;
- Saffron - 1 linguriță
- Un produs secundar al unei bine spălate și tăiate în felii subțiri.
- În tigaie și se prăjește până culoarea aurie.
- Dovlecelul se taie în inele, și apoi în jumătate. prăjește-le pana se rumeneste.
- Într-un mod similar se taie ceapa si se prajeste.
- Acum pune toate straturile într-un vas de copt: kabachek inima de vițel, ceapă și inima de vițel din nou.
- Adăugați în partea de sus a vasului șofran și se toarnă un pahar de apă, cu o sare diluată în ea.
- Se acoperă cu folie și trimite într-un cuptor de 200 grade preîncălzit.
- Gatiti până evaporarea lichidului este nu mai mult de o oră.
Stilul de gătit Peru
Una dintre cele mai simple moduri de a găti inima de vițel.
- ardei dulce - 200 g;.
- Oțetul 3% - 100 ml.;
- Ceapă - 70 g;.
- Usturoi - 2 catei;
- ardei iute rosu - 2 buc. ;
- Lemon - 1 buc;.
- Subprodus - 0,5 kg;
- Sol piper rosu, sare.
- Se prepară sosul: usturoi trec prin chesnokodavku, ardei verde și roșu se taie în bucăți mici. Se amestecă cu sare și oțet.
- Cele Produsul spălat se taie în cuburi, picătură în marinată și se lasă timp de o zi.
- Se prepară sosul: ceapa, grătarul stoarce sucul de lamaie si se amesteca cu ulei și oțet, se adaugă praf de chili.
- unsoare grătar cu ulei vegetal și a pus pe inima ei cuburi marinată.
- Fry până la roz.
- Inainte de servire, se toarna sosul.
inima de vițel într-o oală
- Ceapă - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Cartofi - 4 buc;.
- Dulce piper - 2 buc;.
- Inima - 0,6 kg;
- Apa - 1 lingura;.
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
- Sare și piper.
- Ceapa se taie în inele, morcovi și cuburi.
- Se pregătesc două vase.
- Ulei vegetal se adaugă în fiecare vas.
- Cele Produsul spălat se taie în cuburi și puse în ghivece.
- Se adaugă sare și se acoperă cu apă.
- Se acopera si se coace 40 de minute la 160 de grade.
- La expirarea timpului pentru a obține vase și se adaugă cuburi de ardei tocat.
- Se presara cu piper si usturoi zdrobit, opțional, cu ierburi.
- Din nou, trimite-l în cuptor.
- Gatiti timp de aproximativ 10 minute.
tocană de inima cu legume
- Frunze de dafin - 4 buc:.
- Quince - 2 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- vin alb sec - 100 ml;.
- Patrunjelul - fascicul mediu;
- Usturoi - 2 catei;
- Inima - 0,6 kg;
- Ceapă - 2 buc.
- Spălat a produsului secundar de vițel se taie în bucăți mici și pus într-o oală de apă.
- Adăugați morcov curățat, ceapă și frunze de dafin.
- Gatiti timp de 40 de minute.
- Un alt cap de coaja de ceapa și se taie în cuburi, gutuie pot fi tăiate în același mod.
- Pepper se taie în cuburi, iar inima chiar mai fin.
- Pătrunjel și usturoi zdrobit.
- Prăjește ceapa cubulete pana se rumeneste si se toarna vinul.
- Adăugați la tigaie și se acoperă gutui. Gatiti timp de aproximativ 3 minute.
- Apoi, a pus în tigaie cu ardei tocat și un produs secundar.
- Fierbeti la foc mic aproximativ 5 minute, apoi se adaugă usturoiul și ierburi tocat.
- Fierbeti timp de 1 minut sub un capac închis și se îndepărtează de la căldură.
- Dăm un stand pentru câteva minute, și puteți aduce la masă.
Tocană în multivarka
Gatiti fel de mancare delicioasa si hranitoare de vitel multivarka inimii.
- Inima - 0,6 kg;.
- Ceapă - 2 buc;.
- Flour - Art. l.;
- Smântână - 1 cană;
- Apa - 1 cană;
- Sare, piper și condimente.
- tăiate în bucăți mici Arbitrare produs secundar.
- În multivarka castron adăuga un pic de ulei vegetal, a pus bucățile de inima, sare și se condimentează după gust.
- Fierbeti la foc mic până la jumătate în modul de „coacere“, apoi umple făina și se amestecă bine.
- Se coace timp de aproximativ 5 minute.
- se amestecă cremă cu apă și se toarnă în vasul Multivarki.
- Adăugați ceapa tocata.
- În multivarka selectați modul „călire“ și se fierbe aproximativ o jumătate de oră.
- Când sunteți gata să-și prezinte cu o garnitura la alegere.