Gătitul cu praz - 20 rețete de colectare
praz mamă este ceapa sălbatică în creștere în Marea Mediterană. Prazul are un gust bogat si aroma. În alimentele consumate partea albă de jos a ceapa. Exista 2 tipuri de praz: iarna (scurt si gros tulpini, și de obicei este fiert sau compot, la fel ca în forma unei defecțiuni, el este prea nepoliticos) și vara (cu lungi și tulpini subțiri, este posibil să se mănânce și prime, se taie în inele jumătate și, de exemplu, adăugarea la salata). Leek este bun în supe, garnituri, feluri de mâncare de legume, precum și frunzele sale pot fi folosite ca un „înveliș“ pentru orice carne tocată și mai departe de copt.
Menținerea și partaja cu prietenii
reține
colecție de 2 persoane
reținut