Gătit supa de spanac

  • principal
  • modă
    • tendințe
    • celebritati
    • cumpărături
    • pentru nunta
  • frumusețe
    • cosmetică
    • parfumerie
    • Ingrijirea parului
    • Tratamente faciale
    • Ingrijirea unghiilor
    • Îngrijirea corpului
  • sănătate
    • tratamentul Bolilor
    • farmacia
    • Sport și Fitness
    • rețete de oameni
    • diete
    • Alimentația sănătoasă
  • relații
    • auto-dezvoltare
    • carieră
    • dragoste
    • sex
    • nuntă
    • familie
    • auto-cunoaștere
  • copii
    • Vreau un copil
    • sarcină
    • naștere
    • Kid la un an
    • dezvoltarea copilului
    • adolescenţi
    • Sănătatea copiilor
  • casă
    • Interior și design
    • animale
    • plante
    • homeware
    • puritate
    • Feng Shui
  • agrement
    • pasiune
    • călător
    • camping
    • Sarbatori cu copii
    • concediu
  • gastronomie
    • fel întâi
    • principalele feluri de mâncare
    • salate
    • băuturi
    • coacere
    • deserturi
    • Pregătirile pentru iarnă
    • masă festivă
  • miscelaneu
    • Autolady
    • finanțe
    • neidentificat
meniu

LediVeka.ru »Gătit» Supe »

Gătit supa de spanac

Gătit supa de spanac
Spanacul - este un depozit de vitamine și lider asupra conținutului de iod, fier, săruri minerale și acid folic. Acesta conține o cantitate mare de vitamine A și C, acestea sunt stocate în tratamentul termic. Valoarea acestui produs pentru o lungă perioadă de timp văzut, dar pentru că este utilizat pe scară largă pentru gătit diferite feluri de mâncare: prăjituri, garnituri, salate si altele.

Unul dintre alimentele cele mai benefice este supa de spanac, o mulțime de rețete, ceea ce face posibil să vă rugăm atât pentru copii cât și pentru adulți.

Beneficiile spanac

Spanac a fost mult timp cunoscut. Chiar și medicul antic Avicenna l-au numit regele de fructe. Astăzi se referă la produse care satura organismul cu vitamine, prelungesc pentru tineri. Prin urmare, pentru a utiliza acest produs în mod frecvent.

Gătit supa de spanac
Spanac pot fi preparate în diverse moduri: de a mânca crude sau fierte, se prăjește sau adăugați la prăjituri. Nu contează ce produs este luat - proaspete sau congelate: valoarea sa este în nici un fel diminuat.

Ar trebui mai des la tine si mese de familie sanatoase din aceasta leguma pe plac. Pentru gazdele a fost de a începe, să ne ia în considerare câteva rețete simple pentru supe spanac.

Supa - rapid și gustos!

Acest fel de mâncare se va potrivi cu absolut toată lumea - și pentru cei care iubesc răsfățat gustoase, iar cei care sunt obligați să rămânem la dieta din cauza unei afecțiuni medicale.

Supa de spanac se dovedește foarte colorat, gustos și apetisant. gătit lui nu necesită cheltuieli mari de timp si bani, si gatiti-l - ușor.

Pentru a prepara supa de spanac, sunt necesare următoarele ingrediente:

  • 250 de grame de spanac congelat;
  • Și trei cartofi mici, 1 ceapa;
  • ulei de măsline;
  • lapte;
  • condimente (sodiu sau sare de mare).

Gătit supa de spanac
Mai întâi trebuie să taie și se prăjește într-o tigaie ceapa, folosind ulei de măsline. Eliminați de la căldură, atunci când acesta devine transparent. După această nevoie de cartofi foarte fin tocat, adăugați ceapa și se adaugă 0,5 litri de apă fierbinte. După închiderea capacului, poate fi lăsat să se pregătească un fel de mâncare pentru încă 15 minute.

Puteți adăuga spanacul la sfârșitul acestei perioade. Pune-l în tigaie, trebuie să se amestecă cu grijă și se lasă să fiarbă timp de încă 10 minute. În această etapă, este necesar să se sarea vasului pentru a da aroma.

Gătit supa de spanac
După o așteptare pentru momentul potrivit, pan trebuie să fie oprit și lăsat să se răcească amestecul de legume. Preparată mix tort necesar pentru a zdrobi un blender la o astfel de stare pentru a obține piure.

Într-o cratiță mică trebuie să se toarnă 1 litru de lapte. Dacă doriți să faceți mai gros supa, puteți reduce cantitatea de jumătate. Amestecul de legume lapte adăugat, agitat și adus la supa la fierbere. Puteți apoi de pe foc - vasul este gata.

Supa de spanac contine o cantitate minima de calorii, este foarte ușor și gustos. Ați putea fi capabil de a modifica și de a simplifica rețeta, dacă timpul pentru gătit - doar 20 de minute.

Gătit supa de spanac
Pentru a pregăti supa de spanac expres, trebuie să pui produsul congelat într-o tigaie și se toarnă apă clocotită. Apa este necesară pentru a lua un pic - suficient pentru a face acoperit doar bucățile de spanac. După aceea, ne întoarcem pe foc și să aducă supa de legume la fiert. Cât timp să se fierbe, nu este necesar - spanac congelat fierte foarte repede, și, prin urmare, va fi suficient timp de 5 minute.

Puteți apoi se scoate tava de la căldură și rotiți blender la o greutate piure. Se adaugă sare, piper un pic, smântână și se aduce la foc pentru câteva minute. Acest fel de mancare este gata. Se servește o cutie supa sau brânză rasă cu crutoane.

Supa cu linte - un fel de mâncare vegetariană favorit

Această supă proprietăți utile de spanac completate cu urme de elemente, care sunt pline de linte. Este bogat într-o mulțime de proteine, vitamine B, PP, A și altele. Datorită acestui fapt, linte poate înlocui carnea în proprietățile lor.

Următoarele ingrediente pentru a pregăti patru portii de supa ai nevoie de:

  • apă sau legume bulion - 1 L;
  • linte verde jumătate de cupă;
  • 1 morcov, ceapă și roșii;
  • spanac - 1 Distributie medie;
  • Ulei vegetal - 2 linguri. l.
  • sare, piper și o frunză de dafin pentru gust.

Gătit supa de spanac
Bulion nevoie pentru a pune pe foc și se aduce la fierbere. Apoi se adaugă lintea și să continue să se fierbe timp de 20 de minute la foc mediu. În timp ce prepararea bulionului, este necesar să se facă legumele: se toaca marunt ceapa si spanac, morcovi grătarul. Tomate se taie în cuburi mici.

Se toarnă în tigaie un pic de ulei și o schimbare în arcul ei. Gatiti la foc mic, atunci trebuie să adăugați roșiile și morcovii rasi. Sare de masă vegetală, se amestecă bine și se lasă să fiarbă timp de câteva minute.

Când legumele sunt în faza de mijloc de pregătire, se adauga spanacul. El se pregătește foarte repede, pentru că focul poate fi oprit după 2 minute. Puteți schimba conținutul tigaie în supă cu linte. Adăugați fel de mâncare sare, condimente și frunze de dafin și se fierbe timp de 5 minute. Supa de gustoase și sănătoase preparate din spanac.

Versiunea pentru copii din primele feluri de mâncare

Mulți părinți știu cât de dificil este să se hrănească mic frământa. Mai ales atunci când doriți să vă vasul nu este doar delicios, dar, de asemenea, cel mai util pentru un corp mic.

Spanacul este o alegere excelenta pentru parinti, deoarece este un produs ideal pentru copii. Acesta conține o cantitate maximă de oligoelemente și vitamine pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a copilului: calciu, magneziu, acid folic, vitaminele A, D-3 și altele.

Toate au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și nervos, util pentru tractul gastro-intestinal.

Gătit supa de spanac
Gătit pentru copii, este de preferat să se acorde frunze de spanac tinere, deoarece conțin un minim de acid oxalic. Supa de spanac trebuie consumate proaspete, ca și stocarea pe termen lung declanșează formarea de săruri nocive pentru organism. Depozitați-l în frigider poate fi nu mai mult de o zi.

Nu toți copiii, cum ar fi supa, cu atat mai multe legume. Mai jos este o reteta care va fi aprobat de către orice copil, iar părinții vor aprecia ușurința preparării. Pentru gătit, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 70 de grame de spanac;
  • pentru jumătate morcovi și ceapă;
  • 1 cartof;
  • 400 de grame de apă sau bulion de legume;
  • 1 ou;
  • 2 linguri smântână;
  • sare după gust.

Gătit supa de spanac
Mai întâi trebuie să se pregătească legume. Spanacul trebuie spălați bine, uscat și fin cotlet. Morcovii, de asemenea, se spală și grătarul, se toaca ceapa. Cartofi tăiat în mare - aproximativ o jumătate de litru.

Bulion (apă) trebuie să fie pus pe foc, și se aduce la fierbere și se adaugă sare. Adăugați legumele (cartofi, morcovi și ceapă), se fierbe timp de 10-15 minute la foc mic sub capac până când sunt gata.

În timpul pregătirii bulion, este necesar să se fierbe un ou (pus în apă sărată și se fierbe timp de 8-10 minute). Eliminați de la căldură și se acoperă cu apă rece - acest lucru îi va permite să ușor curat. S-a răcit în jos și ou purificat trebuie să răzui.

Gătit supa de spanac
cartofi Ready trebuie să fie îndepărtat din bulionul într-un bol separat și amestecați cu o furculiță. După aceea, masa rezultată este trimis înapoi la supa pentru a adauga spanacul tocat. Gatiti timp de încă 5 minute. Farfuria finit pentru a umple imediat cu ou ras si poate fi turnat pe plăci.

Retete supe spanac mult. Acesta poate fi preparat prin aderarea la instrucțiunile, și puteți experimenta prin adăugarea de noi ingrediente și obținerea de noi gusturi. Principalul lucru - dorința de a mânca gustoase și corect.