Gătit în multivarka coacere, braising, fierbere și abur în multivarka

Multivarka este o tigaie avansată, care este pus într-un cuptor mini și are un controlat electronic. Este destul închisă etanș cu un capac, care are deschideri pentru ieșirea vaporilor, pe lângă aceasta gaura permite lăsând numai excese de vapori, astfel menținut constant în interiorul dorit Multivarki „microclimat“ - temperatura, presiune si umiditate. Este acest climat face posibil pentru a găti terci delicioase, feluri de mâncare la cuptor și tocană perfectă.

Acoperirea în interiorul tigaia de teflon ca, și este foarte important pentru a fi protejat de zgârieturi. Dacă respectați toate măsurile de precauție și de gătit în multivarka va avea loc în conformitate cu instrucțiunile după cum urmează: Se spală cu o oală burete moale și nu folosesc linguri de metal, de acoperire va fi o lungă perioadă de timp pentru a menține proprietatea non-stick, iar mâncarea gătită nu va cauza probleme, atunci când doriți ajunge la ei.

Prepararea în multivarka se extinde în aceste moduri:

In acest mod, se face de gătit în oricare dintre multivarka cereale - orez, hrișcă, orz, mei. Acest mod este folosit pentru gătit garnitura sfărâmicios, și pentru gătit, terci cu carne, ceapa, ciuperci, smântână, și așa mai departe. De asemenea, acest mod este ideal pentru gătit garnituri de fasole și mazăre (trebuie doar să le preînmoaie). Principiul de bază al acestui regim constă în evaporarea lichidelor. Odată ce lichidul care este absorbit în hrana vaporizat, programul pornit și oprit funcția de încălzire. În acest sens, cantitatea de lichid adăugat, puteți ajusta densitatea și a produselor finite în vrac. Pentru cei carora le place aceste mic ca feluri de mâncare laterale pot fi ușor programate în seara de dimineață. Prepararea în multivarka un cuplu se va face rapid și ușor.

Producătorii Multivarki presupus că acest mod va fi utilizat exclusiv pentru pilaf gătit: cu legume, cu carne, fructe uscate, fructe de mare, etc. Gătit în multivarka în acest mod, se bazează, de asemenea, pe principiul de evaporare a lichidelor, dar a adăugat mai mult funcția zazharivaniya aprofundată în ultimele 5-10 minute de gătit. Pilaf nu merge doar „absorbi lichid“, iar crusta uscată și ușor rumenite are un strat inferior de ceapă și carne. Ca urmare, mintea iscoditoare a proprietarilor Multivarki fel de „lance științifică“ a ajuns la concluzia că Multivarki pe care modurile par a fi foarte precis, permițându-vă să se pregătească mai multe feluri de mâncare diferite - de exemplu, un cartof copt: cu crusta rumenita, Crocante, bine, cum ar fi din cuptor! Puteți găti, de asemenea, paste nautică. găluște Foarte gustoase sunt obținute, cu o crustă aurie. Crezi că cum să folosești multivarka pentru a face toate acestea. Este foarte simplu: În primul rând, programul vaporizează umezeala pătrunde toasturile apoi frumoase crusta de jos. Proprietarii multivarok de zi cu zi a descoperi brusc noi posibilități ale acestei tehnici.

Modul „terci de lapte“

Pentru multe gospodine, acest mod este cel mai convenabil, deoarece permite mai mult de noapte pentru a arunca crupa, apa sau lapte multivarku, numește un timp de gătit în multivarka folosind un cronometru - și apăsați butonul. Și dimineața, la un anumit moment, va trebui să așteptați pentru terci aromata delicios fierbinte. In mod similar pot fi preparate din boabe de cereale foarte diferite: din boabe integrale de ovăz de cereale, orez, porumb, crupe sau orz măcinat, precum și alte șrot clasice. Puteți adăuga stafide fulgi de ovăz, dovleac, și alte adăugiri interesante. Pe partea dreaptă a ecranului sunt program, în timp ce utilizarea de care este necesară pentru a expune și a planului de gătit. Există, de asemenea, un manual și Multivarki.

În acest mod, veți învăța cum să se coace în briose multivarka, biscuiți, prăjituri cu diverse umpluturi (ambele închise și deschise), caserole, legume, brânză etc. În plus, modul de „coacere“ este folosit pentru gătit normală de alimente: pui prăjită într-un mod remarcabil (ca tăiat în bucăți și întregi), chiftele, cartofi, etc. Puteți prăji și închis cu capacul deschis. Exclusul complet suc jeturilor de apă și ulei. De asemenea, în acest mod, puteți găti supă pentru prăjit, sau să facă carne rumen înainte de legume tocană, sau friptura. Dacă nu aveți modul de coacere multivarka, cel mai bine este să verificați cu producătorul dacă este posibil să-l coace. În general, coacerea în multivarka se dovedește foarte gustoase.

Calirea in multivarka, de asemenea, merge destul de simplu. Acest mod este pentru toate tipurile de produse. Nu se intenționează să se evapore, iar produsul lung la temperatura contrarietate desemnate. El este perfect pentru gătit borș, supe. Supe ieși clar și tomlonymi. Acest mod pune bucăți mari de carne ranforsate la starea de carne de porc mai fragede. Acesta oferă posibilitatea de a găti un jeleu transparent, fără prea mult efort, punând doar mâncare înăuntru. Acest mod vă permite să gătească lapte la cuptor și o mulțime de feluri de mâncare interesante. Modul „Stingerea“ este foarte potrivit pentru produsele cu perioada de pregătire mare: a ieși din casă în dimineața poate fi Multivarki castron pentru a arunca imediat toate ingredientele sunt destinate feluri de mâncare, și un procesor de mic se va asigura că produsele vin direct în pregătire, în timp ce nu digera: și congelate carne și varză. În același timp, vă puteți reîncălzi alimente gata făcute înainte de a găti o masă în multivarka trece foarte simplu.

Mod „aburire“

Cum de a găti multivarka? Acest mod va răspunde la întrebare. Acesta este adesea preparat mese dieta - burgeri pentru un cuplu, legume fierte, pește aburit, găluște, găluște, găluște, ouă de gătit în coș pentru un cuplu de salata de legume. Și o mulțime de diferite feluri de mâncare. În plus față de gătit, acest mod poate fi utilizat pentru încălzirea alimentelor: alimente lichide direct în oală, și în coșul pentru un cuplu - a la carte.

Prepararea legumelor în multivarka „tânăr“

Prepararea salata de legume in multivarka: se spală legume și ouă, puse într-un rezervor de vapori, se toarnă într-o ceașcă de mai multe pahare de apă, porniți „aburirea“ 15 minute. Pentru sfecla de gătit are nevoie de 25 de minute, vom scoate morcovii și cartofii, sfecla și se lasă să se fierbe pe.

Gătitul de carne în multivarka

Aceasta este una dintre metodele de gătit mese delicioase dietetice în multivarka. Mai bine să utilizați modul „de aburire“, de asemenea, vin în folie la îndemână. În acest mod, puteți găti și omletă, și caserole de carne.

Aceasta reteta in sine:

Gătit pentru un cuplu de dietetice (și alte) feluri de mâncare multivarka ar trebui să fie la îndemână. Se descurcă cu astfel de alimente. Se va concentra toate gustul și aroma conținutului, plus tot ce este în nici un fel se diluează sucul de legume și carne. De asemenea, înainte de a găti pentru un cuplu, în capacitatea necesară pentru a turna apă. În multivarka, manualul de instrucțiuni spune că apa în timpul gătirii nu ar trebui să fiarbă. Este suficient un pahar de apă.

Puteți selecta un timp diferit de gătit. Durata medie de aproximativ 30 de minute. Acest lucru este suficient pentru producția normală de carne. Puteți organiza un cuplu și un pic mai mult - carnea este mai moale. plus foarte bun pentru carnea este prune. Este necesar să se stabilească, fără înmuiere carne crudă. Sale chiar posibil să se pregătească împreună cu oase. Numai este de dorit pentru a avertiza toate persoanele pe care le va fi hrănire acest fel de mâncare, deoarece osul poate deveni o surpriză neplăcută pentru dinți. O problemă cu probleme cum ar fi multivarku rândul său, sau cum să se spele multivarku, ar trebui să apară. Toate acestea face foarte ușor și în instrucțiunile indicate.