Gătit gobies fri ca reteta guvizi foc cu o fotografie

Cel mai probabil, o metodă comună de preparare a unui taur, este de uscare și uscare. Dar moduri nu mai puțin populare pe care le puteți pregăti acest pește este să-l prajeasca. Carnea este frageda, conținut scăzut de grăsimi, crocante, deși mulți nu le place taur, din cauza prezenței mare de oase. viței mici curate și se prăjește în ulei până când se aseamănă cu chipsuri de cartofi. Veți obține o gustare bere mare. guvizi mari curate și se prăjește în ulei vegetal, cum ar fi orice alt pește. Rețeta ne va spune cum să prăji în mod corespunzător guvizi.

gobies fri

• gobies - 700 gr;.
• făină - la gust;
• vin alb - 100 ml;.
• ulei vegetal;
• piper, patrunjel, sare - dupa gust.

Cum de a prăji goby

Pentru a începe, se spală și curățați mucuri de tigara din interior. Apoi, curățați peștele pe cântar. Deși ei un pic, este mai bine pentru a scăpa de ea, pentru că disponibilitatea și gust pe un pește fiert clar nu este foarte plăcut.

După ce ați curățat peștele, din nou, clătiți bine. În continuare - sare, piper și se toarnă goby vin alb. Pune totul la frigider timp de o jumătate de oră. Vinul alb poate înlocui suc de lămâie.

Se încălzește o tigaie și se toarnă ulei vegetal. După ce peștele se ridice în picioare în frigider, se scoate, muiată în făină (puteți utiliza pesmet) și așezați cu grijă în tigaie. În timpul de gătit, nu acoperă capacul tigaie. Inițial, puietul de pește la foc mare, și după ce se formează ușor rumenit, se reduce focul de două ori, și să continue să se prăjește până la făcut - și anume, până la o crocant.

Nu uitați să flip pește chiar și pâine prăjită.

tăurași Fierte Se serveste cu salata de legume. sau cartofi.