Gata făcute puf de patiserie, gospodinele mondială
Bună ziua dragi cititori! Vă place să vă răsfățați acasă produse de patiserie delicioase, dar nu aveți timp suficient? Nu este o problemă!
Acum, în magazine au întotdeauna un foietaj gata făcute. Cum drojdie și fără drojdie, pentru a alege ceea ce preferați. Eu sincer nu văd mare diferență între drojdia pregătită și aluatul nedospit, dar eu văd diferența dintre producători. Dar acesta este un subiect pentru un alt articol.
Sunt de acord, foarte confortabil, scos din pachetul congelator de gata foetaj, decongelate ia dat (de la diferiți producători de timp diferite decongelare, am văzut 15 până la 50 de minute), rapid cronometrat covrigi kruassanchikov sau triunghiuri, apoi 15-20 minute în cuptor și gata prăjituri pentru ceai, cafea sau bere, frumusete!
Cateva idei pentru un lot de gata foetaj
Prima opțiune - role cu nuci și zahăr
versiune foarte simplu. strat rola din aluat pătrat de pe bord, presarata cu faina, dându-i o formă apropiată de un cerc. Se taie aluatul în sector, am început am tăiat în jumătate, apoi în sferturi, optimi, și așa mai departe, 16 triunghiuri înguste obținute dintr-o formațiune.
Deci, avem nevoie de proteine 1, o cana de nuci tocate și zahăr. Puteți folosi cu siguranță, și combină, dar eu prefer cuțitul. Suma depinde de cantitatea de aluat. În acest caz, am făcut tubul dintr-un singur strat de test, care este destul de un pic.
Proteina măturică până la spumoasa, se amestecă cu nuci și zahăr și să facă o umplutura gros. Asta este, nu trebuie să ia imediat toate de proteine, sau poate obține un lichid de umplere, și va urma imediat. Ia jumătate din proteine, nuci și jumătate și zahăr, în cazul în care nu de umplere suficient, mai bine atunci să o facă din nou.
Apoi, fiecare sector mai fin derulăm. Nu uita că la bord a fost faina, sau se poate lipi. Impune un amestec de nuci, proteine și zahăr și un cuplu de tub, începând cu partea largă. Împrăștiată pe o foaie de copt, unse cu ulei sau pus pe o hârtie de copt și se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 minute la o clătit bine.
Opțiunea Doi - brânză flageli
Veți avea nevoie de: branza, ras pe o răzătoare grosier, brânză mai bine, el are o aroma tarta de sine stătător, nu este necesar să se adauge sare! Brânză - este ingredientul principal. Suplimentară opțională. Am adăugat numai piper proaspăt măcinat până la cinci grade. Puteți adăuga ierburi uscate, pe care le place, puteți adăuga usturoi zdrobit, dacă vă place prăjituri cu usturoi.
Pentru această opțiune, este mai bine să cumpere un pachet de testare de două straturi pătrați, mai convenabil să se rostogolească afară și se taie.
Foaia de aluat rola ușor afară, răspândirea jumătate din amestecul brânză și apăsați-l ușor -chut sucitor. Apoi întoarceți formarea, răspândirea de brânză rămase și din nou dent. strat tăiate în fâșii subțiri și răsucirea acestor flageli. Puteți tăia primul strat în jumătate și se taie fâșii puțin mai lată decât mine. Pentru această opțiune, cel mai bun unt pentru a unge tava, ca flagella de hârtie se poate lipi din cauza brânzei.
Îmi place brânza flagele cu ceai dulce, dar dacă aveți de gând să iubitorii de bere, această opțiune va fi la fel de bun!
În al treilea rând - plicuri la Realizarea cu mere
Ștergeți mere și se taie în bucăți mari nu sunt. Foaia de aluat rola destul de subțire, dar astfel încât să nu fie rupte, mere dau încă suc. Se taie aluatul în pătrate, în mijlocul o răspândire felii de mere și pune zahăr. Cât de mult zahăr depinde de ceea ce aveți mere și produse de patiserie dulci cum doriți. În acest moment nu am fost mere acre, am pus o linguriță nu plină de zahăr.
Apoi, închide două colțul opus, presându-le să nu divulgate. Apoi, prea aproape și apasă colțurile rămase. Ar trebui să arate, astfel încât aluatul a fost lepuite, astfel încât sucul nu curge.
Dacă plicurile după coacere cu mere pus într-o matriță căptușită cu hârtie de copt, ei vor rămâne mult timp suculent și gustos, dacă nu mănânci corect, desigur. 🙂
Opțiunea a patra - triunghiuri cu brânză
Aluatul se taie în pătrate și, pe de o jumătate pus brânză, adăuga până în diagonală pentru a face un triunghi, și un pic de pe margine zaschipyvaem. În acest moment nu am o fotografie cu triunghiuri de brânză, dar am corectat.
Ei bine, cel mai ușor, a cincea opțiune - porci în pături
Foaia de aluat rola în felii subțiri, se taie în fâșii de-a lungul lungimii de cârnați, se taie fiecare bandă în trei părți, rola o mai cârnați și răsturnări de situație puțin, un pic din colț, pe care nu țintuindu de spin.
Ungeți produsul de patiserie finit este ou mai bine, împușcat în jos, cu adăugare de apă. Se coace la 200-220 de grade timp de 15-20 de minute, în funcție de dimensiunea produsului, aici trebuie să vă asigurați că nu reține umezeala.
Atât de mulți cârnați în testul ma dus la școală echitabil pe Lăsatul Secului. Rapid și satisfăcătoare!
Aici este o alta reteta de puf de patiserie finit - tort cu Nutella Sunny, reteta aici.
Și dacă aveți timp să se joace cu testul, este posibil de a găti gogoși brânză bunicii rețetă sau shortbread mâzgăli cu un blocaj gros.
Cu stimă, Galina
Înapoi la pagina principală
Fără a cârnaților, într-adevăr, și poți să faci este dragostea de copii, uneori poți. Brânză, da, pe o diagonală și un triunghi adăuga în sus.
I plicuri cu brânză este, de asemenea, făcută, ca și diferite bucăți de aluat pot fi obținute de la toate posibile mantuiala. Copilul meu, uneori, unele păsărească le sculpteaza, cu toate acestea, trebuie să fie îndepărtate înainte de ceilalți, și apoi arde. :)
Dumnezeu să vă ajute! Mă bucur că, dacă rețetele vin la îndemână!
mare că a existat un puf de patiserie gata făcute. foarte ușor și rapid pentru a face orice gustări și cel mai important - nu strica. de multe ori fac eu cu el diverse bunătăți, apoi se coace cârnații, chifle cu brânză. dar flagella brânză, așa cum încă nu ați încercat.
Toate cuvintele sunt absolut la punctul!
Ieri am fost pregătirea, Galina, ca primul exemplu de realizare, a luat doar umplutura in loc de nuci și zahăr - brânză și piper, cu un gând secret: dacă cineva nu-i place, voi obține mai mult!
Nu este un pic de ea! L-am placut tuturor!
Dar eu încă privesc cel mai got - eu sunt încă în procesul de preparare a lucrurilor 3 sau 4 „, a încercat» 🙂
Un alt kit de testare este în congelator, va fi necesar pentru a încerca să se blocheze, astfel du-te la magazin pentru un nou kit de testare.
Puteți, desigur, și pentru a face puf de patiserie, dar în jur de joc cu ea prea mult
Deci, cu toate piper prea mult. Mă bucur! Ei bine, bucătarul, ca întotdeauna, nu sta foame. 🙂
În ceea ce privește în jur de joc cu puf de patiserie, sunt de acord. Și de ce mizerie în jurul valorii de când poți ieși și cumpăra. Un alt lucru, drojdie de bere, aici, cred că mai bine.
Galina, așa că ai totul frumos, rapid, pur și simplu, îmi place mai mult din aluat dospit sau fraged si se coace puf de aici ... cu siguranta încerca să se pregătească flageli dvs. brânză și plicuri cu yablokami.Takie au dulciuri pe fotografie.