Fryer este modul de a face alegerea potrivită

Care este friteuză?
Element de încălzire
coș
tipul de control
filtre
Caracteristici suplimentare utile
recomandări

Dacă vă place cartofi prăjiți și alte produse prăjite în ulei, este timpul să înceteze să le gătească într-o tigaie normală. Aflați cum de a alege friteuza, iar viața ta va deveni mai ușoară și mai plăcută!

Care este friteuză?

Friteuza adâncă este un dispozitiv care permite gătirea alimentelor în ulei, care este, în ulei de fierbere. Partea sa principală este o ceașcă în care ingredientele sunt scufundate feluri de mâncare precum și un element de încălzire care încălzește uleiul și menține o fierbere constantă la o anumită temperatură. Dacă gatiti des cartofi prăjiți și alte snacks-uri similare, are sens să cumpere o friteuză, deoarece se va accelera în mod semnificativ și simplifica procesul de gătire.

Cum de a alege un friteuză? Că acest dispozitiv îndeplinește toate cerințele dumneavoastră, achiziția ar trebui să ia în considerare mai multe puncte importante, și toate acestea vor fi discutate mai jos.

În primul rând, ar trebui să acorde o atenție pe vas, din cauza acestei părți importante va depinde de calitatea prajire, precum și gustul și aspectul produselor finite. Aceasta poate fi făcută din oțel inoxidabil sau aluminiu. Primul material este mai robust, durabil și rezistent la orice stres. Dar, din aluminiu este mai ușor, deși nu la fel de încredere. Dar, de fapt, nici o diferență în principiu, deoarece aceasta va fi o acoperire importantă. Acesta poate fi un non-stick și smalț. Și mai de preferat este prima opțiune, deoarece va preveni lipirea și va prelungi durata de viață a friteuzei.

Un alt punct important care trebuie remarcat este volumul paharului. Depinde numai de volumul de produse alimentare și produse pe care intenționați să gătesc în unitate. Volumul minim este de 500-700 ml, iar acest lucru este destul de mult pentru o singură persoană. Cuplurile ar trebui să acorde o atenție la capacitatea medie friteuza: aproximativ 1,2-2 litri. Dar pentru o familie mare, este de dorit pentru a selecta unitatea de volum de 2,5-3 litri.

Cum de a selecta o masă de călcat: Criterii importante

Element de încălzire

Elementul de încălzire (încălzitor) asigură fierbere ulei și menținându-l o anumită temperatură pentru vase de gătit. Acesta poate fi disc închisă sau în spirală deschisă. Primul este sub vas și asigură încălzirea uniformă. Cu toate că încălzirea este ceva mai lent decât cel de-al doilea tip, dar plusul de necontestat este ușurința de întreținere (drive-ul este mult mai ușor de curățat decât o spirală, care poate fi particule de ulei). Este acest tip de prezent în cele mai multe dispozitive moderne.

Deschideți elementul de încălzire în spirală poate fi plasat direct în interiorul castron, permițându-vă să se încălzească rapid uleiul până la temperatura dorită, și poate fi considerat un avantaj. Dar principalul dezavantaj îngrijire complexă. Curățați spirala este mult mai complicată decât discul.

Această cifră este de asemenea important, deoarece afectează în mod direct gustul și beneficiile de feluri de mâncare și produse gata preparate. Unele dispozitive necesită utilizarea anumită cantitate în mod clar specificate de ulei, în timp ce altele permit o modificare a volumului său. Și există modele moderne. se lasă să se găti pe un număr minim este doar o lingura. Și dacă rămânem la un stil de viață sănătos și să mănânce un mod echilibrat, atunci ar trebui să alegeți această opțiune.

Această parte nu este inclusă întotdeauna, dar simplifică foarte mult procesul de preparare, deoarece permite să se încarce rapid produsele în castron și la fel de repede le elimina, scuturarea excesul de ulei. În mod normal, o capacitate de coș de aproximativ corespunde volumului de castron în sine, dar poate fi ceva mai mică decât aceasta.

tipul de control

În momentul de față, există magazine de tip friteuza cu electronice și electromecanice de control. Acestea din urmă sunt mai ușor de manevrat, primul mai complex, dar permite aproape automatiza complet procesul și pentru a minimiza interferența cu ea. În plus, de control electronic furnizează informații mai complete și exacte cu privire la produsele și nivelul lor de pregătire, precum și alte caracteristici importante.

perdele fereastra de selectare pentru camera unei fete adolescente

Filtrele pot fi detașabile și non-amovibile. A doua opțiune este optimă, deoarece poluarea nu va trebui să curățați această parte va fi suficient pentru a-l elimina și înlocuiți-l cu unul nou, care îmbunătățesc în mod semnificativ calitatea funcționării. De asemenea, filtrele sunt împărțite în un singur strat și multistrat. Și ultima, datorită prezenței mai multor straturi, oferă o filtrare puternică și o protecție sigură împotriva mirosurilor.

Caracteristici suplimentare utile

Dacă doriți să alegeți un model multifuncțional moderne, să acorde o atenție la astfel de extra-uri utile:

Cronometrul permite să stabilească un anumit moment de pregătire și du-te despre afacerea lor. Dar el a spus doar că este timpul pentru a opri dispozitivul.
automată funcție de închidere este dezactivat dispozitivul, de exemplu, la sfârșitul timpului alocat pentru gătit, sau când apare un pericol.
Reglați temperatura de coacere va permite setarea unei anumite valori. Mai mult, intervalele pot fi diferite.
jos la rece. Această opțiune permite evitarea dogoritoare în partea de jos a pieselor de cupă și să le ofere cu rumenire uniformă. Și acest lucru se realizează datorită faptului că partea de jos nu este încălzit la o temperatură ridicată, rămâne moderată.
Izolarea termică a incintei. Este echipat cu aproape toate model modern. și o funcție pentru a evita arsurile la atingerea friteuza în timp ce se execută.
Este necesar vizor pentru a putea controla procesul de pregătire și de pregătire a produselor.
caracteristica de evacuare a uleiului elimină necesitatea de a turna singur. Dispozitivul face pentru tine si va elimina tot ceea ce rămâne după gătit, care este foarte convenabil.
piese detașabile. Ce va fi mai mult, cu atât mai ușor va fi să aibă grijă de instrument, și anume să se spele și curățați-l.

[Embedvideo id = site-ul uV_d3QT5c9I = youtube]

recomandări

În cele din urmă câteva sfaturi pentru cei care au decis să cumpere friteuză: