Fructe de mare reteta Coquille

Sare și piper după gust

Pește și fructe de mare spălate și curățate cu grijă. Apoi, pește și fructe de mare se taie în cuburi mici.

Ceapă curată, se spală și se taie în cuburi mici.

tigaie ceapa prăjite în ulei vegetal, la jumătate. Apoi, în tigaie se adauga fructele de mare gata făcute și pește. Fry până la gătit. Apoi, într-o tigaie și se adaugă vinul alb pentru a se evapore jumătate. Apoi se adaugă crema la tigaie și se evaporă la o stare gros. Sare și piper după gust.

Masa finisată prăjit de smântână și fructe de mare și pune bol metalic plat sau coajă. Se presara cu Gruyere brânză rasă și se coace în cuptor până când brânza se rumeneste.

greutate bucate: 150 g

Gustări calde. Dispozitive de pornire la cald

Cafe Bar Restaurant Pyramid. restaurant cafe bar Piramida

Ciuperci albe și ciuperci coapte în sos de smântână cu brânză

Creveți, midii și calmar coapte într-un sos cremos cu ciuperci

scoicile Royal bacon prăjit pe piure de țelină

Rață la grătar foie ficat gras cu mere caramelizate și sos de zmeură

Lăstarii de sparanghel verde, coapte sub o crustă de la Gorgonzola branza albastra

Vinete și roșii coapte cu parmezan și mozzarella cu busuioc

ficat de vițel la grătar, cu sos de vin roșu cu mere coapte în caramel

Fried inele de calmar într-un aluat de aur subțire cu sos tartar picant

gustare gustos excelent la bere, care se face pe o rețetă secretă individuală

Creveți tigru într-un aluat de aur cu sos tartar picant

aripi de pui la gratar cu sos de branza albastra