Friptură cu varză și cartofi
-
ingrediente:
- Carne - 200 g
- Ceapă - 1 cap
- Morcovi - 2 buc.
- Varza - 200 g
- Cartofi - 4 buc.
- Tomate - 2 buc.
- piper bulgar - 1 buc.
- frunze de dafin
- Sare, condimente dupa gust
- Ulei vegetal - 150 g
1. Se toarnă uleiul într-un cazan sau tigaie se încălzească.
2. Se taie mediul de carne, bucăți mici și ușor prăjită.
3. Deasupra punem ceapa cubulete, prăjită ușor.
4. Pune felii subtiri de morcovi, ardei gras felii subtiri, rosii felii, varza tocata. Toate acestea sunt bine agitat și lăsat să zacă pe rafturi, se acoperă cu un capac etanș pe un foc mic - 15 minute.
5. După 15 minute, se amestecă totul și pune bucățile feliate de cartofi mijlocii.
6. Se toarnă apă fiartă - 0,5 litri. Toate ins mix da foc mare să fiarbă la cald.
7. reduce moderat de gaz și se lasă capacul ușor întredeschisă timp de 30 de minute.
8. Înainte de feluri de mâncare de hrănire timp de 10 minute, punem mirodenii: - dafin, piper, usturoi, sare uscat.
Ce să gătească.
Nu trebuie să uităm despre micul dejun, este timpul să mănânce!
feluri de mâncare pentru micul dejun
mic dejun consistent și delicios, sănătos și sănătos pentru tine și întreaga familie.