Frigarui de pui marinate în iaurt - o reteta russianfood

Frigarui de pui marinate în iaurt

ingrediente:
• 3/4 cana iaurt grecesc
• 2 linguri. l. suc de lămâie proaspăt
• 2 linguri. l. ulei de măsline
• 1 cățel de usturoi tocat
• 2 h. L. chimen
• 1/2 ore. L. coriandru
• 1 oră. L. sare
• 1/2 ore. L. piper
• 1/4 ore. L. piper roșu
• 4 piept de pui, dezosate și se taie în bucăți mici

1. Într-un castron mare amestecati împreună iaurt, suc de lamaie si ulei de masline, usturoi, seminte de chimen, coriandru, sare, piper, ardei iute.

2. Adăugați carnea de pui și se amestecă bine pentru a acoperi toate sosul de carne.

3. Bagati la frigider si se lasa la marinat timp de cel puțin 2 ore, dar este mai bine să plece pe timp de noapte.

4. După aceea, tot ceea ce facem ca un grătar obișnuit. Dar nu uitați că puiul este pregătit rapid, și atât de blând chiar mai repede.

Acesta poate fi servit cu legume la gratar.

RussianFood - o colecție de rețete pentru cei cărora le place să gătească delicioase. Pe site-ul nostru veți găsi nu numai rețete simple, dar, de asemenea, un foarte original și neobișnuit. Fiecare reteta imagine a vasului finit atașat. De asemenea, există sfaturi și dicționarul culinar. Speram ca site-ul nostru vă va plăcea, și vom vedea mai des.

Când copiați o rețetă, vă rugăm să pune un link activ pe site-ul nostru.