Frigarui de inimi de pui retete în cuptor și pe gratar

inimi de pui - dieta, foarte plăcute la gust și extrem de produse utile, care în majoritatea cazurilor este subestimata. Descoperiți varietatea de preparate din acest produs, cu rețete de ajutor prezentate în articol.

inimi de pui - un produs prin care este adesea subestimat. Mulți oameni cred că nu sunt suficient de termeni estetice și gastronomice atractive. Dar acest produs neatrăgător aspect poate fi preparat într-o varietate de moduri, folosind diferite tehnici.

Și, după un delicat dulce se topește în gură, provocând papilele gustative se bucură, inimi de pui pentru totdeauna vor fi incluse în lista alimentelor preferate.

Unul dintre tipurile cele mai originale și delicioase de gătit este frigaruile de inimi.

Selectați și procesa inimile înainte de preparare

Pentru inimi de pui out foarte gustos, este necesar în etapa de achiziție și pregătirea lor pentru prelucrare ulterioară să acorde o atenție la unele detalii.

• Produse proaspete are o culoare intensă de vin și structură densă;
• Cel mai bun nu pentru a alege produsul congelat, suficient ca acesta va fi rece. Și aducerea acasă, nu le împinge în congelator, este mai bine pentru a găti inima dintr-o dată;
• Înainte de gătit acestea ar trebui să fie spălate cu grijă, spălând sângele. După tăiat grăsimea și filmele inutile.

corect murarea

marinată în mod corespunzător selectat, de asemenea, joacă un rol important pentru rezultatul final. Trebuie doar să adăugați produse secundare de sare ar fi suficientă. Ideal este marinata din sosul de soia obișnuit și oțet (luate într-un raport de 1: 1). Inimile ar trebui să fie înmuiate în ea minute 30. bun gust produs pun accentul pe diferite condimente - ghimbir, oregano, piper măcinat.

Inimile obținute foarte gustoase, marinate în sos de lamaie-soia.

Un produs de - o liră;

ulei rafinat Lean - 2 linguri. l;

Sos de soia clasic - 2 linguri. l;

Suc de lămâie (preferabil proaspăt stors) - 2 linguri. l;

Sare și piper.

Cum se marineze inimi de pui pentru gratar:

1. inima Spală se toarnă sosul de soia, suc si ulei. Se condimentează cu sare, se presara cu piper;
2. Produsul este marinata timp de cel puțin 3 ore;
3. Hearts este pus pe frigarui, apoi să se prăjește într-o tigaie sau pe un foc deschis, dar atunci trebuie să luați frigaruile de metal.

Gătit frigarui de inimi de pui pe o tigaie

Dacă ieși din natura timpului sau nu, și pentru a încerca frigare neobișnuite nu pot aștepta, le puteți găti pe o tigaie regulat la domiciliu.

Inimi în sos de rosii

• Un produs de - o liră;
• Sos de soia clasic - 25 ml;
• Pasta de tomate - 2 linguri. l;
• Sare, ierburi de Provence - peste un sfert de lingura;
• ulei Lean (ulei de măsline sau de floarea soarelui) - 1 lingura. l;

Se spală și curat produs secundar;

Se amestecă ulei vegetal și sos de soia, amestecat cu o pastă și toate condimentele. Se înmoaie în produs secundar marinată timp de 3 ore;

Am pus pe o inima pe frigarui din lemn și este trimis la tigaie. În primul rând trebuie să le prăji pe toate părțile pentru a forma un maro delicios de aur, apoi se lasă la 4 minute de mers pe jos la foc mic sub capacul închis.

Inimi în usturoi și sos de măsline

• Un produs de - o liră;
• Usturoiul - un cuplu de cuișoare;
• apă fiartă - 2 cani;
• suc de lămâie - 2 linguri. l;
• Ulei rafinat slabă - la cerere;
• Condimente - sare, piper.

1. Se spală bine și curățați produsul secundar;
2. Sosul de presa de usturoi sau se șlefuiește freca, se amesteca cu sare. Apoi se diluează cu apă, se amestecă cu suc de lămâie. Puteți adăuga o lingură - două de ulei;
3. Se umple inima marinata, se acoperă cu folie și se lasă timp de 3 ore;
4. Noi le-a pus pe frigarui din lemn și se prăjește într-o tigaie de 7 minute.

Cum la marinat aripile de pui pentru gratar. carnea a fost suculent și ofertă.

Ia act de frigarui de miel marinate într-un sos de kiwi. Este foarte gustos!

Inimi într-un sos de ghimbir-soia

• Un produs de - o liră;
• sos de soia clasic - 1 lingura. l;
• Radacina de ghimbir - 30 g;
• ceapa medie - 1 buc;
• Oțetul de mere - 1.5-2 linguri. l;
• ulei Lean rafinat - 4 linguri. l;
• Amestecul de ierburi Provence, sare, khmeli suneli.

Începem cu producerea de sos de ghimbir. Debifați ghimbir si ceapa. Mărunțirii separat într-un blender. Apoi, bate cu otet, 2 art. l. ulei și 2 din art. l. apă;

spălat cu grijă și inimile pregătite se umplu cu un amestec de ghimbir si sos de soia, adăugând condiment acestora;

Marinata nevoie de 4:00;

Produsul pregătit înșirate pe frigarui de lemn și prăjit într-o tigaie cu ulei plus 10 minute.

Gătitul frigaruile de inimi în cuptor

Cei care sunt întotdeauna de numărare de calorii si nu foarte atasat de alimente prajite va fi o opțiune ideală de prăjire kebab dintr-un produs secundar în cuptor. În acest caz, previne acumularea de substante cancerigene, dar gustul este același divin.

Inimi într-un sos de soia miere pe frigarui

• Un produs de - o liră;
• Miere - 1 lingura. l;
• Sos de soia clasic - 2,5 art. l;
• Oțetul de mere - Articolul 2.5. l;
• Sare și piper - un sfert din art. l.

1. Începem cu marinata. Se amestecă miere, sos, oțet și condimente într-un container;
2. Spală și cojit inima zamarinovyvaem de 3,5 ore;
3. În prealabil rândul său, cuptorul pentru a încălzi la 200 °. In partea de jos poziție set tigaie cu apă;
4. Preparată inimi Sadim pe frigărui și distribui prin zăbrele, care ar trebui să fie la nivelul mediu;
5. Astfel, se coace 20 de minute sau până când crusta este aurie par;
6. Atunci cu atenție produsul și să se bucure.

Inimi în sos de lamaie-soia cu susan

• Un produs de - o liră;
• ulei de floarea soarelui Lean (oliv posibil) - 2 - 3 linguri. l;
• sos de soia este un clasic - 1 lingura. l;
• Suc de lămâie (preferabil proaspăt stoarse) - 1 - 2 linguri. l;
• Semințe de susan - 2 - 4 linguri. l;
• Sare, patrunjel, iarba de măsline.

1. Procesul și inimile mele;
2. sos marinat cu includerea de uleiuri, suc de lămâie, condimente și ulei de susan nu mai puțin de 3 ore;
3. Intindeti pe un grilaj în cuptorul preîncălzit și se coace la foc mic timp de aproximativ 15 minute.

Inimi în sos de miere cu ketchup

• Un produs de - o liră;
• Liquid Honey - 2.5-3 st. l;
• Ketchup nu este prea ascutit - 1 lingura. l;
• Oțet - 2,5 art. l;
• sare;
• Ceapa - 1 buc.

1. subprodus meu și apoi se toarnă sosul preparat (amestec de miere, ketchup, otet, sare);

Odată ce oră marinată, și Gat înșirate pe frigarui;

Shift țepușele în grila unsă într-un cuptor preîncălzit la 180 °;

Se coc 15 minute.

Gătit frigarui de inimi de pui pe gratar

Fanii își petrec timpul pe picnicuri știu că aceleași rețete pentru kebab de multe ori vechi. În acest caz, puteți încerca să gătesc pe inimile gratar de pui. Îndestulat fumul, ei devin un gust neobișnuit, care va surprinde.

Inimi în sos de soia cu piper bulgară

• Un produs de - o liră;
• Ulei Lean - 2 linguri. l;
• Sos de soia clasic - 2 linguri. l;
• Pepper - 1 - 2 unități;
• Sare și piper, ierburi diferite.

1. Spală și tratate în mod corespunzător murătură produs secundar în sos de soia, suc de lamaie, ulei, sare și condimente;
2. Lasă pentru 4 Chasa;
3. Ardeii mei și taie inima lui. Se taie în felii;
4. Inimi înșirate pe frigarui, le alternând cu cercuri piper. Nu uitați să ude marinata kebab;
5. După 15 minute, se scoate din jăratic.

Inimi în sos de lămâie-bere

• Un produs de - o liră;
• Lămâie (sau rodie) suc - 3 linguri. l;
• lager - jumătate de cană;
• Ceapa - 1 buc;
• Muștar - 0,5 v. l;
• apă carbonatată - 0,5 pahare;
• Condimente - sare, piper.

Se spală și se pregătească inimile. Amestecați-le cu ceapa tocata marunt;

Se prepară sosul. Stoarce sucul de la o lamaie (eventual înlocui rodie - ar fi mai condimentata), se amestecă cu bere, apă, muștar și condimente;

Se umple inimile amestecului cu arcul și se lasă timp de 3 Chasa;

După ce înșirare produs secundar pe frigărui și friptură pe un foc. Nu uitați să turnați sosul și să se întoarcă din când în când.

Inimi în sos de miere-usturoi

• Un produs de - o liră;
• Sos de soia clasic - 3 linguri. l.;
• Miere - 2,5 art. l.;
• ulei de floarea-soarelui sau de măsline - 2.5 Art. l.;
• Oțet (mere, vin) - 0,5 art. l.;
• catei de usturoi - 1 buc;
• Semintele de susan - 2 linguri. l.;
• Sare și piper.

1. Se clătește și inimile curate pe film;
2. Amestecul a fost pus capacitate profundă de usturoi, condimente, miere, ulei, și oțet. La final, se toarnă sosul de soia;
3. Acest marinată inimile trebuie satureze cel puțin 10-12 ore;
4. Produsele preparate sunt înșirate pe frigarui, încercând să le pună, astfel încât să nu se atingă, și a pus pe gratar.
5. Gatiti până capătă o culoare aurie (aproximativ 15 minute).

Noi luăm în considerare unele aspecte în pregătirea și gătit

1. inimi de pui produs foarte blând. Ei au nevoie pentru a găti nu mai mult de 15-20 de minute. În caz contrar, ei se vor dovedi nu prea moale;
2. Inimile Pickle preferabil cel puțin 2 ore, numai în această condiție subproduse absorbi toate nuanțele sunt obținute marinată și gustoase;
3. Gratar de inimi trebuie să alegem în mod deliberat un frigarui speciale. Este mai bine ca acestea sunt realizate din mesteacăn și au o formă plată. În acest caz, inima nu se va învârti în timpul gătitului;
4. În timpul carne marinarea pot fi înmuiate și frigarui în apă obișnuită. Acest lucru îi împiedică arderea în timpul zazharivaniya ulterioare.

Rețete pentru inimi de pui, sunt multe. Puteți experimenta prin adăugarea dvs. de componente preferate marinați. Dar, indiferent de modul în care gătesc, fie, inimile vor dori și gourmet și în jos acasă-consumatori.