Frigarui de iepure
Citiți rețeta, cum să gătească frigaruile de iepure - un astfel de gratar minunat va fi capabil de a surprinde toată lumea!
Deși este bine cunoscut faptul că de carne de iepure - conținut scăzut de grăsime, produs dietetic, kebab din ea, cu toate acestea, se obține excelent. Dacă preparați în mod corespunzător, acesta va fi un crocantă de aur în afara și în interiorul licitație carne suculentă, literalmente se topește în gură. Din acest gratar va încânta toți iubitorii de carne, chiar si admiratori de carne de porc gras sau miel aprecia.
Opțiuni gratar iepure mult. Acesta este marinata în smântână, oțet, iar apa minerală obișnuită și chiar suc de portocale! Suntem în această rețetă va explica modul de a găti frigarui de iepure, marinate în ketchup acasă.
Se prepară ketchup de casă poate fi făcută cu roșii proaspete sau pasta de tomate, o 2-3st.l răspândire. inserați în 500 ml de apă.
- După gătit, veți obține 6 portii
ingrediente:
- Rabbit, Bird 1
- ceapa, 5 buc.
- pasta de tomate, 500 ml (acasă tomate ketchup)
- oțet, 20 ml (9%)
- condimente
- sare
Cum de a găti frigaruile de iepure:
Rularea carcasă de apă de clătire iepure, taie picioarele din spate, le taie la îmbinarea în jumătate transversal tăiat carcasă, apoi partea de jos a carcasei - în 4 părți, partea de sus taie piciorul din fata cu lama, taie gâtul, restul tăiat pe piept și creasta 4 părți egale.
Puneți bucățile de iepure într-o tigaie, se adaugă inele de ceapa, condimente, sare, se adaugă oțet și ketchup-ul, se amestecă bine și se îndepărtează marinati în frigider pentru cel puțin 5 ore.
carne de iepure marinat înșirate pe frigarui de-a lungul os, sau pus pe gratar.
Frigarui Fry de iepure peste cărbunii pe gratar, transformand fiecare 5min, până la rumenire fierte si marinata pulverizare periodic diluat unu la unu cu apă.
frigaruile gata de iepure servit la cald, poftă bună!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat