Fried tempura hering

Hering este iubit de mulți, dar ruda sa apropiata de hering, multe neglijat pe nedrept și fă-o pentru nimic. heringului are multe avantaje - costă ieftine și gustoase cum ar fi prăjit și sărat. Recent, am arătat cum puteți găti hering murat delicioase la domiciliu. Astăzi vreau să vă spun cum să prăji hering original. S-ar părea că ar putea fi nou într-o astfel de rețetă simplă și bine-cunoscute cum ar fi hering prăjit. Se spală, se rostogolească peștele în făină, pus pe tigaie, se presara cu sare și se prăjește pe ambele părți, până când fierte.

Cel mai recent, pentru mine, am deschis o nouă rețetă - prăjit hering tempura baltice. Spre deosebire de simplu heringului prăjit, prăjit hering acest lucru fără oase, ceea ce este foarte convenabil. Apropo, această rețetă poate fi preparată în orice alt pești mici, cum ar fi capelin sau sprot. Și acum să vedem cum să se pregătească hering, prăjit în aluat.

• Hering - 400 g.
• Ouă - 2 buc.
• Făină - aproximativ 5 cupe,
• Sare - dupa gust
• Ulei vegetal,
• piper negru si alte mirodenii - la cerere

Fried tempura hering - reteta

Dacă utilizați prăjit hering congelat, acesta trebuie să dezghețe mai întâi. Este de dorit ca peștele în sine dezgheța în interior, dar dacă nu există nici un moment să aștepte, puteți utiliza cuptorul cu microunde.

În heringului taie capul si coada. Scoateți măruntaiele. După această procedură, clătire pește sub jet de apă. Apoi, eliminați din gamele hering. S-au dovedit aici sunt pregătirea de pește - file cu pielea.

În castron de ouă ciocan. Se amestecă într-un vârf de cuțit de sare la ea. Condimente pot fi adăugate pe cont propriu. Se bat ouale cu o furculita.

Într-un vas de mică adâncime, se toarnă făină. Se încălzește tigaie, se toarnă într-o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui ei anterior. fileuri de hering scufunda în ouăle bătute.

Apoi, rola în făină.

Locul Baltic hering tempura pe o tigaie fierbinte.

Deoarece fileurile de pește, chiar dacă aluat continuă să fie subțire, astfel încât să nu fie ars, gatiti la foc mic pentru sigur.

Fried tempura heringului a pus on-line, cât mai curând disponibile pe o farfurie. Vă rugăm să rețineți că, la fel ca alte produse alimentare în aluat, absoarbe o mulțime de grăsime, astfel ei un pic pentru a scăpa de ea ea, pește se recomandă după îndepărtarea din tigaie pe o placă de șervețelele prevăzute. Bucurați-vă de apetitul. Aș fi bucuros dacă această rețetă prăjit Baltic hering tempura este util pentru tine. Dacă vă place hering afumat, atunci site-ul puteți găsi o reteta delicioasa pentru pateuri de pește afumat.

Fried hering tempura Baltică. fotografie