Fried patiserie drojdie cu cartofi si marar - pentru a găti rapid
chiftelele cu marar
Cum de a găti prăjituri cu fenicul si cartofi - Yum.
Mult timp de când am gătit chiftele cu cartofi, iar acum a vrut ceva cald la ceva, gustoase și sănătoase.
Plăcinte se va face din aluat cu drojdie și în loc de umplutura de cartofi ceapa prajita adauga marar proaspat.
Reteta prăjit plăcinte cu cartofi foarte simplu, preparat rapid.
Deci, avem nevoie pentru a testa (pentru a face aluat):
- 1 lingura. lingură făină
- 1 lingura. lingură de drojdie
- 1 lingura. lingură de zahăr
Într-un castron mare, se amestecă ingredientele uscate - zahăr, făină și drojdie. Se toarnă cana (200 ml.
) De apă caldă, se amestecă, se lasă timp de 20-30 de minute pentru a ridica „capacul“.
aluat pentru aluat
Apoi se adaugă restul de ingrediente:
Se adaugă sare la aluat, ou, agitat și amestecat cu făina încet, aluatul este frământat și
L-am lăsa singur timp de 1-1,5 ore, un bol de acoperire Polotenchik.
Între timp, până când aluatul este potrivit, puteți găti piure de cartofi.
Pentru piure de cartofi, avem nevoie de:
- 1-1,2 kg. cartofi
- sare
- 20 gr. unt
- buchet de mărar
Cartofii se curăță, se spală, se taie în felii. Se toarnă apă și se fierbe, după fierbere și se fierbe timp de 10-15 minute Saruri la foc mic.
Merge bulion de cartofi într-un vas separat (acesta va fi apoi adăugate la plămada).
Sense cartofi tolkushkoy pentru piure de cartofi, se adauga untul, completat cu supa de cartofi, se adaugă în fenicul piureul gata, ca prajiturile cu mărar, se amestecă.
piure de cartofi se adaugă mărar
umplere pentru plăcinte
Când aluatul a venit suficient de a începe a face prăjituri.
Dintr-o bucată mare de aluat am strangulează bucăți mici și rola aluatul cu un sucitor.
Pe turta rezultată impune două lingurițe de piure de cartofi cu marar si margine pateu zaschipyvaem.
Am de umplere pe aluat, de a impune tort
Se incalzeste tigaie, se toarnă ulei vegetal, încălzirea.
chiftelele Fry cu marar pe un foc mic sub capac timp de 2-3 minute pe ambele părți.
Asta e tot. Din această sumă, produsele obținute în bucăți 14-16 Placinte de aer cartofi.
chiftelele cu mărar și cartofi
Încercați să gătească - nu este greu.
Întotdeauna bucur să te văd la gătit rapid.