Franceză - salata - reteta clasica cu chips-uri sau cartofi prajiti

Franceză - salata - reteta clasica cu chips-uri sau cartofi prajiti

Ai mâncat vreodată salată „franceză“, cu sfecla si cartofi prajiti sau chipsuri de cartofi? Nu-l cred, dar există, de asemenea, în bucătăria modernă. Sună ciudat, poate, dar o salata franceza cu sfecla - este delicios! Incredibil, nu-i așa? Încercați să gătească un fel de mâncare din bucătăria franceză - salate cu cartofi prajiti sau chips-uri, cel puțin o dată, dintr-o dată cum ar fi. Și dacă nu, atunci nimeni nu poate face să-l gătească din nou.

Salata cu cartofi prăjiți

Franceză - salata - reteta clasica cu chips-uri sau cartofi prajiti

Ușor sărat, picant, cu indicii de păsări de curte ascuțite și ofertă. Foarte neobișnuit și neașteptat pentru salata. reteta Lumina colectate în inel culinar pentru furnizarea de rafinament.

Lista de produse:

Salata cu cartofi prajiti franceză:

salata franceză - reteta de morcov:

  • 500 de grame de morcov;
  • 50 ml de otet;
  • 50 ml de ulei de floarea-soarelui;
  • 35 grame de zahăr;
  • 2 grame de piper negru;
  • 2,5 grame de sare;
  • 1 gram coriandru;
  • 3 catei de usturoi.

Cum la marinat morcovi:

  1. Morcov spală, coji de fructe și uscat.
  2. Pisa într-o răzătoare specială sau grătarul pe ordinare.
  3. Adăugați zahăr și sare și bine „pootzhimat“. Este necesar să se facă suc de morcov.
  4. Adăugați coriandru, oțet și piper negru. Se amestecă bine.
  5. În centrul de masă pentru a lăsa usturoi printr-o presă.
  6. Se încălzește untul și se toarnă peste usturoi.
  7. Se amestecă toate ingredientele și pus în frig timp de 1 oră, dar, de preferință peste noapte.

Important: dacă aveți cartofi, prăjit în ulei, este prea mare de calorii componente salata, puteți prajurea în cuptor. Pentru a face acest lucru, se amestecă uleiul cu condimente si rola-l la cartofi. Distribuiți pe pergament și se coace timp de 20-30 minute, în funcție de grosimea de paie.

reteta salata de franceză cu chips-uri

Franceză - salata - reteta clasica cu chips-uri sau cartofi prajiti

Salata de legume cu note crocante. Acest lucru este ceva nou în meniul, nu? Ai aventurat cu greu o dată, astfel încât a adăugat la chips-uri în farfurie? La urma urmei, se pare, este o nebunie și inconsistente, da? Încercați salata noastră franceză. vei fi surprins.

Lista de ingrediente:

  • 400 de grame de carne de pui;
  • 1 clopot verde piper;
  • 6 cireșe roșii;
  • 180 de grame de porumb;
  • 5 bulbi șalotă;
  • 2-3 crengute de coriandru;
  • 2 cani chips-uri (maruntita).

Salata franceză cu reteta chips-uri:

Salata franceză cu chips-uri

Franceză - salata - reteta clasica cu chips-uri sau cartofi prajiti

salata reteta Excentric vă va încânta când încercați toate componentele pe o singură lingură. papilele va exploda de la doar o plăcere gastronomică pe care le va experimenta în această degustare!

Lista de produse:

Salata franceză cu chips-uri:

Sfat: În cazul în care salata este planificată să fie făcută mai târziu sau a doua zi, atunci ai nevoie de chips-uri stropite deja înainte de a hranei pentru animale!

reteta franceză salata

Franceză - salata - reteta clasica cu chips-uri sau cartofi prajiti

reteta foarte simplu și ușor pentru sos francez. Cu el se ocupe cu adevărat orice nou-venit, chiar și un mic, care aspiră bucătar. Cel mai dificil proces într-o salata - cartofi prăjit în unt într-o tigaie.

Lista de produse:

  • 4 cartofi medii;
  • 150 c. cârnați afumate;
  • 2 castravete;
  • 2 rosii medii;
  • 30 de grame de semințe de susan;
  • 70 ml de sos de soia;
  • 100 ml de ulei de floarea-soarelui;
  • 2 grame de ienibahar.

Cum de a găti o salată franceză:

  1. În rețeta originală pentru cartofii în această salată ar trebui să fie prăjit în formă de cuburi mici. Acest lucru, de altfel, este un flux nou, modern de chips-uri. Dacă doriți, puteți să-l taie în fâșii obișnuite. Dar, după ce a încercat salata, asa ca va fi ceva nou în viața ta culinară.
  2. Pentru a începe cartofi curat decojite, se spală și se taie în cuburi.
  3. Se toarnă cuburi de cartofi cu apă și se spală orezul ca și pentru pierderea de amidon din cartofi doar. Acest lucru este important în ceea ce face cartofi prăjiți.
  4. În continuare se toarnă cartofii pe un prosop uscat și uscați-l.
  5. Se incalzeste o tigaie cu ulei sau friteuza. Prin urmare, în cazul în tigaie, se toarnă afacere de ulei. Acesta ar trebui să semene cu o grăsime prăjire.
  6. Floating cuburi de cartofi prăji până la maro auriu.
  7. Fiecare lot de bizui într-o strecurătoare pentru a stiva de grăsime.
  8. Cârnat se taie marunt.
  9. se spală castravetele și se taie în cuburi.
  10. Roșiile se spală, se usucă. Blanch și poate fi mărunțire, așa cum se dorește.
  11. Apoi, combina sos de unt și de soia, se adaugă ienibahar, ulei de susan și alte condimente preferate. Acesta este viitorul de sos pentru salată, atât de atent ridica iarba.
  12. Conectați cartofi, castraveți, roșii, cârnați, se toarnă tot sosul si se lasa sa stea.
  13. Se servește în câteva ore.

Important: varză chineză poate fi înlocuită cu orice altă varză sau salată. Aceasta poate fi o varză convenționale, iceberg, salate și pr se amestecă.

reteta franceză salata

Franceză - salata - reteta clasica cu chips-uri sau cartofi prajiti

Aici cuvintele sunt inutile, această baie salata trebuie doar să gătească și să mănânce.

Lista de produse:

  • 2 avocado;
  • 1 var;
  • 20 ml de ulei de măsline;
  • mentă 1 crenguta;
  • nachos de porumb.

Lumina salata franceză:

  1. Stoarce sucul de lămâie.
  2. Avocado se spală, coji de fructe și cotlet.
  3. Se pune carnea de avocado intr-un blender si se toarna o lingura de suc de lămâie.
  4. Un pic de sezon cu sare si se adauga menta tocata.
  5. Ucide toate într-un blender până când o pastă fină.
  6. Pune într-un castron și alimentare de chips-uri nachos.

După cum se părea la început, rețetele franțuzești cu salata de cartofi chips-uri - aceasta este o combinație foarte ciudat, dar acum totul a căzut în loc. A devenit clar că este gustos, dar foarte neobișnuit. Vă rugăm cei dragi cu idei noi si arome in fiecare zi. De asemenea, gatiti si alte salate, cum ar fi o salata cu iceberg. salata iceberg cu creveti sau iceberg cu bastoane crab.