Folosind un termometru și turmoschupa cuptor

Cine dintre noi nu-i place să mănânce? Ce o masă minunată, care este gătit în cuptor! Pentru a pregăti masa de calitate nu sunt neapărat să urmeze cu strictețe rețeta, dar observa temperatura de coacere este foarte importantă. Asistent în acest proces se va face termometrul cuptorului. Luați în considerare ceea ce este este modul în care funcționează și cum să-l selectați.

Principiul de funcționare

Toate termometre au dispozitiv mecanic. Acesta funcționează astfel: benzi bimetalice, care este baza pe încălzire este deformată, iar acest lucru se reflectă în direcția termometrului. Acest principiu face posibilă determinarea exactă temperatura din interiorul cuptorului.

În aceste modele, în cazul în care termometrul este situat pe peretele cuptorului, citirile pot fi inexacte, având în vedere că el este departe de zona în care, în principiu, toată acțiunea are loc,.

caracteristicile

Atunci când alegeți un termometru ar trebui să acorde o atenție mai mulți parametri:

• Pentru a determina acuratețea măsurătorilor trebuie să utilizeze dispozitive dintr-un material refractar, care poate rezista la temperaturi ridicate. Ele pot fi plasate în interiorul cuptorului.
  

Termometrele populare, carcasă care este fabricat din oțel inoxidabil, și este confecționat din sticlă de cuarț, fin transporta la temperaturi ridicate.

În funcție de producător, gradele pot fi reflectate în grade Celsius sau Fahrenheit, și uneori împreună. La însăși funcționarea dispozitivului nu este afectată, ci pentru propriile lor probleme de comoditate.

Consiliul. Alegeți termometrul care vă va ajuta, și să nu provoace dificultăți în utilizarea.

Printre numărul mare de instrumente, preferința este dată doar un dispozitiv mecanic, datorită simplitatea designului și ușurința de operare. Acest aparat, dacă se dorește, se poate face cu mâinile lor din materiale de resturi.

Există, de asemenea, termometre electronice, de exemplu, sonda de carne. Un astfel de dispozitiv este echipat cu un stylus de oțel. care prin intermediul unui cordon rezistent la căldură este conectat la afișajul LCD.

Cum de a utiliza dreptul de sonda de carne? Aceasta nu este o afacere mare:

1. Setați temperatura care este necesară pentru a pregăti masa.
2. Puneți sonda în produs.
3. Monitorizează temperatura alimentelor pe ecran.

Sonda țeavă poate fi utilă nu numai pentru gătit în cuptor. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat atunci când prăjiți alimente în tigaie sau foc deschis.

concluzie

Utilizarea termometru cuptor monitorizează temperatura produsului copt. La rândul său, acest lucru face posibil pentru a găti vasului perfect.

Utilizați numai termometre de calitate din materiale care pot rezista la temperaturi ridicate!