Flounder în cuptor cu cartofi - reteta cu fotografii

Peștele este clătit și curățat. Scoateți capul și maruntaiele. Se clătește bine.

Curățați cartofii și se taie în bucăți mari, le-a pus într-un castron.

Pentru cartofi adaugă ceapa tocata marunt, sare si piper. Adăugați 2-3 linguri. linguri de unt și se amestecă.

Peștii cu sare și piper și se adaugă 2 linguri. lingura de ulei. Lasă pe timp de 10-15 minute.

Cartofi si ceapa pentru a pune pe o foaie de copt.

Deasupra pielea de pește culcat și coaptă în cuptor la 180 de grade C timp de 30-35 de minute.

Se obține un fel de mâncare pic rece.

Distribuiți pe farfurie de cartofi pe partea de sus a peștelui si se presara cu ceapa verde tocat. Am zbați în cuptor cu cartofi gata.