Fisticul proprietăți utile și contraindicații - populare asupra sănătății
Fistic cucerit foarte repede, nu numai Iranul, ci și întreg Orientul Mijlociu și coasta mediteraneană. Pe acest subiect, există chiar și o legendă a Reginei din Saba, care a interzis să consume fructe cu coajă de rând mai puțin utile pentru produse alimentare, fisticul dau starea produselor alimentare regale. Regina din Saba nu a fost singurul capetele încoronate, că această preferință pentru piulița lamei. Celebrul regele babilonean Nabucodonosor a ordonat să planteze copaci fistic în grădinile lor suspendate ale Babilonului.
Una dintre cele mai venerat în lumea antică proprietățile fisticul - caracterul lor practic și proprietăți de vindecare. Efectuarea aprovizionarea cu alimente pe termen lung comercianții, exploratori și călători sigur să le ia cu el. Ele au fost păstrate pentru o lungă perioadă de timp, într-un mod care s-ar potrivi pentru vindecarea multor boli, și ca un agent de colorare au fost, de asemenea, bune.
La sfârșitul fisticul împăratului roman Tiberius a venit pentru prima dată în Europa (Italia), care a devenit cunoscut în Spania și Portugalia. Dar, în America de Nord, în cazul în care acestea nu mai puțin în cerere sunt, dar la mijlocul secolului al XIX-lea. În țara noastră primii copaci au fost plantați fistic în Crimeea, în apropierea orașului Sudak. Primele 15 dintre ele plantat celebru și oamenii de știință restante P. S. Pallas. Din păcate, copacii din Asia sălbatice, în ciuda condițiilor meteorologice bune pentru ei, a dat fructele improprii să mănânce.
Este interesant faptul că fisticul pot fi colectate numai pe timp de noapte. Acest lucru se datorează faptului că arborii de fistic pentru o mai bună temperatură solară și de înaltă emit uleiuri esențiale specifice care miros care provoacă amețeli severe. Dar aceasta nu este singura caracteristică unică în producția de fistic. Numai aceste nuci pot fi prăjește și se adaugă sare chiar și atunci când acestea sunt în coajă.
Cumpărarea fisticul, merită să ne amintim că piulița medie nu este stocat mai mult de un an, iar la zero grade Celsius temperatura aerului - de până la patru ani. Ele trebuie să fie curate și asigurați-vă că pentru a descoperi al treilea sau un sfert, adică coapte. Gustul de fistic bună calitate ușor dulceag. În orice caz, acestea nu ar trebui să fie o matriță sau râncezirea!
Fistic pe mesele noastre
Probabil mult mai ușor pentru a oferi o listă de preparate culinare, care în nici un caz nu poate fi decât fisticul lista tuturor celor în cazul în care acestea sunt adăugate. Acestea sunt utilizate în producția de brânzeturi, mezeluri, produse de patiserie de toate felurile. Acestea sunt adăugate la multe feluri de mâncare din Asia, păsări de curte, salate, etc. Fistic pot fi consumate nu doar bere, dar, de asemenea, cu un desert sau vin spumant. Pentru a face acest lucru, ei nu fac sare, si tratata special cu suc de lămâie.
Ei au vitamine si alte elemente benefice urme: fibre, seleniu, calciu, potasiu, magneziu, mangan, zinc, biotina, cupru, niacin, taninuri, fitosteroli, vitaminele B și E.
fisticul foarte bun pentru persoanele care suferă de probleme cu sistemul cardiovascular și diabet. Este doza optimă pentru scăderea zahărului din sânge și a colesterolului - 10 - 20 de nucleoli pe zi.
Ele ajută în boli ale sistemului respirator, în special pentru bronșită grave și chiar tuberculoză. În acest scop, într-un pahar de lapte trebuie să se fierbe timp de 30 minute următorul amestec: 2 smochine fructe uscate, cu două linguri alune zdrobite. Recomandat pentru a mânca un astfel de amestec este de cel puțin de două ori pe zi.
Atunci când infecții orale (stomatită și durere în gât) au fost recomandate pe baza de coajă de nuci speciale de clătire. Pentru a prepara tinctura va avea nevoie de: scoici zdrobite - 2 linguri. l. 200 g de vodca. lichior în vârstă de 2 săptămâni într-un loc întunecat, rece dorit. În aceleași condiții, și atunci ar trebui să fie stocate.
Proprietăți utile de fisticul sunt vitale pentru toți studenții și persoanele cu sarcină mentală permanentă. De ce? Da, din cauza lor îmbunătățește funcția sistemului cardiovascular și respirator, crește în mod semnificativ activitatea creierului, a pierdut simțul de oboseală fizică constantă, ca și în cazul în care dispar de la sine probleme și perturbări în ficat.
nucleoli nuci sunt utilizate pe scară largă la femei și în scopuri cosmetice. Acest lucru este facilitat de proprietățile cunoscute ale fistic, evita petele pigmentate și pistrui.
De asemenea, este dovedit științific că persoanele de peste 65 de ani își pierd adesea din vedere lor din cauza unui număr insuficient de zeaksatina si luteina, care este mai mult decât pot fi găsite în fisticul. Luând 10-15 nucleoli de nuci de zi cu zi nu se poate face griji cu privire la degenerescenta maculara si de varsta legate de pierderea vederii.
Calorii - 556kkal
Proteine - 20,27 g
Grăsimile - 45,39 g
Carbohidrați - 22 g
Apa - 3,91 g
Vitamina A - 21 mcg
B1 - 0,87 mg
B2 - mg 0,16
B3 -1,30 mg
B6 - 1,70 mg
B9 - 51 mcg
E - 2,29 mg
C - 5,59 mg
Magneziu - 120,9 mg
Fier - 3,91 mg
Potasiu -1,024.99 mg
Calciu - 104,9 mg
Fosforul - 489.99 mg
Zinc - 2,19 mg
Sodiu - 0.99 mg
Contraindicații la primirea
Așa că am vorbit despre fistic nuci, proprietăți utile și contraindicații pentru utilizarea lor. Aș adăuga, de asemenea, că este foarte de dorit ca fisticul au fost în ingestia de alimente separat și nu un pic de zahăr cu altceva. Apropo, persoanele care doresc să abandoneze complet produsele de origine animală le pot înlocui cu fisticul în doză disponibilă.