Finanțatori reteta clasica tort, ingrediente, compoziție, calorii, preț, greutate, fotografie -

Cu franceză „Finanțe“ este tradus ca finanțator. Pentru prima dată, aceste prăjituri au fost făcute la sfârșitul secolului al 19-lea într-un magazin de dulciuri, situat lângă Bursa din Paris La Bourse du Commerce. Este mulțumită popularității lor ridicate în districtul financiar din Paris, au primit numele de „Finanțe“. Chiar și în aparență, datorită formei sale dreptunghiulare, ele arata ca lingouri de aur.

tort Patriei „Finanțe“: Franța

ingrediente

• Făină - 50 grame;
• Unt - 150 grame;
• Ou alb - 4 bucati;
• Zahăr pudră - 150 grame;
• Semintele de dovleac - 50 grame;
• Migdale - 120 grame;
• Zahăr cu vanilie - 1 linguriță.

Pas cu pas reteta

1. Se macină migdalele la starea de pulbere.
2. Se topește untul, apoi se răcește la temperatura camerei.
3. Se amestecă făina cu zahărul și cerne.
4. Curățați semințele de dovleac.
5. Se adaugă la amestecul de semințe de dovleac, zahar vanilat si migdale macinate.
6. Bate proteine ​​la o stare de spumă.
7. Adăugați proteinele la amestecul rezultat și se amestecă bine.
8. Se adaugă amestecul a fost unt topit.
9. Pune în frigider timp de o oră.
10. Aluatul trebuie să fie pus în forme dreptunghiulare.
11. Se coace în cuptor la 150 de grade timp de 15 minute.