file de pui în aluat cu semințe de susan

Acasă Rețete principal de pui file de feluri de mâncare în aluat cu semințe de susan

• file de pui - 1 kg.
• Ou - 2 buc.
• Semintele de susan - 1 lingura
• ulei vegetal
• Sare și piper

file de pui tăiat în straturi subțiri.

Oua 0.5 lingurite sare, se amestecă de susan până la omogenizare, se adauga 2-3 linguri făină, se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli.

Scufundati fiecare felie de carne în aluat pe ambele părți.

carne prăjește în ulei vegetal fierbinte timp de 3-4 minute pe fiecare parte până capătă o culoare aurie.

Servit cu legume.