file de pui cu legume în sos de smântână
Calorii: 1104
Proteine / 100g: 16
Carbohidrații / 100g 2
Vreau să împărtășesc o rețetă foarte simplă și rapidă pentru pui gătit pentru fiecare zi. Acest fel de mancare este, desigur, are aroma intensa de legume si carne de pui fraged alba, cea mai mare parte lac de san cele mai multe dintre pui. Procesul nostru nu implică atât o mulțime de legume, care simplifică de gătit. Ca regulă generală, se aplică piper morcov, ceapă și clopot. Și tăierea legumelor poate fi atât de amatori mici și mari. Dar gustul rămâne aceeași. sos Minunat dă carne suculent și savuros.
file de pui cu legume în sos de smântână, combinate cu diverse garnituri cum ar fi cartofi, orez. paste și altele.
ingrediente:
- pui - 700 gr;.
- Morcovi - 1 buc. (Mare);
- ceapa - 1 buc. (Mare);
- piper bulgară - 1 buc;.
- smântână - 3 linguri. l.;
- ulei vegetal - 1 lingura. l.;
- patrunjel - 1 Puig;.
- apă;
- sare după gust.
Pentru a prepara carnea de pui în sos de smântână, pregătește toate produsele necesare. Cel mai bine este să ia sân, este mai moale și mai moale. Mai întâi de pui se spală sub jet de apă. Apoi se taie în bucăți mici.
Apoi, baia se toarnă ulei vegetal, se adauga bucatile de pui si se umple cu apă, astfel încât carnea este ascunsă. Se pune la fiert la foc mediu.
În timp ce fierbea carnea de pui, se spala si se curata morcovii. Taie-l în inele.
Ceapa curata si se taie în cuburi mici.
Acum, se taie felii ardei.
După fierbere sub un capac file stinge 10 minute. Apoi se adaugă morcovul, ceapa si ardeiul la carne și se fierbe timp de încă 15 minute.
Se spală și pătrunjel măruntiți. Intotdeauna mi-am tăiat doar frunzele luxuriante, tulpini arunca.
Adăugați la sfârșitul pătrunjel, smântână și sare după gust. Gatiti timp de 3 minute. Ierburi dau gustul și aroma vasului, și grosime smântână.
Carnea de pui și legume terminat în sos de smântână servesc calde cu diferite garnituri. Bucăți de carne și mari inele uite morcov apetisant în sos de smântână delicat. Acest fel de mâncare pentru a completa orice masă și nu obosesc de fiecare zi. Puteți face, de asemenea, fileuri în sos de roșii, se adaugă roșiile și pasta de tomate. Sau puteți adăuga condimente și usturoi pentru condimente. Poftă bună!