file de pui cu ciuperci in folie - reteta cu fotografii, biscuiți

Pentru a prepara carnea de pui cu ciuperci in folie, avem nevoie de:

• 2 buc. pui;
• cartofi;
• ciuperci proaspete;
• 2 catei de usturoi;
• unt;
• 2 pahare de vin alb;
• 2 fire de rozmarin proaspăt;
• ulei de măsline;
• piper negru;
• sare.

Cum de a găti carnea de pui cu ciuperci în folie:

Mâinile se năruie ciupercile intr-un castron. Adăugați-le usturoi tocat marunt si o bucata de unt.

Volem într-un bol cu ​​ciuperci vin alb, sare și piper. Cartofii sunt un pic se fierbe în apă sărată, dar nu complet, așa că nu fierbi la coacere. Arunca cartofii într-o strecurătoare pentru pahar de apă în exces. Apoi se adaugă cartofii la ciuperci.

Polem conținutul bol 4 linguri. l. ulei de măsline și se amestecă bine.

file de pui nadrezhem în cruce și se adaugă la castron la ciuperci și cartofi. Încă o dată, cum să se amestecă conținutul bolului (este mai convenabil să o facă dreptaci).

O bucată de folie taie o lungime de aproximativ 1 metru. Ori sârmă în jumătate. Pentru a lipi vzobem plic de folie într-un mic rezervor și promazhem ou bucată îndoită de folie cu ou bătut pe perimetru. Este mai convenabil să o facă cu o perie. Apoi, din nou, îndoiți folia în jumătate și îndoiți marginile laterale de două ori. Rezultatul ar trebui să fie un pachet de doua straturi de folie.

Asigurați-un alt aceeași pungă, apoi se umple atât cartofii și ciupercile, pune una în fiecare piept de pui si o crenguta de rozmarin. Lichidul rămas în bol și distribui pachetul software. Tuck dublu capătul deschis al pungii pentru ao închide.

ambalaje din folie așterne pe o foaie de copt și pus într-un preîncălzit la 200 ° C, cuptor timp de 20-25 minute.

Vom primi pachetele din cuptor, a pus pe o farfurie și cu grijă, astfel încât să nu pentru a obține ars de abur, top lacrimogene.