file de pui cu ciuperci din lapte
Calorii per 100 g de file terminat 100 kcal (considerând uzharki)
fel de mâncare gustos Gentle cu un număr minim de calorii. Ideal pentru pierderea in greutate.
- Pui file 750 g
- Ceapa 1 buc.
- Ciuperci 450
- Faina 2 tabel. linguri
- Milk 250 ml.
- Ulei vegetal pentru prăjit 1 masa. lingură
- Pătrunjel, mărar 10 g
- Sare și piper după gust
Ceapa se taie în inele și jumătate:
Ciuperci spălate, tăiate în bucăți mici:
file de pui se taie în bucăți mici, sare și piper:
Mărar și pătrunjel tăiat:
Tigaie unsa cu ulei vegetal. Mai bine să ia o cratiță cu ziduri înalte, pentru că o mulțime de ingrediente. Pune pe o tigaie încălzită cu ceapa și se prăjește timp de 3 minute:
Apoi, la ceapa din tigaie se adauga ciupercile si se prajeste timp de câteva minute:
Adăugați carnea de pui. Fry, agitare timp de câteva minute (5 minute sau mai mult în funcție de numărul). Ca rezultat, ciupercile dau suc, precum și piese de colț albe:
Cand bucatile de pui sunt de culoare albă, se adaugă făina la tigaie, amestecând constant. Top cu lapte, se presara cu ierburi, se amestecă. Nu exagerati cu cantitatea de verdeață, așa cum este în măsură să pună în umbră gustul delicat delicat de ciuperci. Desigur, veți obține o foarte gustoase, dar nu va fi „auzit“ ciuperci. Fierbeti la foc mic, acoperit pana cand se inmoaie (15-20 minute).
Rezultatul este un file in sos de lapte, gustoase și conținut scăzut de calorii. Timp pentru a găti un pic, și un rezultat bun. Ceea ce este necesar pentru omul modern!
Vei fi interesat să citiți acest lucru:
- 2 legume prăjite (shakshouka și chirbuli)
- Rețetă de pui în sos teriyaki în cuptor
- Non-alcoolice vin fiert cu suc de cireșe
- ficat de pui în smântână în cuptor
