Fiert de pui într-un sos de tomate rețetă de înghețată

Carne de pui este potrivit pentru orice metodă de gătit. Lui coapte, prăjite, fierte. Randamentul delicios, consistent și aromate. Cu toate acestea, bucătari profesioniști știu că cel mai bun mod de a pune afară pasărea. Apoi, în imposibilitatea de a aprecia pe deplin carnea de pui fraged. De asemenea, tocană păstrează toate proprietățile benefice ale produsului. Și într-o mulțime de găini necesare pentru organismul uman de oligoelemente.

Nutritionistii spun că conducerea utilitatii deține curcan. Dar pentru poporul român o astfel de pasăre nu este un produs tradițional. Obișnuiți pentru a vedea în tabelul de pe piața internă feluri de mâncare de pui. Și, după cum se gateste, vă vom spune mai departe.

pui fiert într-un sos de tomate crema

Va oferim prima reteta pentru tocană. Aveti nevoie de: 3 jamboane de tomate banca în suc propriu, 1 cm radacina de ghimbir, 1 cățel de usturoi, 2 linguri. l. smantana, morcovi, sare, ierburi și condimente.

Ham tăiat în bucăți mici. Intr-o tigaie se toarnă ulei și puneți-l în ghimbir ras, usturoi tocat. Țineți la căldură timp de 1 minut, apoi se adauga morcovii felii. Prăjește până se rumeneste și locul pe un pui de legume. După 3 minute, se adauga rosiile, cu suc și smântână. Se condimentează cu sare și se condimentează cu condimente. Se acopera cratita si se fierbe timp de o jumătate de oră. Inainte de servire, garnisiti cu ierburi tocate. Poftă bună!

A doua reteta de astfel de produse 3 sunca de pui, crema polstakana, 2 rosii, 2 bucăți. cartofi, vinete pereche, paprika, 2 cepe, morcovi, 3 catei de usturoi, sare, condimente, ierburi.

Se taie carnea si se prajeste pana se rumeneste. Apoi se adaugă inele de morcov si ceapa felii. Se toarnă apă și se fierbe timp de 15 minute. După ce a pus în tigaie cartofii și se lasă timp de încă 20 de minute. Apoi se adaugă vinete și roșii. Adăugați sare și condimente pentru a arunca

gust. Smantana amestecat cu usturoi zdrobit și ierburi tocate. Umple acest fel de mâncare este sosul și se fierbe timp de 10 minute.

Într-o altă variantă de realizare, cel puțin ingrediente: carne de pui, pasta de tomate, ulei vegetal, ceapă, sare și smântână. Pui taie în porții și se prăjește ușor într-o tigaie. În continuare, în ulei fierbinte pana se rumeneste aduce arcul. Trimite-o la un amestec de pastă de tomate și smântână. Se aduce la fierbere sosul și puneți-l în carne. Se presară cu sare și se lasă să fiarbă timp de 20 de minute. Pe masă se servește cu legume.

Dacă sunteți un miros neplăcut, care are loc atunci când tocană de pui, scoateți-l folosind felii de mere „Antonovka“.

În plus rețete indicate verde. Dacă decideți să luați o rozmarin sau cimbru, apoi pune-l într-o tigaie timp de câteva minute înainte de sfârșitul de gătit. Apoi, iarba va fi în măsură să dea vasul aroma și gustul. Iar atunci când pleacă suprimarea pe termen lung a unui gust amar.