fasole verde - beneficii și efectelor dăunătoare asupra sănătății
Nu se știe exact când oamenii au început să crească și să mănânce fasole. Știm doar că a fost adus în Europa descoperitorii spaniole din America. La început a fost crescut ca plantă ornamentală, florile sale frumoase și pline de culoare decora parcelele de grădină și grădini față. Puțin mai târziu, oamenii încearcă să gătească alimente din semințe de fasole coapte, aceasta a scăzut la ei să gust și fasole a câștigat nisa pe raft de bucătărie.
Și mai târziu a încercat să se pregătească boabe imature, încă mai numesc sparanghel sau fasole verde. Ea a plăcut, de asemenea, de gătit, și a început să fie utilizat pentru prima și a doua feluri de mâncare, multe salate, caserole, precum și o garnitură independentă. Oamenii au învățat cum fasole verde util și fericit a început să-l includă în dieta ta ca proaspete și fierte. La momentul de iarnă conserva sau de a păstra fasole verde congelate.
fasole verde - 11 proprietăți utile
Acesta protejează împotriva infecțiilor
Acesta are un efect laxativ
Fibrele alimentare este format din boabe care acționează asupra organismului uman ca un laxativ care ajuta in mod eficient la protejarea mucoasei intestinale de efectele substanțelor toxice care pot provoca multe boli grave, inclusiv cancerul. Fibrele alimentare sunt foarte utile pentru reducerea nivelului de colesterol din sânge, acest lucru are loc prin reducerea reabsorbtia colesterolului (legarea de acid) în intestin.
Beneficiile pentru sănătate ochi
Fasole contin carotenoide importante numit zeaxantina. Acest material a fost absorbit macula retiniană a ochiului, are un efect antioxidant și o funcție de filtrare de lumină. Utilizarea constantă de fasole verde un mare beneficiu in prevenirea bolilor maculare legate de vârstă.
în timpul sarcinii
Fasole verde este considerat un furnizor de încredere de acid folic în organism, ceea ce este foarte important la momentul conceperii și a fătului în timpul sarcinii. Aceasta previne manifestarea defectelor de tub neural la nou-născuți.
hipertensiune
Potasiul conținut în compoziția de leguminoase, este importantă pentru componenta sănătatea umană. Este foarte util pentru celulele sanguine și a celulelor umane. Acest mineral stabilizează ritmul cardiac și menținerea tensiunii arteriale normale.
Fier - element de soiuri de fasole franceze de broccoli, care ajută în mod eficient în respirație la nivel celular prin sinteza hemoglobinei în oxigen.
purificare de sânge
Fasolea este o sursă bună de molibden, care ajută la detoxifierea sulfiților în sânge. Utilizarea frecventă a leguminoase pentru a asigura molibden întregul corp, astfel încât sângele tău va fi curat.
De boli ale articulațiilor
Cupru, care este conținut în fasolea verde sunt cunoscute pentru a reduce riscul de boli inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă, și face ca vasele de sange elastice. Aceasta ajută la tratarea articulațiilor și ligamentelor, crește în mod constant activitatea enzimelor.
Pentru tulburări nervoase
Magneziul este prezent în fasole verde ajuta la ameliorarea oboselii, relaxeaza muschii incordati si calmeaza nervii. Este foarte bine întărește vasele de sânge și ameliorează simptomele de astm si migrene.
In tratamentul diabetului
fibre solubile, care este bogat în fasole verde, incetineste metabolismul carbohidraților, care, la rândul său, la reglarea nivelului de zahăr din sânge și pentru a preveni supratensiunile nivelului de zahar dupa consumul de alimente. Consumul regulat de fasole verde este foarte util pentru diabetici si persoanele cu rezistenta la insulina.
De la dezvoltarea aterosclerozei
Acidul folic este de asemenea prezent în fasole verde și previne acumularea unui metabolit intermediar al metabolismului proteic - homocisteinei, care este capabilă să provoace dezvoltarea aterosclerozei. Cu utilizarea constantă de fasole verde riscului de îmbolnăvire este redus foarte mult.
Fasole verde - contraindicații
În plus față de efectele sale pozitive asupra sănătății fasole verde verde organismului, și poate provoca daune. Pentru unii oameni, consumul de sparanghel poate provoca un efect negativ.
Utilizarea de fasole verde ar trebui să fie limitată la persoanele în vârstă, din cauza mancatul excesiv sau o parte a procesului său de digestie, din cauza unui conținut impresionant de fibre în ea poate fi rupt. Efectul secundar poate fi crescută flatulență și balonare. Aceste simptome neplăcute pot fi eliminate dacă prima scurgere supa atunci când gătiți fasole.
Broccoli, fasole verde este contraindicat pentru persoanele care suferă de:
- gastrită;
- stomac ulcer;
- ulcer duodenal;
- aciditate;
- colită;
- colecistita;
- gută.
Nu se recomandă administrarea de mamele care alăptează și copiilor sub doi ani.
Corectă manca orice alimente, inclusiv fasole verde, nu va aduce nici un pericol pentru corpul tau, și va fi capabil să-l îmbunătățească și să aducă plăcerea maximă gastronomică.
Ce mai util?
