Fasole si leguminoase

O astfel de cultură interesantă, ca și leguminoase, are multe specii. Acestea includ fasole, mazăre, iar în timpul nostru a devenit important să crească și să mănânce linte. Puțini știu că de arahide este, de asemenea, o parte din acest grup. Acasă leguminoase - demn de remarcat prezența săculețul. în interiorul care ajung la maturitate lor rotunjite, într-o coajă subțire și semințe. Bob este considerat a fi un pod în sine. Nu pentru nimic sunt vegetarieni consumă cantități mari de leguminoase. În acest fel, ei compensa lipsa de proteine, deoarece proteine din leguminoase cantitate suficientă pentru activitatea umană normală. Totuși, aceste plante sunt bogate in vitaminele A, B, C, minerale, carbohidrați. Chiar și cu utilizarea moderată a produselor alimentare de origine animală, este necesar să se alimenteze legume dieta dumneavoastră de zi cu zi.

De multe ori diferența dintre mazăre și fasole vizibile, dar să se facă distincția între fasole și leguminoase sub forță departe nu pentru fiecare utilizator.

Deci, ceea ce este fasole. Bob - o plantă din familia leguminoaselor, semințele care se face referire ca boabe.

Fasole - o plantă din familia leguminoaselor, fasole gen.

Diferențele dintre fasole și fasole

Fasole - este o cultură comună, care este crescut ca întreprinderi mari Agronomic și amatori - grădinari pentru uz casnic și comercializarea la scară mică. Fasolea este o lichidare, tufiș. A devenit o modă să crească fasole decorative, deoarece se pare frumos ca garduri și paturi de flori, paturi de flori. Bean este considerat a fi locul de nastere al Americii Latine.

Această cultură este una dintre mândria binemeritata loc pe spațiul culinar în multe țări. La urma urmei, nu numai pentru vegetarieni fasole inlocuieste lipsa de proteine, iar în timpul Postului Mare este un instrument excelent pentru a curăța corpul de toxine. Boabele cantitate mare de elemente, cum ar fi calciu, magneziu. Mult mai puțin de fier, zinc. fasole de calorii - doar 333 kcal la 100 de grame. produs.

În alimentele pot fi consumate nu doar semințe, dar, de asemenea, aripi (numai tineri păstăi). Frunza este, de asemenea, utilizat în medicina populară pentru tratarea multor boli. Datorită conținutului ridicat de substanțe toxice în multe soiuri de fasole pentru a le utiliza în produsele alimentare este posibilă numai după tratamentul termic.

Foarte adesea oamenii confundat între cele două plante, înșelătoare intră în numele familiei - fasole.

regiunea mediteraneană - locul de naștere de fasole. Desigur, în bucătăria acestor țări, acest produs are loc de cinste. În majoritatea țărilor, această cultură a fostei Uniuni Sovietice sunt cultivate în cantități mari, ca boabele încă utilizate ca hrană pentru animale. O diferență de boabe de fasole - ceea ce boabele sunt plante și boabe de gard viu - curling. Semințe de fasole și fasole au, de asemenea, diferențe mari. În boabe rotunde, suprafață neuniformă, neregulată și mantaua este netedă, lucioasă.

Toate legumele sunt extrem de utile pentru sistemul digestiv uman. Microfloră este alimentat cu fibre, astfel vindecat de inflamatie, metabolismul normal.

soiuri de fasole

fasole de grădină. Prin consumul de fasole o grădină ar trebui să fie amintit că săculețul coaja are un gust amar. Pentru a neutraliza Amaraciunea foliculii suficient macerat peste noapte în apă. Acest secret, este cunoscut și utilizat toate gospodinele încă în scopul de a reduce semnificativ timpul de gătire de fasole și fasole. Diareea poate fi preparat din sucul de fasole, fasole fierte consumate în edem ca un diuretic.
soia negru. În plus față de un gust excelent (dulce, fructe dulceag) fasole sunt utilizate în tratamentul multor boli. Deci, pentru a îmbunătăți activitatea de rinichi, reumatism (dureri articulare, genunchi, coate), suficient de des pentru a intra intr-o dieta de zi cu zi a unei cantități mici de fasole fierte. Este mai bine dacă aceste boabe vor ingredient mâncăruri gustoase și sănătoase.
fasole neagră. Aceste boabe sunt un remediu pentru boli ale sistemului reproductiv masculin. Ele au un efect benefic asupra calității spermei, îmbunătățirea funcției de reproducere a bărbaților.

Ca urmare, articolul poate concluziona că fasolea și boabele de fasole sunt diferite în aparență, dar similar cu gustul și calitățile utile. Prin urmare, leguminoase și a câștigat meritat loc de drept în industria alimentară. Legumele nu sunt sclifosit să crească, dar mai ales este iubitoare de plante de căldură.