fasole Lima proprietăți benefice și caracteristici ale cultivării în zona

Lima fasole Europenii l-au văzut în secolul al XVI-lea din Peru (America de Sud). Acum, boabele sunt cultivate în multe țări: China, India, America Centrală și de Sud, Burma. fasole Lima apreciate pentru gustul și proprietăți benefice.

fasole Lima: descriere

Această fasole are mai multe nume. Main - Lima - ea a dat orașul peruan din Lima. Forma ca o lună parțială, vă permite să numesc lunovidnoy.

Este o plantă anuală. Cel mai bine este să crească fasole și fructe lima în zonele tropicale si subtropicale. În ultimii ani, din cauza încălzirii climatice, a început să crească în regiunea Krasnodar, Caucaz, sudul Ucrainei. Există exemple de ceea ce poate să crească și să dea randamente bune și în regiunile centrale. Dar, până în prezent, fasole lima nu a primit distribuirea corectă acolo.

Lima formă de fasole:

• spray
• Curly, este de 15 m.

frunze trifoliate, lucioase, cu un strat de ceară. Dimensiune - media. Florile mici imperceptibile sunt situate pe spicul 20-30 de bucăți pe inflorescență. Pe culoarea ei sunt de culoare albă până la verzui alb sau violet. Lima boabe de auto-polenizarea. Prin urmare, recolta nu este dependentă de prezența albinelor din apropiere sau alte insecte.

fasole boabe plate - fructe de fasole Lima.

Ele pot fi drepte, au forma o sabie sau de sabie. Lungimea de 7-20 cm Culoare tinere de fasole -. Verde. După maturare dobândi o-maro deschis, maro sau verde rămân. În interior, există până la 4 semințe, cu striații pe o coaja subtire.

• în formă de rinichi
• Sub forma unei sfere
• Semilunar.

Semințele pot fi alb, rosu, portocaliu, negru cu pete albe și dungi.

• armean
• Spray melkozernaya
• Zahăr (seminte albe)
• Pale marmorat (grad târziu)

Semințele acestei fasole pot fi foarte mici sau mari (perioada de coacere timpuriu), în funcție de soi. Greutatea de o mie de boabe variază de la 0,2 g până la 1,5 kg.

cultivare

Fasole iubește cald culturile cele mai tradiționale. O fasole chiar mai mult decât termofilă celelalte specii. Ea nu poate tolera înghețurile chiar minore. Dar căldura peste 25 ° C, nu-i place. Umiditatea în sezonul de creștere ar trebui să fie moderat. Dacă este prea uscat, muguri cad. Dar hidratarea puternică a solului fasole lima nu le place. Mai ales prost reacționează la apă stagnare în straturile superioare ale solului. Prin urmare, este mai bine să semene în soluri ușoare, cu o bună aerare. Se dezvoltă bine într-un sol neutru sau ușor acidă. Predecesorii - cartofi și alte solanacee, castravete. Pe solurile grele boabe de maturare este mai lent decât lumina.

Ea creste pe alte tipuri de soluri, inclusiv argila, piatra, pietros. Este necesar doar să furnizeze sale ecologice: îngrășăminte compost, carbonat de potasiu și fosfat. Azotul este, de obicei, nu este nevoie de a face, deoarece fasole în sine este în măsură să le creeze și să umple solul lor. Excepția poate fi soluri foarte sărace.

fasole Lima sunt semănate după ce amenințarea trece întoarcerea de îngheț. Temperatura solului ar trebui să fie de 15 ° C Dacă mai mici, semințele putrezesc.

Schema de plantare depinde de forma plantei:

• Pentru diferite soiuri distanță de culoare între plante de până la 20 cm și 60 cm între rânduri.
• Twisted plasat extins până la 90 cm între rânduri și 30 cm în rânduri.
• Poate fi folosit diagrama cu distanța semănat în șah între plante de 50 sau 70 cm.

Semințele sunt îngropate la o adâncime de 3 până la 6 cm., În funcție de varietatea și circuitele de însămânțare sunt folosite pentru a tese până la 250 g de semințe. Cu amenințarea porțiunii scăderea temperaturii sunt acoperite cu un material nețesut.

Semințele germinează la unison. Cel mai bine este să le crească la 25 ° C Răsaduri apar într-o săptămână. Atunci când prima frunză adevărată a Spud. Acest lucru va ajuta la plante rezista cu rafale puternice de vânt. La urma urmei, este semănat puțin adâncă, și, prin urmare, necesită un sprijin suplimentar.

îngrijire suplimentară este plivitul, eliminarea buruienilor. hrănire. udare regulată.

De două ori pe sezon slăbiți solul dintre rânduri. Dacă fasole crește prost, fertiliza superfosfatul și nitrat de amoniu (10 g per 1 m2). Curly soiuri de sigur pentru a trimite în sus. Acest lucru se face folosind un spalier sau mize cu ciocanul la fiecare din plante. Puteți utiliza plantarea de porumb. care devine gârlă natural pentru fasole. Pentru dezvoltarea normală și rodirea are nevoie de o cantitate mare de lumina soarelui. Prin urmare, ar trebui să fie plasate numai pe marginile aterizare. În cazul în care porumbul este folosit ca o copie de rezervă, apoi la 2 din boabe sa semene una boabe de semințe.

fasole Lima se referă la plantele de scurtă zi. Pentru fasole a avut mai mult, petrec hrănire infuzie din lemn de frasin. Se toarnă cu apă clocotită într-un raport de 1: 1, insista sub capac. Pentru udarea rezultată perfuzie se diluează în raportul 1:10. Perioada de coacere fructe fasole Lima răspândit în timp. Prin urmare, recolta se realizează în mai multe etape. Semințele ar trebui să poată să-san ceara de la începutul maturității. Pentru a verifica disponibilitatea semințelor, este necesar să se străpunge pielea. În cazul în care acest lucru este dificil, boabe si răscoapte gustul ei vor fi mai rău.

fasole Coapte soiurile timpurii încep să fie colectate prin 70 de zile mai târziu - 90 zile de la apariția. Fructificare întins până la două luni. Plantele de fasole Lima trăiesc până la 125 de zile. fasole Lima destul de rezistente la boli. Poate că acest lucru se datorează mirosul puternic al frunzelor sale.

proprietăţi utile

fasole Lima - un produs cu conținut caloric scăzut. 100 g de 113 kcal. Proteinele în ea decât în ​​alte tipuri de fasole, 6,8 din ea este absorbită de 75%. La 2 g de grăsime, 15,3 g glucide Fasolea contin cantitati mari de vitamine (beta-caroten, PP, A, C, B, E, K colină), fosfor, magneziu, potasiu, calciu, sodiu, seleniu, fier, cupru.

Oamenii de stiinta au comparat corpul uman pentru a beneficia de utilizarea de fasole Lima și carne de vită. Sa dovedit că de două ori în primele elemente nutritive.

Proprietăți utile de fasole:

• Se întărește mușchii.
• Aceasta ajuta la curatarea stomacului.
• Stimulează imunitatea folosind agglyutinov.
• Acesta inhibă bacteriile.
• El îmbunătățește microflorei intestinale.
• În forma sa brută, se luptă cu arsuri la stomac.
• Previne formarea tumorilor maligne în intestin.
• Acesta reduce nivelul de colesterol din sânge.
• Intareste vasele de sânge.
• Normalizează circulația sângelui.
• Ea are efecte antioxidante.
• Folosit ca agent anti-inflamator.
• Feluri de mâncare de la sportivi de fasole Lima ajutor pentru a restabili rapid puterea după concurs.
• Folosit pentru pierderea in greutate.
• făină de fasole utilizate în produsele cosmetice pentru a crea o măști hrănitoare.

fasole Lima are o aromă de unt, motiv pentru care, și a fost numit „ulei“. Utilizați proaspete și uscate. Gatiti, piure de cartofi fierte, fierte, adăugat la primele cursuri. De la fasole făină pentru a coace pâine.

Există contraindicații -fasol Lima nu trebuie să utilizați pentru persoanele cu urolitiază și o tendință de a flatulență.

Indexul glicemic (o masura de zahăr din sânge) este mai mare decât cea a altor leguminoase. Prin urmare, nu este potrivit pentru diabetici. Datorită gustului gras pare consistent și scăzut de calorii face posibila nu pune pe greutate.