Fasole Însămânțarea 1

• Acasă »
• Cazuri de grădină "
• legume "
• Fasole - note obraznic în scara de legume

În cazul în care ea a venit la noi, nimeni nu știe. Poate că, din America Centrală, unde a fost găsit de fasole în timpul săpăturilor de morminte antice ale incașilor și aztecilor, și poate patria ei - China antica, India și Ceylon, în cazul în care ea a fost cunoscut din cele mai vechi timpuri.

A crescut în Europa, din cauza Romani sale mai vechi știa că a fost preparat din pulbere pentru a decora fata. Se credea, și nu fără motiv, că această pulbere netezește ridurile.

In ultimii ani, grădinari au început să cultive în mod activ un bob de legume în regiunea Leningrad. Sa dovedit că, în condițiile noastre, sub rezerva anumitor norme agrotehnice și cu o selecție adecvată a soiurilor pot fi produse randamente destul de acceptabile ale culturilor de plante utile.

Rinichi de fasole - culturile anuale ale familiei leguminoaselor. Ca si alte legume, fasole are noduli pe rădăcinile, populate de bacterii, care sunt capabile de a asimila azotul atmosferic și îl transformă în forme accesibile plantelor. De aceea, fasole îmbogățește și îmbunătățește solul, fiind un precursor excelent pentru multe culturi de legume.

Seminte si fasole fasole verde sunt foarte gustoase și utile: semințele conțin o cantitate mare de proteine ​​- 25%, care este aproape de proteine ​​animale și este bine absorbit de organismul uman. fasole verde fasole sunt bogate in zaharuri, vitamine, săruri de potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, iod, și așa mai departe. G. Ca și substanțe biologic active, cu o cantitate mică de fibre.

Există o mare varietate de soiuri de fasole. Forma bucșei este o înfășurare (mizele) și tufiș.

soiuri de catarare sunt avantajoase prin aceea că, alpinism pol la o înălțime de 2-3m, ele ocupă puțin spațiu, prin urmare, da o recoltă mare pe metru pătrat. Cu toate acestea, ele sunt mai mult de căldură-iubitoare și să se maturizeze mai târziu decât soiurile Bush. randamente ridicate pot da numai în vara fierbinte. Dintre soiurile de cățărare au cunoscut sparanghel Kentucky Wonder Lake și pitică albastru și albastru Kentucky. Acum soiuri comune de fasole, care combină usturime și de bun gust. De exemplu, legume bobinaj Bean Regina Neckar și Neckar de aur. Aceste plante sunt luate la o înălțime de 3 metri, florile sunt albe, perioada de la germinare la maturitate tehnică - 65-85 de zile, fasole lungime de până la 23cm. Pentru alimente folosi fasole tinere fără strat de pergament.

Spray soiuri mai precoce și agro-tehnologie convenabil, deoarece pentru a le sprijină suficient de mici. De obicei, înălțimea lor - 30-50cm. Aceste soiuri sunt cel mai bine cultivate în grădinile noastre.

Conform structurii pliurile boabe sunt decojirea (cereale) și zahăr, care sunt adesea numite broccoli. soiurile cărnoase de zahăr din frunză utilizate în formă tânără, imatură în totalitate. Cele mai multe soiuri de zahăr: Saks fără fibre de 615, Triumph zahăr 764 Spray fara fibra 85 - toate cu verde 13-15sm lungime păstăi. Frumoase păstăi verzi suculente da soiuri străine Aklaym, Sanrey. soi timpuriu foarte bun, cu păstăi cărnoase galbene și semințe de galben ceară neagră. Toate aceste soiuri sunt foarte bine precocitatea și în condițiile noastre. Prima recoltă de fasole poate fi obținută prin 50-60 de zile de la însămânțare. Cele mai vechi dintre ele - Sachs si Purple King, câteva zile mai târziu, ținut pasul cu Blu Leyk. În ultimii ani, NIIOZG crescute noi soiuri eliberate în Non-Black Earth: Bemol arbust cu frunze purpurii și fasole, notă - fasole verde deschis, Octave - boabe galbene directe; Curly: Gerda - timpurie de maturare cu boabe galbene, Fatima - fasole alb greu de până la 25 cm, Matilda - o plantă frumoasă cu frunze purpurii și fasole larg.
De la cereale la grădini de legume în zona buna varietatea timpurie generos oferind fasole cu cel mai subțire strat de pergament. În vara medie acest tip de merge ca sparanghel, în vreme caldă dă o cultură decentă de boabe de culoare maro deschis de bun gust.

Caracteristici de cultură

Fasole - planta iubitoare de căldură. Semințele încep să germineze, la o temperatură a solului nu mai mică de 10-12 grade. Răsaduri nu rezista la răcire prelungită și deteriorată la o temperatură de ± 0,5 grade. plante mature pot tolera pe termen scurt înghețarea? 2 grade. Într-o vară rece și umedă de maturare fasole întârziată. Căldura intensă, ea, de asemenea, nu-i place. Temperatura preferată - 25-30 de grade.

Planta nu tolerează umbrire, mai ales la o vârstă fragedă. La plante de lumină scăzută întinsă, moale, randamentul este redus.

Fasole - plantă de zi scurtă. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea regiunii noastre din sudul sau soiuri străine necunoscute: este posibil să rămână fără a recolta. Sachs generoase, Triumph a diabetului zaharat și a altor soiuri enumerate crescute special pentru condiții de zi lungă. Aproape toate dintre acestea să fie verificate în grădina mea, precum și toate soiurile străine menționate mai sus.

Fasole nu tolera ca excesul de umiditate, și deficitul de umiditate. Hidrică în timpul germinării duce la o scădere de germinare. Ea poartă o mică secetă, dar păstăile dovedesc o calitate inferioară. instalație de aer uscat tolereaza proasta umiditate, de mare - chiar mai rău.

Fasole prefera cultivate argilos nisipos și argilos, cu o masă de apă adâncă în picioare. solurile argiloase grele, foarte umidificate și rece. necorespunzători saracesc in umede, acide, soluri sărăcit (soluri fasole slab legumă fasole rigidiza repede). aciditatea solului ar trebui să fie 6,0-7,7.

Cele mai bune precursori fasole - castraveți, roșii, varză, cartofi. Spre deosebire de mazăre, ea poate fi semănate după alte leguminoasele, deși mulți se tem să o facă din cauza bolilor comune. Dar, semăna fasole din nou în același loc este imposibil. Trebuie să ia o pauză de 5-6 ani.

semănat fasole

Pentru însămânțare fasole selectate loc cald soare. În toamna anului solul săpat pentru o cazma baionetă, trasați humus - o găleată pe metru pătrat, deoarece solul trebuie sa fie fertil. În primăvara îngrășămintelor minerale sunt adăugate. Îngrășământul - 30-40g superfosfat, azotat de amoniu - 10 g, 20-30g de nitrat de potasiu - toate pe metru pătrat. Fasole de legume în special în nevoie de nutriție de potasiu. Ca îngrășământ de potasiu este util pentru a face cenusa - 2-3 cani pe 1m2. Puteți să-l înlocuiască cu un îngrășământ mineral complet - pe instrucțiuni pentru el.

Pentru plantare este necesară selectarea semințelor de fasole, fără semne de deteriorare prin boli și dăunători, care sunt identice ca mărime sacrificarii toate zbârcite, nu sunt suficient de dezvoltate și rupte boabe. Mai bine să ia semințe recolta de anul trecut, dar dacă este depozitat în mod corespunzător acestea mențin germinare bună pentru 4-7 ani. Depozitarea corectă - într-un loc uscat, cu aerisirii, nu în pungi de plastic.
Nu puteți absorbi semințele de fasole înainte de umflarea completă înainte de semănat, așa cum se face cu mazăre, deoarece astfel de semințe umflate în țara noastră de multe ori putregai, mai ales după plantare vreme rece ar trebui. După ce a încercat diferite metode de pre-preparare a semințelor de fasole, m-am oprit la următoarea. Imediat înainte de fasole semănat semințe uscate se toarnă cu apă caldă - 70-80 grade (temperatura este măsurată cu un termometru, nu am încercat să-l ridice mai sus). Apa ar trebui să acopere semințele 1-2cm. Mă duc cu ei la paturile de aterizare. Apa se răcește între timp. Imediat shoyu, t. E. Semințele sunt în apă nu mai mult de 10-15 minute. Ei nu au timp și nici nu gătesc, nici nu se umfla. Germina rapid și pe cale amiabilă „cum ar fi opărit.“

fasole de îngrijire

Fasole răspunde bine la Microfertilizatoare îngrășăminte. Adăugarea la ei depinde de conținutul acestor elemente în sol. În soluri acide molibden eficient la neutru - bor, nisipos și acid - mangan, turbă - cupru. Hrănirea bine administrat ca spray-uri foliare în timpul înmugurirea și înflorire timpurie.

recoltat

păstăi de fasole recoltate pentru mâncare tot timpul, deoarece acestea se coc, t. E. Când nalotsya fasole și semințe în ea va fi de mărimea unui bob de grâu. Mai târziu, fasole poate începe să înaspri. De obicei, puteți începe colectarea de două săptămâni după formarea ovarelor. Fasole în acest moment suculent și cărnoase, acestea sunt ușor de rupt în sus. Fasole soiuri generoase pot fi recoltate cu câteva zile mai devreme, t. Pentru a. Ei intepeni înainte.

fasole boabe tăiate nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp. Ei se ofilesc, devin mai puțin gustoase vitamine pierd. Prin urmare, imediat după recoltare ei ar trebui să mănânce sau să păstreze.

La plante, plantate răsaduri, nivelurile inferioare ale boabelor ar trebui lăsate pe cereale. În vreme uscată, atunci când păstăi coapte sunt uscate și frunzele vor primi mai deschis la culoare, ei vor trebui să rupe și imediat vyluschit. Cerealele prevăzute într-un singur strat să se usuce într-un loc cald uscat. Într-o încăpere rece semințele pot putrezi.

Există mai multe feluri de mâncare din bobul de fasole. Ei au un bine-cunoscute și sunt descrise în cărți de bucate.