Farfalle cu pui
Farfalle ... nume de aer frumos. Se pare că acest paste făinoase simplu fluturi sau în formă de arcuri. La urma urmei, cuvântul „Farfalle“ - în italiană, înseamnă - „Butterfly“. Deci, pentru a născoci Farfalle cu carne de pui în sos de miere-soia, veți avea nevoie de:
- arcuri, paste - 300 grame,
- femele de san - 300 g,
- Uleiuri: măsline și smântână - 30 gr,
- un pic de miere - 10 grame, sos de soia.
Piept de pui și voința mea se taie în felii.
Într-o tigaie mare, se încălzească uleiurile de măsline și unt.
La temperaturi ridicate felii de carne prăjită ușor, scade temperatura si se toarnă în tigaie sos de soia și miere dizolvată.
Fierbeti la foc mic până când puiul fiert. arcuri paste făinoase (fluture) se fierb în apă (până la Solim gust), le conecta cu carnea în tigaie, se toarnă apă 50 ° C, care a fost preparat paste da suport pe placa ușor mai în interiorul capacului. Gust ajusta folosind sos de soia.
Farfalle cu carne de pui cu miere-sos de soia răspândit în plăci a la carte, servite la masă, se bucură.
