Farfalle cu pui si spanac, cu un pas cu pas fotografii rețetă

„Pasta verde“. Acesta a fost răspunsul soțului ei, când am pregătit acest fel de mâncare :) De fapt, se pare ciudat, dar are un gust mult mai bine! Sosul este foarte delicat. Am folosit spanac subestimat, considerând-o masă fără gust. Dar acum am revizuit punctele de vedere și să încerce să folosească spanac de multe ori. Merită! Și cât de util, cred, nu merită să se discute.

Cele mai populare retete. pastă

INGREDIENTE

• oregano - dupa gust
• sare - dupa gust
• spanac congelat (RDX) - 200 g
• parmezanul (sau altă brânză tare) - 30-40 g (2-3 linguri.).
• pui (file) - 1 buc. (200 g)
• Farfalle (sau alte paste mici) - 4 portii
• Cremă cu conținut de grăsime 22% - 100 ml

Pas cu pas reteta pentru gătit

Se fierb pastele în multă apă până la al dente textura. Se scurge apa. Pentru a prepara sosul, pui tocat fin. Spanac, în cazul în care un congelat, pre-decongelat și, dacă se dorește, măcinat (într-un blender). Brânză grătar. Se încălzește uleiul într-o tigaie, carnea felii și se prăjește până pus fard de obraz lumina. Adăugați spanac tocat. Gătitul pentru a evapora excesul de lichid. Pune condimentele și smântână. Se reduce focul și se fierbe, amestecând constant, până când sosul gros. Se adaugă la Farfalle fierte sos (sau alte paste făinoase) și se amestecă bine, o încălzire pic (aproximativ 1 minut, sau în cazul în care pasta a avut timp să se răcească 2-3 minute). Se serveste fierbinte. Inainte de servire, se presara cu branza tocata.