Fara carne varza cotlet - reteta cu fotografii
burgeri de legume - este doar foarte apetisant si delicios! În această rețetă, vom spune despre gătit chiftele de varza fara carne.
Varza, datorită diversității sale de specii și proprietățile benefice ale fiecăreia dintre ele, foarte des apare in dieta noastra, si dieta de vegetarieni si post - mai ales că ei au această legumă - bază aproape rație, dar este cu siguranță o exagerare. Doar varza poate găti într-adevăr atât de multe feluri de mâncare fără carne diferite, de la supe și salate și terminând cu prăjituri - prăjituri, plăcinte, briose, etc. Și chiar și un anumit fel de mâncare, folosind diferite tipuri de varză, acesta poate fi diferit.
De exemplu, chiftele de legume cu varză poate găti cu cele mai populare - varza alba, care sunt recunoscute din ce în ce culoare sau broccoli, potrivite pentru alimente și varză roșie, și puteți utiliza această legumă în formă murat.
Vom vorbi despre versiunea cea mai simplă și delicioasă de chiftele varză fără carne - cu „funcționare“ acest soi de legume.
Rețetă pentru chiftele fără carne de varză
1 kg de varză
1 ceapa
½ din mărar fascicul, faina si gris cupe
1 linguriță usturoi uscat
pesmet
ulei vegetal
sare
Mod de preparare:
Cum de a găti fără carne burgeri varza. Se taie dopuri de varză în 4 bucăți, muiată în apă sărată de fierbere și se fierbe timp de 7-10min, apoi se scurge. Când varza este ușor obsohnet, se răsuci într-o mașină de tocat carne, stoarce (destul de un pic de lichid pot fi lăsate la burgeri erau suculente). Se toaca marunt ceapa și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal până la rumenire ușoară și moliciune. mărar tocat, se adaugă cu ceapă și usturoi uscat (vasul de usturoi proaspăt poate începe să gust amar), răsucite la varza, de sare, sezon cu condimente și se amestecă totul. Adăugați varza o mulțime de griș și făină cernută, se amestecă bine vymeshivaya. Din masa cotlete turnate preparate, snitele în pesmet fiecare (în cazul în care burgeri sunt foarte lipicioase, pur și simplu, se presara fiecare cu pesmet, și numai apoi să ia mâinile și se presară pesmet pe toate partile). Prăjește perisoarele într-o tigaie cu ulei vegetal până la rumenire. Poftă bună!
Folosind diferite mirodenii și condimente, puteți schimba gustul de chiftele fără carne - încercați să-l! Este foarte usor de preparat, burgeri ieftine și destul de rapid, rețeta care ar trebui să ia act nu numai de post, ci și pentru toți oamenii conștienți de sănătate - un fel de mâncare foarte sănătos!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat