fântâni de ciocolată - tot ce ai nevoie pentru o viață dulce
Cum diferitele tipuri de fântâni de ciocolată
De fapt, fantana de ciocolata numita piramida boluri cascade compuse, în care cupa este situată sub primul element de încălzire, prin care ciocolata este în mod constant în consistență fluidă la o temperatură de aproximativ 40 ° C și este capabil în mod liber să se reverse din partea superioară la nivelul inferior. Astăzi, vânzarea unor astfel de construcții pot fi găsite de la înălțimea de 20 cm până la 1,4 m și constând din 3-7 straturi. Mai model în miniatură nu are nici un sens să facă, pentru că ei nu vor arata destul de impresionant, și o înălțime de 1,4 metri ciocolata topită este mult mai dificil de a urca.
- 15-30 persoane - o cascadă de până la 50 cm (de până la 3 kg de ciocolată);
- 25-50 persoane - o cascadă de până la 70 cm (găzdui până la 5 kg de ciocolată);
- pentru 35-70 persoane, - o cascadă de până la 90 cm (găzdui până la 7 kg de ciocolată);
- 50-100 persoane - o înălțime de 90 cm (10-15 kg acomodează de ciocolată).
Modelul mici și mijlocii de fântâni de ciocolată
Pentru copii fantana de ciocolata Disney Ariete 2960
fantana de design pliabil dedicat copiilor, astfel încât să poată fi stocate într-o cutie, separat de turnul de cupe din partea de jos. În asamblate și forma gata de utilizare Ariete Disney 2960 cu dimensiunile 210x210x400 mm, cantareste 2,3 kg. Capacitatea unității de 0,07 kW are un foarte simplu de control - comutatorul rotativ și indicatorul luminos. Domeniul de aplicare al ofertei include fabricarea matrițelor de ciocolată sub formă de figurine de Mickey Mouse, farfurii, linguri și furculițe - pentru patru persoane.
O sută de ruble este modelul mai ieftin ca fantana de ciocolata, dar într-un design mai restrâns „pentru adulți“. Tristar CF-1603 este similară în construcție și dispozitivul modelului anterior, are absolut aceleași elemente de control, carcasa din material plastic și turn cu boluri, din oțel inoxidabil.
fantana de ciocolata mici Tristar CF-1603
Fantana de ciocolata Clatronic SKB 3248
Diferenta dintre acest aparat din alte cum ar fi - un corp realizat din oțel inoxidabil lustruit. Cu toate că această alegere de material de fabricație, fantana de ciocolata cantareste 1.7 kg, atunci când dimensiunile 215x215x395 mm. Pe partea din față a corpului este deja familiar indicator luminos de culoare roșie, dar de lângă mânerul rotativ principal, care include un element de încălzire, există un comutator similară, permite de a opri circulația ciocolatei în aparat. În acest mod, fântâna se execută deja ca fondyushnitsa ciocolata regulat.
Zâmbet CHF 1260 - un alt model de o fantana de ciocolata, constând în întregime din oțel inoxidabil. Dispozitivul este destul de compact, dimensiunile sale sunt 210x210x340 mm. controale standard de revelator utilizat cu LED-uri și un comutator care permite controlul individual elementul de încălzire și motorul de ciocolată topită presurizare. Consumul total de energie al fantana de ciocolata este 0,09 kW.
Fantana de ciocolata Zâmbet CHF 1260
Un alt cuplu de fântâni de ciocolată interesante de la mărci ale căror nume nu se disting reputație în piața noastră, au de asemenea, complet carcasă din oțel, vopsit de culoare email negru „titan“. Deși aceste modele sunt ieftine, dar uita-te un pic mai solid decât omologii din plastic. Lumme LU-280 este un dispozitiv cu un diametru mai mic de ceașcă 17 cm și o înălțime totală de 30 cm ranguri. Elementul său de încălzire 0,09 kW este capabil topi 0,5 kg de ciocolată. Modelul Marta MT-1016 puternic de 0,1 kW, are un design similar și numai un singur element de control. Proprietarii fantana de ciocolata, cu un diametru de 17 cm ceașcă se va dispensa de un singur comutator de mâner, care permite aparatului să selecteze modul de operare.
Fantana de ciocolata de control Marta MT-1016
fântâni de ciocolată mari
fântâni de ciocolată, dimensiuni impresionante distins, sunt echipamente profesionale. Înălțimea lor este cauzată de un număr mare de boluri din cascada, o distanță considerabilă între cupe individuale - aceste tipuri de modele permit să încerce desert de ciocolată, în același timp, doresc mai mult. Aceste modele sunt caracterizate prin fiabilitate ridicată, acestea sunt proiectate pentru funcționare continuă fără întrerupere. Din cauza mărimii și a costului ridicat al acestor dispozitive de multe ori nu sunt interesați de persoane fizice și companii implicate în organizarea sărbătorilor. Pe piața de astăzi sunt modele de la producători implicate în producția de echipamente profesionale pentru baruri și restaurante.
Una dintre cele mai accesibile fantana mare de ciocolata ANT-8086 - ideea fantanilor compania ANT. Acest dispozitiv este mare de 0,8 m, costă aproximativ 27.900 de ruble.
fantana de ciocolata profesionala ANT-8086
Așa cum îi stă un echipament de bucătărie profesionale, fantana de ciocolata este compus în întregime din oțel inoxidabil alimentar. Dispozitivul cu vasul inferior cu un diametru de 37 cm cântărește 10 kg, în timp ce poate fi circulat 6-8 kg de ciocolată topită: înmatriculare auto, în conformitate cu un astfel de volum de produs suficient de dulce pentru 50-100 persoane. În același timp activitatea fără întrerupere ANT-8086 va fi în termen de 12 de ore, și consumă nu are multă putere: 0,95 kW - motorul care ridică masa topită în faza superioară, și 0215 kW - încălzitorul.
Producătorul german BARTSCHER oferă, de asemenea, mai multe soiuri de fântâni de ciocolată de diferite dimensiuni. Modelul BARTSCHER Choco KING 900.002 în valoare de aproximativ 50 000 de ruble. realizate din oțel inoxidabil, dar are un design mai sofisticat decât versiunea chineză.
Multifuncțional fantana de ciocolata BARTSCHER Choco KING 900.002 70 cm inaltime
Acest dispozitiv are o greutate de 9,2 kg atunci când dimensiunile de gabarit 300x300x700 mm, bol de jos are un diametru de 28 cm. Consumul total de energie de 0,2 kW acest model, și că este suficient să se topească și să ridice înălțimea de 70 cm între 3 și 5 kg de ciocolată. Cu toate acestea BARTSCHER Choco KING poate fi, de asemenea, utilizat ca un fondyushnitsu clasic în cazul în care pentru a umple un bol cu brânză și vin alb, în plus, dispozitivul este potrivit în special pentru prepararea originale aperitive calde sos BBQ. Deci, oaspeții se pot bucura nu doar un desert, dar, de asemenea, crackers bucăți aromate brusc de carne sau fructe de mare.