Există nici un rău din utilizarea moderată a zozhnik alcool

Faptul că consumul excesiv de alcool este nociv pentru sănătate, în special fără îndoială. Dar, doze moderate de peste lupte au fost întâmplă de ani de zile.

Ce este un „consum moderat“

Faptul că regulile sunt foarte diferite în diferite țări. Diferențele încep cu ceea ce este considerat o „porție“ (sau „băutură“): în Marea Britanie este, de exemplu, 8 grame de alcool, iar în Japonia - aproximativ 20. SUA considerată porțiune de 14 grame de alcool: aceasta este echivalent cu 350 mililitri (aproximativ bănci ) bere, 150 mililitri (aproximativ) pahare de vin sau 45 mililitri (aproximativ pahare) vodca.

Prin urmare, ideea de când să se oprească, de asemenea, sunt diferite peste tot. In Marea Britanie, cred ca 3-4 portii (adică 24-32 grame de alcool) pe zi pentru bărbați „nu implică daune semnificative pentru sănătate“; pentru femei este de 2-3 portii (16-24 grame).

În Japonia, oamenii oficial recomandat să bea nu mai mult de doua portii de dragul pe zi (39,5 grame de alcool); Nu există linii directoare pentru femei.

În cele din urmă, bărbații americani sunt sfătuiți să bea nu mai mult de doua portii pe zi (28 de grame), și femeile - nu mai mult de un (14 grame). Apropo, norma pentru femei mai puțin, nu numai pentru că acestea cântăresc mai puțin, de obicei, dar, de asemenea, din cauza diferențelor de gen în metabolizarea alcoolului.

Diferite idei de moderare duce la unele confuzii atunci când vorbim despre beneficiile și pericolele de „utilizare moderată“, dar cu toate acestea, este, de obicei, în astfel de cazuri, este de aproximativ 10-30 de grame de alcool pe zi.

Și, aparent, orice alcool: încercând să dau seama ce cele mai bune băuturi afectează sănătatea și ceea ce este mai rău (de exemplu, dacă vin roșu într-adevăr beneficii), rezultate convingătoare nu au dat.

Beneficiu sau rău

Cu toate acestea, în absența altor date științifice care să se bazeze pe cele care sunt. Numeroase studii în diferite țări (1 2 3) a demonstrat ca persoanele care consuma alcool cu ​​moderatie, ratele de mortalitate sunt ușor mai scăzute decât în ​​nondrinkers.

Meta-analiza a 34 de studii cu privire la acest subiect a constatat că cea mai scăzută rată de mortalitate a fost printre acei bărbați și femei care au consumat o medie de 6 grame de alcool (de exemplu, aproximativ jumatate din portii americane) pe zi.

În orice caz, este important să nu cădem în tentația de a vedea dovada cauză și efect, în cazul în care, de fapt, există doar o corelație. Cu privire la ratele de mortalitate, chiar și pe un eșantion mare poate fi afectată de sute de diferiți factori, care sunt foarte dificil să se ia în considerare în studiu. Faptul că consumatorii moderați trăiesc mai mult nu înseamnă neapărat că este alcoolul prelungește viața lor. Deși motivele pentru această presupunere este.

Un număr mare de lucrări științifice prezentat un consum moderat de alcool legătură cu un risc redus de diverse probleme ale sistemului cardiovascular. Printre ei - boala cardiaca ischemica, insuficienta cardiaca, accident vascular cerebral, boala arteriala periferica. Alcoolul este asociat cu o mortalitate mai mica la persoanele cu tensiune arterială ridicată.

Unele studii sugereaza ca consumul de ușor - cum ar fi femeile. și bărbați - în comparație cu un risc mai mic de a dezvolta abstinenți litiazei biliare.

Există dovezi convingătoare că Destul de consumul moderat de alcool este asociat cu un risc redus de a dezvolta diabet zaharat.

Cu toate acestea, aceste efecte pozitive dispar cu cantități tot mai mari de alcool - de obicei, după 3-4 pahare pe zi pentru bărbați și 2-3 pentru femei. Adică, atunci când o utilizare mai intensivă a asocierii alcoolului cu rezultate pozitive de sanatate este pierdut și începe să marcheze o corelație negativă: cu cât bei, mai rău de sănătate.

Grafica într-o mulțime de cercetare cu privire la acest subiect se aseamănă cu litera „J“: cu moderație morbiditate / mortalitate este ușor în jos, comparativ cu nivelul de consum „zero“, și apoi crește doza - liniară în sus.

Dar beneficiile potențiale ale consumului de alcool moderat toate, desigur, nu este atât de simplu. Chiar și lumina de băut este asociat cu un risc crescut de a dezvolta anumite tipuri de cancer. Acest lucru este valabil mai ales a femeilor cu cancer de san: potrivit unor estimari, pana la 8 la suta din cazurile de cancer de san poate fi din cauza utilizării de băuturi spirtoase de sex feminin.

Alcoolul este asociat cu un risc crescut de tumori ale capului și gâtului (în special atunci când sunt combinați cu fumatul), carcinomul hepatocelular la persoanele cu hepatita C si cancerul colorectal (deși există date contradictorii).

În același timp, cancer pancreatic este asociat doar cu consumul excesiv de alcool (de exemplu, 57 de portii pe saptamana pentru barbati), și același lucru se poate spune de pancreatită: aparent, acesta a crescut riscul ca numai utilizarea unor doze mari de alcool. Nu se poate adăuga, dar că, chiar și un consum modest de alcool, în conformitate cu unele, poate crește riscul de rănire.

Pentru a bea sau a nu bea

Având în vedere multitudinea de factori care medicii din intreaga lume nu au tendința de a sfătui pacienții beau în mod deliberat de alcool „de sănătate.“ Poziția Organizației Mondiale a Sănătății nu este foarte clar: în departamentul OMS european a spus. că nivelul de siguranță al consumului de alcool, nu există, deși într-unul din raportul OMS se referă la nivelul „cu risc scăzut“ - nu mai mult de 20 de grame pe zi, cinci zile pe săptămână. Și totuși, majoritatea recomandării lumii prevede următoarele: în cazul în care o persoană este încă de băut, el poate continua să bea, dar cu moderatie.

Multe studii pe care le leagă la standardele americane - nu mai mult de doua portii (de 14 grame de alcool pur - retragerea în cauză, cu privire la un pahar de vin, o bere sau un pahar de vodca) pe zi pentru bărbați și nu mai mult de unul pentru femeile care nu sunt gravide.

alcool gravidă cu siguranță nu este prezentat. Deși oamenii de știință au suficiente date pentru a spune despre pericolele de doze mici de alcool la făt, pentru a stabili niveluri sigure de utilizare încă nu poate, prin urmare, înțelept să nu ispiti soarta. În plus, să se abțină de la chiar și costurile de consum moderate pentru cei care au fost o dată cazuri de dependență de alcool sau alcoolism în familie, precum și tuturor celor care au boli de ficat legate de consumul de alcool, sau de pancreas.