Evenimente - Elțîn Center
În 13 de ore de la începutul biscuiților master-class „brânză din Nainy Iosifovny“. care va deține bucătarul Ruslan Italmazov. Sărbătoarea continuă teste, tombole, surprize. Participarea pentru copiii de la 6 la 14 ani sunt gratuite, dar strict de numai programare.
La gătit clase cu Nainoy Eltsinoy
Foto Igorya Bruka
La gătit clase cu Nainoy Eltsinoy
Foto Igorya Bruka
Cafe pentru copii. master-class culinar "Orange"
Foto Lyubov Kabalinovoy
Brand-Chef Cafe Eltin Centrul Andrew Bova consideră că cursuri de gătit - un divertisment de familie completă, nu numai util, dar, de asemenea, interesant.
- premise cafe de Copii prevăzute inițial în cursuri de gătit. Bucătărie la domiciliu - convenabil, frumos, totul este la îndemână: pentru a găti, crea, șuvoi cu idei proaspete. Următoarea cameră în spatele unui perete de sticlă training-uri și ateliere de joc trecere. Dar, cursuri de gătit interes în special. Am efectuat deja activități similare: pizza, prăjituri de luare, deserturi - este interesant, informativ și copiilor le place. Noi le introducem în bucătărie, partea sa interioară. Pe de gătit clase sunt întotdeauna vândute.
Am fost de acord că direcția pe care trebuie să se dezvolte. O dată pe săptămână, de câteva ori pe lună, dar pentru a dezvolta un întreg program pentru copii stăpânite de cultură de gătit. ateliere de lucru pentru copii - aceasta nu este o prelegere plictisitoare, este întotdeauna interactiv. Noi vorbim cu ei, întrebați dacă știu ce o pizza; ceea ce le place pizza și dacă fac ei nu știu - noi le spunem. Care sunt roșiile pentru a alege? Care este pizza numele de piper? Ce este nevoie de șuncă? Copil în timpul cursului de master pregătește o pizza el însuși. Toate de mine de la început: pentru a întinde aluatul, pentru a alege sosuri, topping-uri. Noi nu vă arăt cum să gătească și ce, și spune întreaga poveste de pizza: de unde a venit, care a inventat, care a perfecționat cel care a făcut mai întâi sosul favorit. La fel cu deserturi: arată cum să bici albului cu zahăr, ca produse de patiserie glazura și fructe. Așa că copilul ar putea el însuși să învețe și să repete acasă cu părinții lor. Nu doar pentru a lipi mâncat și uitat, și, astfel încât acestea să poată demonstra capacitatea de a celor dragi lor - spune Bova.
Andrew Bova, de brand-Chef Cafe Eltin Center
Fotografie de Igor Thunder
Andrew Bova, de brand-Chef Cafe Eltin Center
Fotografie de Igor Thunder
Andrew Bova, de brand-Chef Cafe Eltin Center
Fotografie de Igor Thunder
La reflecție, ne-am dat seama că spațiul de bucătărie vă permite să rulați mai multe clase de master destinații pentru adulți. În timp ce patru zone selectate. aperitive reci: bruschetta, salate. preparate calde: o varietate de paste si sosuri pentru a le. În măsura în care au decis să facă frământare aluatul, face o pasta de diverse configurații și sosuri de gătit. Gândite cursuri de măiestrie pentru bărbați să galant domn ar putea surprinde cina romantica doamnă, gatiti aperitive reci, aperitive calde și ceva pentru desert.
Atelierele sunt proiectate pentru oameni reali. Suita de produse este axat nu pe buticuri gastronomice. Dimpotrivă, se propune să utilizeze o serie de magazine urbane cele mai comune. Este clar că restaurantul nu a cumpărat produsele de aici, dar atelierele sunt proiectate pentru cele mai comune produse, la prețuri accesibile. Chef de gătit învață de la ceea ce poate fi găsit în fiecare magazin. Arată cum poți toate produsele disponibile pentru a face delicioase, alimente de calitate și de a obține încă plăcerea de a comunica -ved orice atelier este interactiv: bancuri, istoria companiei, explicații cu privire la alegerea produselor, subtilitățile de gătit. Nu doar trei mese pe care o persoană învață să gătească, aceasta este o poveste despre pasta de Majestatea Sa, despre unde a venit și ce a mâncat.
- Avem planuri mari - Andrew râde Bova - dar ar trebui să înceapă mici. Primul pas l-am facut - este ateliere pentru copii. Ne asigurăm că acestea sunt interesante, populare. Când totul merge în jos în paturile lor, iar copiii ateliere de adulți și, atunci când avem le rezolvăm și să înțeleagă că putem merge mai departe, ceea ce ne permite să plaseze și de timp - să înceapă să dezvolte noi teme, și o mulțime de ei. Toate acestea este foarte interesant - și oaspeții, și noi. Personal, îmi place să comunice cu oamenii și, desigur, vreau ca oamenii să se simtă gustul la produsele alimentare, astfel încât acestea să înțeleagă ce mâncare bună - și avem mâncare bună, care este un produs de calitate și de modul în care un ingredient mic poate schimba gustul vasului.
Program de activități pentru copii în Eltin Center
BN Muzeul Elțîn
Ekaterinburg, ul. Borisa Eltsina, d. 3
Elțîn Center
București, Str. Bolshaya Polyanka, 23, p. 3
Utilizarea materialelor Elțîn Center este permisă numai cu link-ul activ la sursa.
Upgrade la versiunea completă a site-ului