Este posibil să mănânce castraveți, în cazul în care capacul de pe saramura banca umflate normala

Avem mai mult de 25 de ani implicat în conservarea diferitelor legume, ciuperci, etc. și spun cu încredere că castraveți în banca umflate este posibil.

Acest lucru este aproape la fel ca și castraveți sărate.

Bank umflat din cauza faptului că nu a existat în acid saramură (conservant), sau după ce ați închis borcanul ermetic, a început procesul de fermentare (eventual unul dintre castraveți a fost chervotochena (rot))

Ori de câte ori facem castraveți sărați. nu se adaugă acid în apă, dar numai sarea. A doua zi începe fermentarea, tulbure saramură și spume. Noi mânca în condiții de siguranță castraveti, deși există, de asemenea, bacterii.

Nu există nici un pericol în bancă cu castraveți, care a fost umflat. Consuma-le ca sărat.

Și dacă doriți să lăsați-le pentru iarna, apoi se toarnă saramura în oală, se fierbe din nou și aceeași saramură de fierbere, se toarnă același castravete și strângeți din nou. Tot mai multe bănci nu sunt colectari.

Nu aș sfătui să folosească astfel de castraveți, din nou remarcat, așa că microbii le gulyayut.A folosi pentru gătit, alte feluri de mâncare, ar horosho.Ved există o mulțime de opțiuni pentru utilizarea lor este o murătură, carne de vită Azu cu castravete, legume sau Solyanka carne Salsola.

Puteți pune pur și simplu într-o tigaie cu ceapa si rosii, va fi un bun zakuska.Vazhno că acești castraveți au fost tratate termic.

Numai în salate nu au nevoie să le, ​​sau prăjire sau stewing sau fierbere utilizați.

Asigurați-un fel de mâncare, fidea castravete felii, varza, poate fi murat, ceapa, morcovi, ulei vegetal, tot ce ai nevoie pentru a pune afară, apoi se adaugă roșiile și piper, dacă vă place ceva și tomat.Eto delicios.

Există castravete din borcan, în care este umflat capacul, este imposibil.

Noi nu suntem dușmanii propria lor sănătate.

Astfel de castraveți sărați sau murati trebuie aruncate. Ei chiar animalele de companie nu poate fi dat.

Bacteriile care au dus la umflarea borcane de acoperire cu castraveți, pot provoca tulburare a tractului digestiv, atât umane cât și animale.

Medicii spun că, în astfel de produse este de multe ori „de obicei“ bacil anaerob care cauzeaza botulismul boala teribila. Și avem nevoie de ea?