Este posibil să înghețe sfecla, păstrând favoarea sa, arta de a fi femeie

Este posibil să înghețe sfecla, păstrând favoarea sa

Multe gospodine sunt de multe ori se pune întrebarea dacă este posibil să înghețe sfecla, păstrând avantajul său până la următoarea recoltă? La urma urmei, această rădăcină este considerată ca fiind una dintre cele mai populare legume.

Sfecla sa stabilit ca un depozit de substanțe utile pentru organismul uman. Această legumă conține fier și zinc, care vor beneficia persoanele care suferă de lipsa lor. Acesta poate fi folosit ca agent fortifiant, și chiar ca un antipiretic si diuretic. De asemenea, consumul de legume are un efect pozitiv asupra ficatului. Și asta nu e toate proprietățile curative ale acestei legume.

În plus, sfecla este posibil să se prepare mulți simplu și în același timp, fel de mancare foarte gustos.

Sfecla este bine conservată în pivniță sau subsol, în cazul în care pre-a curățit-o de la sol și taie vârfurile. Și că rădăcinile fine nu odryabli pentru iarna lungă și păstrate proprietățile lor utile, ele pot fi congelate. Aici este un scurt ghid, cum să înghețe sfecla.

Congelarea sfecla proaspete

Este posibil să înghețe sfecla, păstrând favoarea sa, arta de a fi femeie
rădăcinoase bine se spală, coaja, grătar sau se taie într-un procesor de alimente. Mici sau mari, tăiate sau pasate - aceasta depinde de preferintele gazda.

Masa rezultată a distribui un strat subțire pe saci. Laid-l în pachetul de care aveți nevoie de cantități mici suficiente pentru a produce orice fel de mâncare, o să încă o dată să nu decongelați întreaga sfecla.

Saci puse în congelator. Foarte bine, în cazul în care acesta are un mod de congelare rapidă. au nevoie pentru a utiliza atunci când legume congelate.

sfecla Freeze fierte

Poate fi sfecla congelate, este în avans pentru a găti. Pentru a face acest lucru, se spală și se fierbe rădăcinile. Și că a păstrat culoarea bogată, rădăcina și temelia ei din care creste Greens, este mai bine să nu se taie. Timp de gătire pentru a defini, în mod independent, în funcție de mărimea de legume. Sfeclă roșie gata în cazul în care pielea poate fi ușor de curățat. Roots se răcească.

Mai mult, la latitudinea grătarului gazda de legume, tăiate în cuburi sau în bucăți mari.

Sfecla descompusă în pachete în porții mici și locul în congelator pentru modul rapid congelare (dacă este disponibilă).

O astfel de realizare legume congelate în continuare a economisi timp la gătit.

Ce o modalitate de a îngheța cele mai bune - este gazdele. Dar, desigur, foarte convenabil pentru a obține în timpul iernii din punga congelator cu o sfeclă de zahăr și un hassle pentru a găti supă, tocană, sos, caserole și multe altele.