Este posibil să înghețe anghinare

Acasă »Întrebări» Este posibil să înghețe anghinare

Cum se păstrează anghinare de iarnă

Cum se păstrează dreptul de dulce?

Această întrebare bantuie pe cei care respectă această cultură minunată, de asemenea, numit napi, pentru beneficiile pentru sănătate și ușurința de cultivare. Să încercăm să abordeze această problemă în mod cuprinzător. Sperăm că după citirea acestui articol, veți ști exact cum să păstreze anghinarea și toate proprietățile sale utile. Să începem cu o descriere a napi.

Pentru ce această cultură ca grădinari?

Cottagers și grădinari iubesc această cultură minunat pentru gust excelent de tuberculi. Și diabetici - pentru că anghinare este bogat în inulină, vitamine, fosfor și fier. În primul rând, topinambur va părea neobișnuit. Dar, după un timp va găti din ea salate delicioase, dau seama că prăjit sau fiert-l ca aproape toata lumea. Deosebit de multumit cu tin dieta multe anghinare care arata ca un cartof. Dar eu folosesc mai mult.

Cum se păstrează anghinarea Ierusalim în timpul iernii?

Chiar dacă sunteți destul de norocoși să crească napi în zona dumneavoastră, este necesar să se protejeze în mod eficient împotriva deteriorării și a înghețului. După o iarnă lungă expune pericolului de îngheț și de degradare aproape tot ceea ce a crescut in gradina ta.

Important să se organizeze procesul de stocare în așa fel încât nu a luat tot timpul liber.

Turiști care sunt interesați de modul de a stoca napii, sunt surprinși să afle că el ar putea petrece iarna în sol. Și nu doar pentru iarnă și să devină mai tandru și mai gustoase. Acesta este avantajul său mare peste tuberculii de cartofi. Dar, din păcate, în aproape orice teren în acest fel de iernare napi nu este acceptabilă datorită faptului că trăiesc în șoarecii și șobolanii de sol vor provoca daune tuberculilor. Prin urmare, recolta va trebui să curețe în toamna. Unde și cum se păstrează anghinarea Ierusalim, după asta?

Crama sau frigider?

După ce eliminați anghinare de pe pământ, vei avea doar unul, ci o problemă destul de greu. Faptul că topinambur are o carpa foarte moale. În cazul în care pieile de cartofi ogrubevaet după extragerea-l de la sol, din anghinare care nu se întâmplă. Prin urmare, este suprafetele vulnerabile sunt deteriorate cu ușurință.

Cum se păstrează anghinarea de Ierusalim cu aceste informații? Prima cale: trebuie să sape recolta în părți din napi, se spală și se usucă într-o stare depozitate în frigider în pungi de plastic. Mananca un napi este necesar, cât mai curând posibil. În caz contrar, se va usca, se usucă și se deterioreze. A doua modalitate de stocare - congelare a napi. Al treilea ia în considerare posibila necesitate de a stoca cantități mari de recoltare. Potrivit acestuia extrase din tuberculii de la sol au fost împărțite în porțiuni, care sunt plasate într-o ghivece de plastic sau alt recipient robust din același material. În țara face un mic șanț, este pus crengi de brad, a pus ghivece și acoperite cu pământ. Pe partea de sus a ramuri de molid, și au nevoie pentru a ascunde o singură foaie de material pentru acoperișuri. Apropo, ramuri de molid te va ajuta și, dacă doriți doar să părăsească napi în pământ până în primăvară. Ei descuraja șobolani și șoareci.

Atunci când săpat anghinare - în țara unei pere, puteți mânca!

Ce se poate face cu anghinare toamna Ierusalim - Dig nu pot fi lăsate în pământ

• Trebuie să sape o gradina de legume in toamna
• Rețete de topinambur

Principalul avantaj al plantei - simplitatea sa absolută. Ca alimente și furaje culturi suplimentare este perfect - fertiliza solul nu este necesară, nu este necesar să se uda buruienile mor în umbră. Desigur, în cazul în care plantele sunt udate și se adaugă îngrășământ, recolta va fi mai mult. Napi pot fi plantate în cazul în care nimic altceva nu crește - poți fi sigur că rezultatul va fi.

Harvest - anghinare, atunci când săpat

Când se colectează încă de anghinare? Pentru a recolta tuberculii începe, de obicei, înainte de debutul de vreme rece, până când solul nu este înghețat. Harvest are loc puțin adânc săpat-l destul de convenabil. Dacă nu aveți timp să sape înainte de îngheț, puteți cu o conștiință curată părăsi tuberculii în pământ până în primăvară - așa cum am spus, ei nu se tem de nici un îngheț.

Apropo, în cazul în care anghinare vă crește ca plantă furajeră pentru aceleași purcei, problema atunci când pentru a curăța topinambur, este rezolvată de la sine - în orice eliberare în timp animalele în zona în care crește anghinare, și ei vor face față cu găsirea și sapat tuberculi gustoase. În același timp, și fertiliza solul. Nu puteți face griji, unele dintre tuberculii rămân în sol. Această parte va fi suficient pentru anul viitor site-ul a fost din nou în umbra acestor plante minunate.

anghinare magazin Ierusalim în pivniță pentru o lungă perioadă de timp nu funcționează. În napi este pielea foarte subțire, care poate rezista la uscare și ușor de deteriorat. Deci, o recolta luni poate povyanut și putregai. Pentru a evita acest lucru înainte de timp, se recomandă să se toarnă tuberculi de nisip umed, dar această acțiune va da doar o amânare. fermierii experimentați procedează după cum urmează - recoltarea parțial are loc în toamna, pentru a se asigura cu tuberculi pentru o lună sau două, parțial frunze de anghinare până la primăvară în pământ.

Când pot săpa anghinare - primăvară delicios!

În cazul în care numărul de calorii anghinare este comparabil cu cartofii, atunci valoarea nutritivă chiar depășește. În funcție de conținutul de vitamine și minerale anghinare este mult mai bogată. Cu toate acestea, nu toată lumea îi place gustul dulce și ușor dulce al acestui tubercul. Cu toate acestea, încercați să gătească anghinare marinate.

Apropo, overwintered în sol anghinare are un gust mai bun decât toamna - devine mai moale și mai dulce.

Poate că, dacă anghinare mai păstrat, ne-ar vedea de multe ori pe rafturile magazinelor. Cu toate acestea, din cauza problemelor cu depozitarea și transportul acestor tuberculi sunt un vizitator rar în bucătăria noastră. Se pune napi - în gospodării particulare, în cazul în care există efectivele de animale. In primavara, toate animalele vor fi deosebit de încântați tuberculilor școală. Dacă conta timpul total pe care o puteți utiliza masa verde, sapa tuberculii, veți obține la fel de mult ca 5 luni, iar luni, în efectivele de animale nu este ușor - în toamna târziu și primăvara devreme.

Cum se păstrează anghinarea Ierusalim în timpul iernii?

Alo Spune-mi, te rog, cum napi în depozit de iarnă. Multumesc anticipat.

Vasile, Kostroma

Precum și cartofi. Mult noroc.