Este posibil laptele copiilor decât laptele de vacă este periculos pentru sanatate, copii pentru copii
Toți adulții și copiii cu rare excepții ei cunosc refrenul convenționale și vesel - „Bea, copii, lapte, să fie sănătos!“ ... Astăzi, cu toate acestea, datorită numeroaselor studii științifice, o placă pozitivă a acestei afirmații este mult mai întunecată - se pare, nu toți adulți și copii lapte într-adevăr de ajutor. Mai mult decât atât, în unele cazuri, laptele nu este numai util, ci și periculos pentru sănătatea ta!
Zeci de generații au crescut pe credința că laptele animalelor - unul
din „pietrele de temelie“ ale nutriției umane, cu alte cuvinte - unul dintre cele mai
produse importante și utile în dieta, nu numai adulți, ci și copii practic
de la naștere. Cu toate acestea, în timpul nostru, în laptele alb a apărut reputație
o mulțime de pete negre ...
Lapte pentru copii și adulți: probleme de vârstă!
Se pare că fiecare vârstă umană a relației lor speciale cu lapte de vacă (și de modul în care, nu numai cu vaca, dar capra, oaie, cămilă, și așa mai departe. N.). Iar aceste relații sunt reglementate în primul rând capacitatea sistemului nostru digestiv pentru a digera acest lapte de calitate foarte înaltă.
Ideea este că laptele conține în componența sa un zahăr din lapte special - lactoză (pentru a folosi oamenii de știință de limbi precise, lactoză - este o grupă carbohidrat dizaharid). Pentru a descompune lactoza, o persoană trebuie să fie un număr suficient de enzimă specială - lactază.
Atunci când un copil se naște, să se dezvolte în corpul său enzima lactază este extrem de mare - astfel încât natura „gandite“, astfel încât copilul poate primi beneficiul și nutrienți maxim din laptele matern al mamei sale.
Dar, cu vârsta, activitatea de producție în enzima lactază corpului uman redus foarte mult (la 10-15 de ani, ea dispare practic în unele adolescenți). Acesta este motivul pentru care medicina modernă nu încurajează utilizarea laptelui (produse care nu acru-lapte, și anume laptele direct în sine!) Adulți. In prezent, medicii au fost de acord că laptele de consum este mai dăunătoare pentru sănătatea umană decât bine ...
Și aici există o întrebare rezonabilă: dacă firimiturile nou-născuți și copilul la un an pentru a dezvolta enzima lactază este maximă pentru toată viața viitoare, asta înseamnă că copilul, cu condiția ca imposibilitatea alăptării, utile pentru a alimenta „live“ lapte de vacă decât formula pentru sugari din bănci?
Se pare - nu! La un pahar de lapte de vacă nu numai că nu bun pentru sanatatea copiilor, copii, dar, de asemenea, mai mult decât atât - este plină de pericolele de masă. Ce?
Este posibil să lapte pentru copii de până la un an?
Din fericire, sau din păcate, dar în mintea unui număr mare de adulți (în special cei care locuiesc în mediul rural), în ultimii ani, a existat un stereotip că, în absența laptelui proprii unei tinere mame lui, copilul poate fi și trebuie să fie hrănite nu este un amestec de bănci, și diluat sat lapte de vacă sau de capră. Cum ar fi, este mai economic, și la natura „mai aproape“, precum și pentru creșterea și dezvoltarea copilului este mai util - la urma urmei, astfel că erau oameni din cele mai vechi timpuri.
Dar, de fapt, utilizarea sugarilor (adică copii sub un an) de lapte de animale de fermă poartă cu ea un mare risc pentru sănătatea copiilor!
De exemplu, una dintre problemele primordiale folosesc lapte de vacă (sau capră, iapă, ren - nu contează) în alimentația copiilor în primul an de viață - dezvoltarea de rahitism severe practic 100% din cazuri.
Cum se întâmplă acest lucru? Faptul că rahitismul este larg cunoscut să apară pe fondul unei lipse sistematice de vitamina D. Cu toate acestea, chiar și în cazul în care copilul este de fapt de la naștere adăugat permanent pentru a da acest prețios vitamina D, dar hrănesc din lapte de vacă (care, de altfel, ea însăși este o sursă bogată de vitamina D), atunci orice efort pentru a preveni rahitismul sunt inutile - găsit în fosfor din lapte, din păcate, să devină vinovat de pierderea permanentă și totală de calciu și vitamina D., în ordinea
Tabelul de mai jos compoziția laptelui matern și lapte de vacă ilustrează care dintre ele este campion de necontestat al conținutului de calciu și fosfor.
calciu decât au nevoie, și fosfor - de aproape 7 ori mai mult decât norma. Și în cazul în care excesul
calciu eliminat din organism copilul fara probleme, aici pentru a aduce
barosan exces de fosfor, rinichi trebuie să se angajeze și calciu,
și vitamina D. Astfel, mai mult lapte miezul consumă, cu atât mai mult
deficiență acută de vitamina D si calciu testează corpul său.
Deci, se pare că: în cazul în care copilul se află în lapte un ani alimentat de vacă (chiar și ca o nada), el nu primește calciu său vital, și vice-versa - pierde permanent și în cantități mari. Și, împreună cu calciu și vitamina D pierde prețioase, față de care deficiența într-un copil se va dezvolta și rahitism în mod inevitabil. În ceea ce privește formulele de început, atunci toți, fără excepție eliminate în mod deliberat toate excesul de fosfor - hrana pentru sugari, prin definiție, mai utilă decât întregi de vacă (sau capră) lapte.
A fost doar atunci când copiii deveni prea mare pentru vârsta de 1 an, numai în cazul în care rinichii lor sunt suficient de maturi încât să poată deduce deja excesul de fosfor, fără a priva organismul necesare pentru ca aceasta de calciu și vitamina D. Și, în consecință, lapte de vacă (de capră și orice alte tipuri de lapte animal) de produse nocive pentru meniu pentru copii este convertit într-un produs util și important.
Lapte în alimentația copiilor după un an
Cu toate acestea, tabu privind utilizarea laptelui în viața unui copil - un fenomen temporar. Chiar și atunci când copilul devine un ani marca vechi, rinichii devin cu drepturi depline și mature metabolismul corpului electrolitic este surplusurile normalizate și fosfor din lapte nu mai sunt atât de teribil pentru el.
Și, din moment ce, în dieta copilului este destul de posibil să se introducă vacă integral sau lapte de capră. Și dacă în perioada de la 1 la 3 ani, cantitatea ar trebui să fie reglementată - rata de zi cu zi ține aproximativ 2-4 pahare de lapte integral - apoi, după 3 ani, copilul este liber să bea lapte la fel de mult pe zi, cât de mult vrea el.
Strict vorbind, laptele copiilor integral de vaca nu este vitală și indispensabilă alimentele de bază - toate lucrurile, ea conține un copil poate obține și în afară de alte produse. Prin urmare, medicii insista ca consumul de lapte este cauzat doar gusturile copilului dacă el iubește lapte, iar dacă nu prezentați nici un disconfort după utilizare, să bea pentru sănătatea ta! Și dacă nu vă place, sau mai rău - senzație de rău de lapte, apoi prima ta îngrijire părintească - convinge bunica ca si fara lapte, copiii pot să crească sănătoși, puternic și fericit ...
Deci, se repetă pe scurt ce copiii se pot bucura de lapte, fără nici un control, care ar trebui să-l bea sub supravegherea părinților, și care, în general, ar trebui să fie lipsit de acest produs in dieta ta:
- Copiii de la 0 la 1 an: lapte este periculos pentru sănătatea lor și nu este recomandată chiar și în cantități mici (ca risc extrem de ridicat de a dezvolta rahitism si anemie);
- Copii 1 până la 3 ani: lapte pot fi incluse în meniul copiilor, ci să-i dea copilului mai bine în cantități limitate (2-3 cani pe zi);
- Copiii de la 3 ani la 13 ani: La această vârstă, puteți utiliza lapte pe principiul „la fel de mult ca el vrea - lasa atât de mult și băuturi“;
- Copii după 13 ani: dupa 12-13 ani de la om începe producția de enzima lactază să se estompeze treptat, în legătură cu care medicii moderni insista pe un consum moderat de lapte integral și trecerea la exclusiv produse lactate cu bifidobacterii, în care fermentația a fost deja „lucrat“ peste despicarea lactoză.
enzimă generație Pământ scindeze lactoza, se reduce la
cantități neglijabile. Care ar putea da naștere la potențial
tot felul de probleme și boli ale sistemului tractului digestiv. Acesta este motivul pentru
consumul de lapte integral în adolescență (și apoi ca un adult
vârsta) este considerat din punct de vedere al medicinii moderne nedorite.
fapte utile cu privire la lapte pentru copii și nu numai
În concluzie, vom prezenta câteva fapte puțin cunoscute legate de lapte de vacă și utilizarea acestuia, în special de către copii:
fiica de 10 luni-vechi Lena Temnikova care arată deja makings unui model
Mamele tinere Podolsk și Topuriya doresc cât mai curând posibil, pentru a da naștere la al doilea copil