dulciuri cu diabet zaharat, dacă diabetul dulce, bomboane
Persoanele cu diabet zaharat sunt obligați să renunțe la multe dintre produse, pentru a evita deteriorarea sănătății. Dar, uneori, ea vrea să mănânce ceva din lista interzisă. Există unele dulciuri pe care le puteți mânca pentru diabetici fără a afecta sănătatea, ci la alegerea unor astfel de produse ar trebui să fie abordată cu atenție.
Poate sau nu poate?
Dulciuri pentru pacienții cu diabet zaharat de multe ori se referă la un grup de produse dorite, care sunt imposibile. Medicii inca nu au ajuns la un consens, dacă dulce provoacă cantități moderate de progresie a bolii sau nu.
Curios că diabetici pot manca dulce, ar trebui să acorde o atenție la următoarele specificații de produs:
- prezența de zaharoză sau fructoză;
- cantitatea de carbohidrați;
- grăsime;
- indicele glicemic al produsului.
bomboane și alte dulciuri diabetice sunt vândute în fiecare supermarket majore. Zahăr din produsele alimentare înlocuite cu fructoză, și mulți pacienți cred că este sigur.
Mănâncă aceste dulciuri posibil, dar în cantități mici și cu un control strict al concentrației de glucoză din sânge.
- produse de patiserie și zahăr;
- prajituri cu unt;
- dulciuri grase cu glazură și smântână.
De obicei, acest lucru este tot felul de sucuri naturale si mese pe baza de fructe dulci și fructe.
diabet Candy
Bomboane diabetice contin inlocuitori de zahar. De regulă, o parte din orice fructoză prezentă bomboane și zaharină. îndulcitorii calorice nu sunt inferioare de zahăr, dar, de asemenea, dăuna organismului, afectând în mod negativ funcționarea organelor interne.
Excesive înlocuitori de zahăr utilizare nu poate, în caz contrar aceasta va duce la disfunctii ale rinichilor si ficatului.
Homemade casa bomboane - acesta este cel mai bun răspuns la întrebarea de ce anume puteți mânca dulciuri pacienții cu diabet zaharat. Pentru cei care încă preferă să cumpere bomboane într-un departament pentru pacienții cu diabet zaharat ar trebui să învețe să aleagă produsele în mod corect și nu abuzati dulce.
Cea mai buna alegere este bomboane, care le includ pe acelea:
- fructoză;
- piure de fructe sau fructe de pădure;
- lapte praf;
- fibre;
- vitamine.
Este important să se ia în considerare valoarea energetică și indicele glicemic bomboane consumate în jurnalul lor de alimente.
Lipsa de zahăr în compoziție nu înseamnă că nivelul de glucoză din sânge nu se modifică după consumul de dulciuri pe fructoză. Adesea în compoziția acestor produse amidonul este prezent. Acest material mărește concentrația de glucoză.
Pentru a nu dăuna sănătății lor prin introducerea regulilor de meniu bomboane care trebuie urmate pentru pacienții cu diabet zaharat:
- mănâncă bomboane, bea ceai sau orice alt lichid;
- o zi permis să mănânce nu mai mult de 35 de grame (1-3 bomboane);
- dulce sunt permise numai în diabetul zaharat compensata;
- necesare pentru monitorizarea concentrației de glucoză în sânge.
Cel mai bine este de a mânca dulciuri în cantitatea permisă în fiecare zi, dar de mai multe ori pe săptămână. Astfel, este necesar să se măsoare cantitatea de glucoză în sânge și introduceți datele în propriul jurnal alimentar. Acest lucru va permite de a alege cantitatea optima de dulciuri, care nu duce la o deteriorare a sănătății.
produsele acceptabile
Produse cu înlocuitori de zahăr nu este necesar să se implice într-o astfel dulceata este mai bine pentru a înlocui produsele naturale. Deci, ce dulciuri naturale pot mânca în diabetul zaharat, astfel încât să nu dăuneze sănătății?
Potolește-ți setea cu ajutorul dulce:
- uscate (smochine, caise uscate, prune;
- lapte și produse lactate scăzut de grăsimi;
- boabe neîndulcit;
- fructe;
- gemuri și prăjituri de casă.
Fructele uscate nu poate fi abuzat. Cu toate acestea, ele vor ajuta potoli setea de dulciuri. Cel mai bine este să mănânce fructe uscate, nu mai mult de două ori pe săptămână. Cea mai bună opțiune este de a adăuga o mână de date sau un mic dejun caise, în terci de ovăz sau caș. Rețineți că datele și caise uscate sunt bogate in calorii si ajuta la creșterea nivelului de glucoză din sânge. Cu toate acestea, fructele uscate contin multe substante nutritive si fibre, care ajuta la normalizarea procesului digestiv. Dacă compensat diabet zaharat de două ori pe săptămână să nu consume mai mult de 50 de grame de fructe uscate, nici un rău.
Bace pot fi folosite ca proaspete, și ca un blocaj sau compot. Medicii recomanda să acorde o atenție la zmeură, căpșuni sau cireșe, ca boabele cele mai utile și inofensive pentru sănătatea pacienților.
Vă întrebați ce puteți mânca diabet zaharat, pacientii de multe ori uita de miere. Acesta poate fi adăugat la ceai, în prăjituri sau brânză. Mierea nu ar trebui să se implice, și înainte de a introduce în meniu, asigurați-vă că nu există nici o intoleranță de produse apicole.
Alegerea dulciuri pentru diabetici în magazin, ar trebui să studieze compoziția produsului. Foarte rar, în loc de înlocuitori de zahăr din producătorii de dulciuri adăuga miere naturală. Dacă vom reuși să găsim astfel de confectii din cadrul Departamentului pentru pacientii cu diabet zaharat, ar trebui să acorde prioritate acestor produse, ca fiind cele mai nocive pentru organism.
rețete de casă
Nestiind ce dulciuri inofensive pot fi preparate independent de produse utile, mulți pacienți sunt răsfăț propria sănătate abuzând de produse comerciale cu înlocuitori din gama.
Următoarele rețete simple pentru a ajuta la a face viata cu diabet zaharat un pic mai dulce.
- gem nocivitate: 1,5 kg de sorbitol, sticlă de apă și un sfert de linguriță de acid citric să fiarbă la foc mic pentru un timp, până când siropul omogen. Apoi se toarnă siropul obținut se spală bine 1 kg sau boabe de fructe și lăsați stabilite timp de 2 ore. Două ore mai târziu, blocajul este protomai necesar la foc mic timp de aproximativ 30 minute.
- Deserturi lactate: Se amestecă într-un blender ceașcă scăzut de grăsime brânză de vaci și două pahare de iaurt, se adaugă un sfert de linguriță de scorțișoară, vanilie pe vârful unui cuțit și o jumătate de ceașcă de orice fruct.
- Simplu și delicios tort: 300 g shortbread se înmoaie în lapte și se amestecă cu o furculiță. Separat, se prepară două tipuri de umpluturi - într-un singur container pentru a amesteca un pahar de iaurt cu o lingura mare de coaja de portocala sau de lamaie, dar într-o altă capacitate - aceeași cantitate de brânză de vaci și un sac sfert de vanilină. Turta este așezată în straturi pe vas - strat cookie, un strat de topping-uri cu coaja, iar apoi din nou strat de patiserie și strat superior de umplere cu vanilină. După prăjitura este format complet, acesta trebuie să fie pus în frigider timp de o jumătate de oră.
Pot avea o înghețată?
Ca parte a inghetata - doar zahăr și grăsimi. Orice vitamine și minerale, acest produs nu conține, totuși, atât de iubit de cei mai mulți oameni. Datorită temperaturii scăzute a desertului, riscul crescut de glucoză din sânge atunci când acesta este un consum moderat este scăzut, ceea ce înseamnă că înghețata cu diabet zaharat poate mânca, dar numai naturale.
La alegerea inghetata este recomandat pentru a studia compoziția produsului indicat pe etichetă. Diabeticii au voie să mănânce numai desert conținut scăzut de grăsime, fără aditivi și îndulcitori în continuare.
Pentru a fi cu acuratețe încrezători în calitatea de inghetata, este recomandat să-l gătească acasă de unul singur.
Pentru aceasta este necesar să se pisa 200g boabe sau fructe cu o furculita, pentru a primi piure. Puteți utiliza, de asemenea, un blender sau răzătoare dacă este înghețată, făcută din fructe solide. Separat, este necesar să se pregătească o bază pentru desert - 150 de grame de smântână degresată sau naturale iaurt scăzut de grăsimi ar trebui să fie amestecat cu trei pastile de orice înlocuitor de zahăr. frișcă cu un blender sau mixer.
Concomitent cu aceasta, punga trebuie dizolvat gelatina (10,8 g) într-un pahar cu apă. Pentru gelatina complet dizolvată și umflate, apa cu gelatina trebuie încălzite într-o baie de apă, amestecând cu grijă.
După gelatina să se răcească la temperatura camerei, toate ingredientele trebuie amestecate în orice piala kremanke și loc timp de câteva ore în frigider.
Acest desert poate fi consumat fără a afecta sănătatea, dar cu un control atent al calității tuturor produselor.
După cum puteți vedea, diabet zaharat - acesta nu este un motiv să renunțe pentru totdeauna deserturi gustoase. Pentru a fi siguri cu acuratețe în bunatatile de siguranță, cel mai bine este de a pregăti propriile lor deserturi acasă.
Împărtășește cu prietenii: