Dulceata din reteta cactus, cum să gătească gem cactus

Rețetă pentru gem de cactus pot fi îndeplinite în publicații culinare, dar gatiti cactus de gătit rezolvat câteva. În primul rând, cactus dificil de a cumpăra, și în al doilea rând, se pare că rezultatele au scăzut scurt de așteptări. Cu toate acestea, dacă vă place să experimenteze, și aveți posibilitatea de a cumpăra un cactus, asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească prezenta gemul cactus - parfumat, oferta si foarte gustos!

Dulceata dintr-un cactus - o rețetă №1

Ingrediente pentru a face gem de cactus:

- zahăr 1 cană;

Cum de a găti cactus gem?

Curat cactus și-l taie în cercuri mici, care imediat va da suc. Pulpa se toarnă zahăr. După aceea, lăsați pulpa suc, care este apoi utilizat pentru prepararea siropului.

Masa se aduce la fierbere și la câteva minute calde la foc mic. Se răcește și se repetă procedura. Dulceata de cactus este gata!

Rețetă pentru gem de cactus este caracterizat prin simplitate și desert rezultat, puteți folosi întotdeauna ca un tratament independent, baza pentru jeleuri și chiar lângă brânză de capră scăzut de grăsime.

Fotografie de Alan Levine

Dulceata dintr-un cactus - o rețetă cu var

Ingrediente pentru a face gem de cactus:

- zahăr 1 cană;

Cum de a găti cactus gem?

Cactus ar trebui să fie curățate și tăiate în felii mici, care începe aproape imediat sucul. Prin urmare, ori cactus într-un recipient separat și umple-l cu zahăr. După aceea, pulpa va da cantitatea maximă de suc, care este foarte util pentru noi atunci când fierte gem cactus, și, în particular, etapa de preparare a unui sirop.

Acum, când prezenta cactusi, imediat le-a pus într-un recipient cu placa, se aduce la fierbere și se fierbe timp de câteva minute, un foc lent. Ai fi surprins, dar apoi gemul cactus este gata! Dacă doriți să vă gem aciditate suculent, adăugați înainte de sfârșitul anului de gătit, un pic de suc de lămâie. Dacă cactusi rea se fierbe moale, ele sunt preparate în mai multe etape, încălzirea și răcirea amestecului.

Notă: pe gem cactus

Puțini știu că cactus pentru a face gem pot fi cultivate la domiciliu! O astfel de instalație este cunoscută sub numele de cactus fileu pere sau o răspândire. Gustul este o reminiscență de dud. Desigur, acum cactus pot fi cumpărate în magazine, așa că, dacă nu doriți să crească, este posibil să se caute gem cactus de vânzare.

Pure cactus de fructe este foarte usor - au coaja pielea de tomate amintește. Apropo, fii atent atunci când devin curat cactus - puteți obține răni pe spini. Magazinele sunt vândute cactus periat, ceea ce simplifică foarte mult sarcina.

Sa dovedit ca cactuși contin antioxidanti si alte substante nutritive, si, prin urmare, ar trebui să includă cu siguranță în dieta.

In magazine puteți găsi gata făcute gem cactus, dar veți fi de acord, este mult mai plăcut să-l gătească singur. Mai mult faptul că procesul de gem de cactus de gătit nu ia mult timp.

Vă dorim un succes experimente culinare!