Dulceata din coji de portocale - reteta cu o fotografie

Dulceata din coaja de portocala, care dau adesea numele romantic „ondulează“, și, de fapt, se pare foarte frumos și parfumat. Nu poate mânca numai ceai dulce sau cafea, dar, de asemenea, folosit pentru decorarea multor produse de cofetărie. Aceste bucle atractive decora perfect inghetata, tort, tort, mousse sau gel, oferind în același timp vasele ca un aspect finit și oferindu-le un gust deosebit si aroma.

Pentru a face blocajele din cojile de portocale, vom folosi doar coaja de citrice - carnea puteți mânca în condiții de siguranță. Lemon numai pentru suc. Dacă nu ai avea la îndemână, puteți adăuga în loc de acid citric pe vârful unui cuțit.

ingrediente:

Orange (3 bucăți), zahăr (300 g), apă (300 ml) suc de lamaie (1 lingura)

Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:

Gătit gem de bucle coajă de portocală, vom acestor ingrediente: portocale (doar coaja), zahar, apa si suc de lamaie (se poate substitui acid citric).

Să ne portocale: lăturilor bine le, apoi prefiert (fructele importate sunt întotdeauna tratate cu substanțe speciale pentru depozitarea pe termen lung), și se taie în 4 bucăți fiecare. Carnea de utilizare în scopul propus (doar mânca sau gatiti altceva), dar cu coaja tăiat departe stratul interior alb. El este amar, asa ca ai nevoie pentru a scăpa de ea.

Cojit alb portocale coaja de piele tăiate în fâșii și puse într-un castron. Se umple cu apă rece și le da pomoknut câteva ore, și mai preferabil peste noapte. În procesul de care aveți nevoie pentru a schimba apa de mai multe ori. Aceasta este exact livra viitor de la amărăciune posibil blocaj.

În timpul (în gătit, am scris 5 ore, dar, de fapt, ar putea fi de două zile - în căutarea după cum vă bucurați cruste), efectuate în apă, ușor crusta laminate - și este în avantajul nostru.

Se îndepărtează apa, și pregătește un solid și un fir de ac. firul Vdevaem prin ochi, care este fixat la final. Și acum ne întoarcem la fiecare spirală crusta și înlocuiți acul, care se extinde până la capătul firului. Este destul de margele lungi.

Ne-am pus margele noastre portocalii intr-o tigaie, se umple cu apă și se fierbe la foc mediu timp de 20 de minute după fierbere. Apoi, apa fierbinte a fost drenată și perlele umple din nou la rece. Această procedură trebuie să fie repetată de 4 ori.