Dulce - roșii murate pentru iarna - reteta cu o fotografie

În acest articol veți găsi o rețetă pentru modul de a găti un delicios dulce - tomate murat pentru iarna. Reteta cu fotografii și o descriere completă.

Nu toate finanțele permit răsfățați-vă cu roșii proaspete în toiul iernii.

Și gustul ei nu au un efect de seră, de peste mări.

De aceea, la sfârșitul verii începutul toamnei gazda dispar în bucătărie și roșii gustoase și aromate apropiate.

gospodinele cu experiență au propriile lor rețete preferate, care sunt testate de ani de zile.

Dar tânărul gazda, doar incepand de drum culinare sunt doar începutul pentru a colecta aceste retete.

Iar în vistieria lor simple, dar reteta delicioasa pentru tomate conserve pentru iarnă „preferate“, cu gust dulce și sărat.

Dulce - roșii murate pentru iarna - o reteta

Că au nevoie de până la 1 litru:

• o roșii mijlocii,
• Oțetul 9% -30 ml;
• chesnok- 2 catei;
• Laurel - 2 buc;
• un vârf de cuțit de piper negru;
• Carnation 3- 5 bucăți;
• sare 2 linguri;
• zahar - 6 linguri

Acest raport de sare și zahăr oferă o roșii dulci și sărate.

1. Tomatele bine spălate și sortate.
2. Utile pentru cutii de litru de conservare, care sunt spălate cu grijă și se toarnă peste apă clocotită.
3. În partea de jos a containerului este plasat pe un vârf de cuțit de piper, cuișoare, câteva frunze de dafin, cateva tocat, catei de usturoi.
4. Strâns rezolva tomate.
5. Se toarnă borcane de apă clocotită cu roșii, se acoperă cu un capac și se lasă timp de cincisprezece minute.
6. Apa vas este drenat din cutii. Pe litru de apă, cum ar pune 6 linguri de zahar si o pereche linguri de sare.
7. Pune la foc mare și se aduce la fierbere. Reducerea temperaturii și se fierbe timp de câteva minute.
8. Borcanul se toarnă 30 ml de oțet 9%
9. Se toarnă saramura fierbinte și rola.
10. Pune să se răcească cu susul în jos, cu grijă înfășurat într-o pătură.

Este util să se știe:

1. Dacă este necesar, este posibil să se adapteze palatabilitatea produsului final prin creșterea sau descreșterea una sau cealaltă componentă.
2. Condimente pot fi, de asemenea, variate și alege combinația preferată. Cu toate acestea, condimentele de mai sus, dau un gust echilibrat si aroma de tomate.
3. Cu băncile rips capacul, în cazul în care tehnologia a fost rupt, folosit oțet de calitate scăzută sau legume slab spălate.
4. Pentru acoperire poate fi pus pe aspirina sfert litru de tomate. Acesta este plasat simultan cu o infuzie de oțet.

Sperăm că aceste gustări delicioase vă place și tu și familia ta va multumi.

Vă recomandăm să vedeți câteva mai multe rețete țagle de la site-ul nostru: