Dryad - Ierbarul Fig - carica ficus

Figurile - carica Ficus

Inzhirovoe copac - Ficus carica L. sau ficus Cariană numit după regiunea muntoasă Caria vechi (Asia Mică provincia), care este considerat locul de nastere al acestui arbore minunat. Dar are multe alte nume: smochine, smochin, smochine, smochine, smochine, fructe de pădure Smirna. Smochine - subtropicale Ficus de foioase din familia dud. Smochine - fructe de cultură până la 15, uneori chiar de 20 de metri, cu un sistem radicular puternic, bine dezvoltat. Arborele destul de subțire, curbat în sus ramuri, trunchi puternic, cum ar fi o coloană de scoarță de culoare gri deschis, neteda.

Smochine - subtropicale Ficus de foioase din familia dud

Arborele are o coroana răspândire, dând o umbră groasă - frunzele sunt frumoase, mari, alternativ, pe pețiolele lungi rigide si adancite verde inchis lucios de mai sus și verde deschis de mai jos, și un pic dur. Frunzele si tulpinile contin o seva laptoasa.

În smochine, la fel ca toate florile fikusovyh sunt în interiorul inflorescențe, ca și în cazul în care în saci. inflorescenta neobișnuită a smochinului se numesc sikopii - boabe goale, rotunde sau în formă de pară. A se vedea florile pot fi numai în cazul în care inflorescenței pauza - acestea sunt mici și familiară.

În smochine sunt trei tipuri de flori: stamine cu bărbați, femei cu o durată scurtă de pistiluri-posturi și femei cu lungi Pistilele-coloane. Aici, femeile cu pistiluri lungi și fructe produse. inflorescențe de sex masculin sunt solide, iar acestea sunt mai mici la femei dimensiune. Interesant, smochini sălbatice sunt toate tipurile de inflorescență de pe un copac. Am cultivat rase boboci fertile sunt formate pe niște arbori (smochine), de sex masculin și feminin, cu coloane scurte - pe de altă parte, numit kaprifigami. Prin urmare, muguri și tulpini sunt, de asemenea, numite smochine și kaprifigami. Vechii asirieni au spus, „smochine pe un smochin arată și matur.“

ilustrare botanică
Figura (Ficus carica)

Figurile transformate în para formă suculentă, dulce, tulpinile cu nuci interior. Acestea sunt acoperite cu o piele subțire, cu peri fini. În partea de sus există o gaură - un vizeta, acoperit cu solzi. Fructele de o mulțime de semințe foarte mici. fructe de smochine copac, în funcție de soiurile sunt negre, maro, roșu, galben, verde. Ele sunt diverse în formă - rotundă, în formă de pară alungite, aplatizate.

fructe coapte este foarte delicata, moale, extrem de dulce și nutritive. fructe imaturi contin o seva iute, asa necomestibile. Vorbind limba de botanică, fructe figura - este mic achene în interiorul cărnoase recipient în formă de pară. Stem - proliferează puternic recipient cântărind 30-75 g

Polenizarea în special smochine. polenizează inflorescență mica viespe blastofaga. Aristotel știa despre uimitor „prietenia“ un copac puternic cu viespile mici, cu toate că el nu a putut da o explicație adecvată. inflorescențe de sex masculin smochine (kaprifigi) - incubatoare și case pentru viespi. masculi Wingless petrec intreaga lor viata in cadrul inflorescențe. Viespea femela depune ouăle în ovare de flori de sex feminin, cu coloane scurte. În căutarea astfel de tulpini, ea pătrunde în inflorescențe de sex masculin - kaprifigi în cazul în care fiori, toate polenul tencuite.

Figurile nepretențioase: se pot dezvolta pe teren săraci, grohotiș, și se adaptează la salinitatea solului. Dar, în văile râurilor întâlnesc mai ales copaci puternici. Propagate prin semințe, butași și altoi. smochine fructe începe la 2-3 ani. Fig copac - copac-supraviețuitor. În condiții favorabile, trăiește și aduce roadă până la 200, și, uneori, de până la 300 de ani.

Smochine Patriei - Malaya Aziya, care a creat cele mai bune soiuri din lume. În sălbăticie ea crește pe măsură ce subarbust în păduri de foioase și pe pante deschise, în regiunile muntoase din Armenia, Georgia, Asia Mică, pe coasta de sud a Crimeei. Aceasta are loc în Caucazul de Nord, precum și în California (America de Nord), India, Iran, Turcia și Pakistan. Acesta este distribuit pe scară largă în țările mediteraneene, în Peninsula Absheron.

Valoarea energetică
smochine depășește chiar și stafide

smochinele rezerve interne diferă într-o astfel de bogăție de invidiat, că este timpul să împartă stocuri cu mai puține rude „dotați“. smochine proaspete conțin până la 24% din zaharuri, acizi organici, taninuri, proteine, grăsimi. Uscată Fracțiunea smochine proteină crește până la 3-6%, zahăr - 40-50%, ceea ce le conferă o dulceață adâncă. Există, desigur, și vitamine: b-caroten, B1, B3, PP, C.

Smochinele privind valoarea energetică (214 kcal / 100g) decât chiar și stafide. Iar printre fructe si boabe are unul dintre scaunele de prezența mineralelor - conține potasiu, calciu, fosfor, fier, magneziu, cupru (sodiu - 18 mg / 100g, potasiu - 268, calciu - la 34 de magneziu - până la 20, fosfor - până la 32). Potasiul atât de mult că el este al doilea numai la conținutul de smochine nuci. Frunzele de smochin conțin ingrediente active - furokumariny (psoberan, psoralen, bergapten).

În scopul de a utiliza fructe medicinale și frunze de smochin. Pentru uscarea adecvată provine numai din semințele recoltei de toamnă. fructe de padure coapte sunt recoltate la cea mai tare moment al anului. În primul rând, acestea trebuie să fie sortate în funcție de calitate și de mărime, și apoi se spală prin cufundarea o sită coș sau într-o cuvă de apă sau sub duș. După drenarea apei din fructele răspândirii lor pe tăvi sau sită și uscate la soare, pe rafturi de 8-10 zile.

Primul Uscătorul este uscat la o temperatură de 45-50 de grade, și până la sfârșitul uscării a fost ridicată la 65gradusov acesteia. smochine Peel devine astfel suplă și flexibilă și dobândește, paste de consistență de pastă sau gem. Aceste smochine uscate ușor puse în cutii, în cazul în care el trebuie să se întindă, și numai apoi, după câteva luni, atunci când carnea devine maro-aurie sau chihlimbar de culoare, este gata de utilizare. Se pare smochine uscate. Pentru depozitare prelungită smochine se transformă maro, și, uneori, acționează ca un film alb - cristale de zahăr, nu mucegai, pe care oamenii ignoranți se tem. Ca atare, smochine pot fi stocate timp de mai mulți ani.

Pentru uscare luminoase mai potrivite, cu pielea aurie și fructe de carne alba circa 5 cm în diametru. Se crede că fructele mai mici, smochine mai gustoase. Dacă mai mult de 900 pe gram de semințe - un foarte frumos, smochine dulci. Dacă mai puțin de 500 - mediocru. Există o varietate fără semințe, care nu necesită polenizare prin utilizarea OS-copii, dar nu atât de tulpini gustoase și suculent.

Pentru a utiliza medicamentul
fructe și frunze de smochin

Pliantele nu trebuie să se rupă și se taie cu cuțite și ventuze - seceri. Se taie frunzele nu este necesară pentru a pune în grămezi mari, deoarece acestea innegresc si cocoloașe. Frunzele proaspete sunt stabilite strat netolstym pe o prelată sau zonă pavată deschisă. Pentru uscare rapidă și păstrarea conținutului ridicat de cumarină care au nevoie pentru a transforma de 3-4 ori pe zi. În timpul colectării și uscarea frunzelor, nu le permite obtinerea umed. Înainte de începerea ploaie colectate frunzele smochinului este necesară pentru a închide prelata îndepărtată sub un baldachin sau într-o încăpere ventilată.

Materia primă este mai întâi ambalat în pungi de hârtie și apoi în tesatura, astfel cum prin împachetarea într-un saci de tesatura, absoarbe umezeala din aer. Conform cerințelor monografia farmacopeei, frunze de smochin uscate trebuie să conțină umiditate sub 10% cenușă totală nu este mai mare de 17%; Frunzele înnegrite nu mai mult de 2%; leaf deteriorate de insecte, nu mai mult de 7%; fig alte porțiuni (tulpini) de cel mult 5%; impurități organice (părți ale altor plante non-otrăvitoare) nu mai mult de 2%; minerale (pământ, nisip, pietre) nu este mai mare de 2%. Perioada de valabilitate 2 ani frunze. Materiile prime sunt depozitate într-o încăpere uscată, bine ventilat pe rafturi.