dovlecel marinat cu rosii pentru iarna - retete culinare

Semifabricatele pentru iarna consumatoare de timp, iar unele gospodine prefera sa cumpere totul gata-făcute în magazine. Dar păstrarea fierte propriile lor mâini nu pot fi comparate cu produsele din fabrică, și puteți fi siguri că familia ta va fi prevăzută cu spații libere utile și gustoase.

Tender dovlecel carne nu are nevoie de o mulțime de timp de procesare, și totuși, această legumă este folosit în diferite feluri de mâncare, ca produs principal, și suplimentare. De asemenea, în păstrarea ei poate fi închis prin alinierea cu alte legume, sau puteți marinati separat. Să detaliu Bole în rețetele dovlecel marinat cu rosii.

Cele mai frecvente reteta pentru suc de fructe murate cu acele roșii. Borcanul pus patrunjel, marar, usturoi cojit, piper și spațiul gol rămas umple legumele. În partea de jos a băncilor a pus un dovlecel, iar apoi umplu roșiile și legumele pot fi stivuite alternativ bile. În continuare se toarnă sosul preparat, care include sare, zahăr și oțet. În mod similar, puteți rula dovlecei cu rosii, dar nu se toarnă sosul și condimente pregătite pentru a pune într-un borcan cu legume și umple restul spațiului cu apă. La nevoie litru borcan 70 g de otet, zahar 4 linguri si 2 linguri de sare. Având în vedere calitatea fiecărui gust în parte, puteți face marinata mai dulce sau mai clar la discreția dvs. exclusivă.

De asemenea, puteți marinati dovlecei cu rosii inca cu ceapa si morcovi. Toate ingredientele, cu excepția tomatelor tăiate în inele și loc în bănci, după cum urmează: - ceapă, morcovi, suc de fructe, roșii. Inainte de aceasta fierbe dovlecel 5 minute în marinată și legumele rămase în borcan sub formă brută și umple marinată (pentru 2 litri de apă au nevoie de 250 g de oțet, trei linguri de sare, sticla de zahar). Partea de jos a băncii acoperă ceapa, morcov, usturoi și ierburi. Toate legumele impreuna cu marinata fierbe timp de 5-10 minute, si rulati. Băncile răcite muta în pivniță pentru a stoca pentru iarna. Pentru conservare poate fi folosit ca un tomate coapte și verde, împreună cu dovlecei, ele dobândesc un gust excelent.

Dovlecel cu rosii, umplut cu sos fierbinte, și nu se poate fierbe, se recomandă să se rostogolească imediat marinata lor la cald și bine Tuck aproximativ o zi. Pentru a utiliza borcane de fălțuire litri, astfel încât să puteți într-o zi sau două să-și petreacă conținutul, sau dovlecei incep sa se schimbe culoarea și își pierd aroma lor.