dovlecei umplute cu carne de pui, coaptă în cuptor, rețeta cu o fotografie
Astăzi, pe meniul nostru - umplute cu carne de pui, dovlecel coapte în cuptor. Reteta cu o fotografie de acest fel de mâncare am văzut într-o revistă pentru femei mulți ani în urmă. Apoi, încă epoca Internetului a fost doar începutul, iar rețetele pronunțate feluri de mâncare destul de interesante pe bucăți de notebook-uri școlare reciproc, sau deduse în reviste sau ziare.
Am fost foarte mândru de această revistă, ca la acel moment am citit în ea toate informațiile de care am nevoie. Acum, cauta prin arhiva, eu ma surprins: ceea ce am putea avea mai mult interes - sfaturi simple despre psihologi autohtoni sau recomandările „stelelor“, care sunt acum nu aud chiar nimic? Dar, după ce a văzut capitole despre gătit și menaj calmează, pentru că ei încă nu și-au pierdut relevanța.
De aceea, eu, unul, fericit pentru a găti umplute reteta dovlecel, care a fost tema numărului special al revistei, iar prezentarea sa purtat pe coperta luciu.
Mi-a placut imediat ideea de a chestii umplutura dovlecel constând din pui si se calesc legumele. Acest lucru este nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, foarte util. O dată, când soțul meu a trebuit să adere la anumite restricții în produsele alimentare, am fost foarte salvat această rețetă, deoarece am inselat un pic de tehnologie (nu prăjit, și carne doar fierte si se amesteca cu legume) și se fierbe acest fel de mâncare. Trebuie să spun că, chiar și într-o astfel de realizare, sa dovedit foarte gustoase și apetisante. Te sfătuiesc să acorde o atenție la rețeta umplute și coapte în cuptor vânătă.
ingrediente:
- dovlecel de fructe (tineri) - 1 buc.
- carne de pui (file) - 150 g,
- salata de fructe ardei - 0,5 buc.
- Morcov (rădăcină) - 0,5 unități.
- fructe roșii coapte - 1-2 bucăți.
- brânza durum - 100 g,
- Ulei de masline - 1-2 linguri
- sare, condimente - gust,
- verde - la cerere.
Primul lucru pe care il curata puiul de film și grăsime. Apoi se clătește cu apă caldă, se usucă cu un prosop și se taie în bucăți, mai mici este mai bine, astfel încât acestea sunt bine prăjite.
ceapa curata, se spală cu apă rece și shinkuem fin.
Morcovii decojite și strivit de float.
piper Salata se spală și se taie tulpinii cu semințe. Apoi se taie în fâșii lungi.
Opărite cu apă clocotită fructe de tomate și rapid le elimină de pe piele. După aceea, se taie în cuburi roșii.
Tigaia preîncălzit se toarnă ulei, apoi punem bucățile de carne de pui. Noi îi pregătim pentru culoare roz, dar nu overcook.
Apoi se adaugă ceapa, se amestecă toate, și se fierbe timp de aproximativ 5 minute.
Acum, adăugați salata de ardei, morcov și roșii tocate, condimente și sare.
Se prepară umplutura încă 10 minute la foc mic.
In timp ce umplutura înăbușită, face elementele de bază - dovlecei. Se spală fructele de murdărie, taie din ambele părți ale vârfurilor (dacă este necesar), și apoi se taie fructele în jumătate pe lungime. ia cu grijă pulpa cu o lingura pentru a forma un frumos „bărci“. În cazul în care zhostkovat fătului, se poate pălească timp de 5 minute.
Preparat prin „barca“ impune umplutura.
foaie de copt acoperit hartie de copt, pune-l pe dovlecelul noastre și a pus într-o temperatură de cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 15-20 de minute.
Apoi se presara cu „barca“ cu brânză rasă.
Și ne-am prezentat pentru a le parched timp de 5-7 minute mai mult. De asemenea, este ușor de preparat și umplute ardei într-o oala sub presiune.
- dovlecel coapte umplute cu carne
- dovlecei umplute cu legume, coapte în cuptor
- Dovlecel umplute cu legume, coapte în cuptor
- Dovlecel umplute cu carne și coapte în cuptor
- dovlecel umplute cu carne de pui și legume
- macrou umplute, coapte în cuptor
- Umplute cu conopidă
- dovlecel starter Hot cu tocati
Dish de dovlecei umplute cu carne de pasăre sau - singura modalitate de a ajunge pe fiica mea să le mănânce. Prejudecata unele ei despre dovleceii, iar eu nu pot găsi rădăcinile. Sper că va trece cu varsta. Dar mănâncă umplute fără critici. Eu fac ca un fel de mâncare cum ar fi carnea de pui și de curcan, iar uneori - cu carne tocată (carne de vită / porc). Am tăiat dovleceii nu este doar „barca“, dar în cazul în care acestea sunt inele mari. În acest caz, eu fac, „partea de jos“ bucla mod foarte simplu - pentru a pune tăiat la forma unei felii de ardei gras.
Sunt departe de a fi un fan al dovlecel, și așa că am decis să le coace, ca și în formă coapte, ele sunt foarte gustoase, dar dacă adăugați un alt umplutura delicioase, vasul se dovedește minunat. Nu sunt doar umplutura cu carne de pui, dar eu încă mai adăuga carne de porc, se dovedește foarte gustos.