Diferiți acizi grași omega-3 și uleiuri de pește

Care este diferența de acizi grași omega-3 și ulei de pește?

Uleiul de pește diferă de acidul Omega-3, astfel încât acesta conține vitaminele A și D, deoarece include acizii grași polinesaturați EPA și DHA omega-3. Este actiunea acestor componente determina efectul uleiului de pește. și asimilarea mai bune din compoziția sa, deoarece aceasta este forma optima pentru omega-3. Mai rău absorbit omega-3. care sunt realizate din plante, deoarece acestea conțin acid linoleic - ALA.

Principalul ulei de pește de calitate util este că acesta conține omega-3 acizi grași accelerat puternic procesele de regenerare în organism, aceasta se referă la recuperarea masei musculare. De asemenea, omega-3 a redus semnificativ nivelurile de cortizol (un hormon de stres), ajuta pielea să fie sănătos și frumos, și datorită capacității de a reduce vâscozitatea sângelui este adus în tensiune arterială normală. In schimb, lipsa de omega-3 conduce la perturbarea procesului metabolic în organism, și, ulterior, un set de excesul de greutate. Prin urmare, concluzia este că, pentru persoanele care se antreneaza in mod constant muschii lor și intenționează să piardă în greutate, uleiul de pește este pur și simplu de neînlocuit.

Conform bolii American Heart Association aportul zilnic de omega-3 (EPA și DHA) ar trebui să fie mai mică de 250 mg. Foarte bine, în cazul în care o persoană care utilizează cel puțin 1 g pe zi, dar chiar și 7-8 grame pe zi va fi suma absolut sigur. Deși, dacă vorbim despre ALA, doza va fi mult mai mare. Cine nu am stabilit încă rata maximă admisibilă, dar asta doar pentru că depinde de calitatea produsului care conține omega-3. De exemplu, într-un pește răpitor separat o cantitate suficientă de omega-3 au mai multe toxine, iar în unele cazuri - mercur. Mănâncă acest pește nevoie doar de o cantitate mică, strict în conformitate cu reglementările, deoarece este periculos pentru sănătate. Cantități mari de omega-uri gasite in peste. Nu putem afișa toate tipurile de pește, dar uita-te la cele mai comune. Astfel, 100 de grame de pești conține 0.2-2.3 g de omega-3. de exemplu, în hering, sardine, macrou, cod, ton, conserve de ton, somon și halibut. Ceilalți pești sunt cantități mult mai mici de omega-3. Dar poate fi obținut din alte produse, de exemplu, 0,2 g de omega-3 cuprinde ou de găină, chiar și mai puțin în carne roșie (0,04 g de omega-3 din 100 g de carne). Recomandă utilizarea zilnică a 1 g din acest acid. Pentru a reface rezervele de omega-3 pot fi folosite ulei de in. în care există acid linoleic. Intr-o lingura de ulei de in a conținut 13 g de acizi grași. Dar aceste elemente utile pot fi o otravă toxice pentru organismul uman atunci când oxidat. Ulei din seminte de in trebuie depozitate foarte atent, într-o răceală și nu a durat mult, atât de multe țări europene au interzis-l.