Dieta pentru hipertensiune

Lor tensiunii arteriale mulți încearcă hipertensivi să păstreze în limite acceptabile, prin intermediul medicamentelor. Într-adevăr, posibilitățile de tratamentele farmacologice moderne sunt extinse. Dezvoltat și lansat într-un lanț de armata farmacie medicamente antihipertensive (medicamente pentru decompresie). În același timp, există metode nemedicamentoase de control asupra tensiunii arteriale în schimbare. Printre acestea se numără și produsele alimentare de sănătate.
dieta adecvata ajuta pentru a alege rapid cel mai bun medicament pentru a reduce doza de medicamente luate de pacienți pentru a reduce numărul acestora, precum și în cazurile ușoare și permite abandoneze complet medicamente. Eficacitatea sa variază în funcție de severitatea bolii, bolile concomitente, motivația și pacienții disciplina. Regulile de bază ale unei diete medicale sunt:

fiziologie;
o cantitate redusă de clorură de sodiu;
controlul volumului de fluid consumat;
incluziune cu efect lipotropic produselor alimentare;
dieta imbogatita minerale necesare (magneziu potasiu și calciu.)
excluderea produselor care activează sistemul cardiovascular și nervos;
Limita de alcool.

fiziologie

Principalii parametri ai dietei pentru a reduce presiunea ar trebui să fie determinată în mod individual. În același sex a pacientului ar trebui să fie sigur de a lua în considerare grupa de vârstă, munca, activitatea fizică și greutatea. Dacă greutatea pacientului corespunde parametrilor normei, dieta kalorazh ar trebui să se potrivească consumul real de energie. În cazul în care excesul de greutate putere calorică zilnică redusă.

Kcal realiza reducerea prin limitarea produsului la grăsimi animale refractare și / sau carbohidrați simpli. Prin urmare, din dieta elimina:

specii grase de pește și carne (oaie, gâscă, carne de porc, somon, etc.);
produse lactate cu un procent ridicat de grăsimi (de exemplu, o cremă de 40%, sau un cheag de 9%);
grăsime;
cremă de patiserie și frișcă;
pâine albă din făină rafinată;
dulciuri (gem, bomboane, miere al.);
coacere și colab.

Cantitatea zilnică de proteine sunt supuse reducerii nu este necesară. La urma urmelor, proteina scade impactul negativ al excesului de sare asupra tensiunii arteriale în vasele. Ele sunt bogate în carne de vită macră, curcan, pește de râu scăzut de grăsimi, produse din soia, branza de vaci fara grasime, fulgi de ovăz, hrișcă, fructe de mare.

limitarea sare

Sarea de masă funcționează pe o cascada de serie de interacțiuni renina, angiotensina și aldosteron, care, la rândul lor, afectează parametrii tensiunii arteriale si conduce la acumularea de lichid în exces. Mai ales aceasta afectează oamenii predispuse la edem, ai căror părinți sunt hipertensiune arterială prea bolnav sau rănit. Prin urmare, este necesar să se reducă cantitatea zilnică de sare de până la 2-4 g

În acest scop, toate produsele alimentare este preparat fără podsalivaya și sare stropite feluri de mâncare deja pe deplin pregătite. In plus, tensiunea arterială ridicată ar trebui să fie eliminate din meniul său, evident, alimente sarate:

murături, roșii, suc de fructe și m p..;
pește uscat;
conserve de pește;
carne și pește afumat;
murături și altele.

Unii pacienți beneficiază de înlocuirea sării tradiționale pe giponatrievuyu sau Sanasol.
eșec completă a sării sau reducerea acestuia sub 2 g / zi. periculoase, t. k. chloropenia poate provoca o stare în care toxinele azotate nocive se acumulează.

Controlul asupra cantității de consum de lichide

Inghitit de către un pacient care ajută la creșterea volumului de fluid al plasmei, crescând presiunea asupra circulației sângelui și, în consecință, afectează numerele tensiunii arteriale. Prin urmare, toți pacienții cu hipertensiune arterială, se recomandă din timp în timp pentru a măsura cantitatea de lichide pe care bea și într-adevăr de control. Printr-o astfel de lichid este nu numai apă potabilă, ci și toate băuturile de băut (ceai, suc, limonada, lapte, etc) și alimente lichide (de exemplu, supe). Valoarea lor totală zilnică nu trebuie să fie mai mare de 1-1,5 litri.

Produse cu efect lipotropic

acțiune lipotropic constă în eliberarea de depozite de grăsime în exces (ficat) și oxidarea ulterioară. Aceste procese contribuie la lupta împotriva bolii aterosclerotice vasculare. care este considerat unul dintre factorii care conduc la formarea de hipertensiune. Aceste substanțe includ o acțiune lipotropic de colină, metionină, lecitină, carnitină, etc. Ele pot fi găsite .:

carne slabă (vită, etc.);
pește macră (Alaska Pollock, cod, etc.);
albuș de ou;
uleiuri vegetale (dovleac porumb măsline, etc ....);
făină de soia;
Seafoods (homari, creveți, etc.);
hrișcă;
fulgi de ovăz;
scăzut de grăsime brânză de vaci;
leguminoase.

aprovizionare Îmbogățire mineralele necesare (potasiu, magneziu și calciu)

Toate aceste minerale afectează excitabilitate structurilor sistemului nervos (centru vasomotor și al.), Care regleaza tonusului vascular și, în consecință, și a tensiunii arteriale.

Oamenii de știință au observat că produsele alimentare alimente bogate in potasiu reduce incidenta de accident vascular cerebral și întărește miocardului (mușchiul inimii). Prin urmare cartof hipertensivă util, caise, ananas, banane, avocado, țelină, fructe uscate, piersici, coacăze negre, ridichi, varza de Bruxelles, rubarbă, mere cu pielea.
Pentru a menține echilibrul optim de calciu legume necesare cu frunze de culoare verde închis (broccoli et al.) Și produse lactate (branza, iaurt, și altele.).
surse excelente de magneziu sunt nuci, cereale, leguminoase, date, porumb, legume verzi.

Produse - activatori ai sistemului cardiovascular și nervos

Pacienții care suferă de hipertensiune arterială ar trebui să evite alimentele - activatori de cardiace, vasculare si a sistemului nervos (cortexul cerebral). Astfel, acțiunea posedă:

bauturi care contin cofeina (cafea persoane cu forme mai blande ale bolii permis să bea 1 ceașcă de cafea dimineața);
ceai tare;
ciocolată;
bulion concentrat, preparate din carne și pește;
carne și sos de pește.

alcool limitarea

Mulți alcoolici marcat tendința patologică la cresterea presiunii. Acest lucru se explică prin efectele adverse ale etanolului asupra proceselor nervoase, echilibrului hormonal, psihicului. A fost după un libațiune se întâmplă de multe ori crize de hipertensiune arterială, care se termină în lacrimi accident vascular cerebral sau atac de cord. Mai mult decât atât, consumatorii de alcool fac parte din grup mic de pacienți care nu au un avantaj clar de a atinge presiunea dorită (optimă) pe corp. Prin urmare, tratamentul lor ar trebui să fie tratate nu numai medici si cardiologi, dar, de asemenea, un tratament de droguri. oamenii Malopyuschy, de asemenea, necesitatea de a crește utilizarea îmbătător băuturi la un nivel minim.

Trebuie remarcat faptul că o astfel de dieta va avea efecte benefice numai dacă conformitatea constantă. Punerea în aplicare haotică a recomandărilor individuale este ineficient.